亚麻籽油相关论文
亚麻籽作为最主要的特色油料作物之一,富含α-亚麻酸、植物甾醇、维生素E和多酚等多种活性物质,是备受青睐的保健油脂。本文以亚麻籽......
该试验以西伯利亚鲟(Acipenser baerii)为研究对象,探究饵料中不同脂肪源对其生长性能的影响,并筛选出比较适宜的脂肪源。试验选择体重......
为比较不同工艺制取的亚麻籽油品质及抗氧化活性,分别以索氏提取法、冷榨法和热榨法制取亚麻籽油,测定亚麻籽油得率、基本理化指标、......
本研究通过构建中式烹饪模拟体系,以亚麻籽油烹饪高水分、高碳水、高蛋白三种不同类型的食材,探究不同条件下亚麻籽油氧化稳定性的变......
亚麻籽油富含多不饱和脂肪酸,具有多种生物活性功能,同时,亚麻籽油亦存在氧化稳定性差、水溶性低、生物利用度低等缺陷,严重限制了其在......
本试验以不同产地的6份亚麻籽油为研究对象,对亚麻籽油营养特性、感官评价及主要挥发性物质成分及含量进行研究,为科学合理的从营养......
结合植物油挥发性成分研究,综述了亚麻籽油中挥发性成分的组成、提取、分析方法,同时对亚麻籽油中挥发性成分的研究方向进行展望,以期......
【目的】探究天然脂溶性抗氧化剂单独使用、复配使用和增效使用时对亚麻籽油氧化稳定性的影响,以提高亚麻籽油的氧化稳定性,延长其货......
观察亚麻籽油磷虾油软胶囊对人体辅助降血脂的作用。将109例高脂血症者按血脂水平随机分为试食组和对照组。受试者不改变生活饮食......
以过氧化值为评价指标,采用Schaal烘箱法研究了银杏叶、金银花和甘草3种中草药乙醇提取物对亚麻籽油抗氧化性的影响,并使用响应面法......
该研究探讨了富含α-亚麻酸(ALA)的亚麻籽油(FO)对多囊卵巢综合征(PCOS)大鼠髓源性抑制细胞(MDSCs)、调节性T细胞(Treg)和巨噬细胞(Mψs)的调节......
亚麻籽油含有α-亚麻酸、植物甾醇、维生素E和多酚等多种活性物质,具有抗氧化、抗癌、抗炎、降压等功效,并具有预防和改善神经系统和......
本研究通过反溶剂法制备基于乙基纤维素(EC)颗粒的微胶囊,并包埋亚麻籽油。添加大分子胶体(明胶)与小分子乳化剂(吐温80、司盘80)形成不......
为研究亚麻籽油磷虾油软胶囊对高血脂的缓解功效,将50只雄性大鼠随机分为5组,高脂饲料造模7 d,经口给予大鼠不同剂量的亚麻籽油磷虾油......
本文研究了常规煎炸条件下,经过不同煎炸时间的亚麻籽油营养成分、理化指标及有害物质含量,并通过主成分分析对其煎炸性能进行了综合......
期刊
以未处理和焙炒处理后的亚麻籽为原料,采用溶剂浸提、液压压榨和螺旋压榨3种制油工艺,得到六种亚麻籽油和粕,探讨不同制取方法对亚麻......
亚麻籽油富含α-亚麻酸和多种生物活性成分,是一种营养健康的植物油脂。但也正是由于α-亚麻酸中存在的三个不饱和双键,导致其在加......
研究酶预处理法在提高亚麻籽油提取产量中的应用。试验考察反应时间、温度、pH、粒径和酶浓度对酶活性的影响。优化工艺参数:提取......
为研究沙棘亚麻籽油软胶囊的降血脂功能及其安全性,将大鼠随机分为3个不同剂量的实验组(0.667、0.334、0.167 g/kg)、1个空白对照组和......
目的:采用链脲佐菌素(Streptozotocin,STZ)诱导1型糖尿病(Type 1 Diabetes Mellitus,T1DM)小鼠模型,研究亚麻籽粉(Flaxseed Meal,FM)和亚......
亚麻籽油因其高含量的不饱和脂肪酸,在空气中极易氧化变质,导致感官品质下降.粉末油脂技术不仅使油脂对环境的抵御能力增加,而且还......
目的评价膳食亚麻籽油(FO)和亚麻木酚素(SDG)对多囊卵巢综合征(PCOS)大鼠的干预效果,初步揭示可能的作用机制。方法将6周龄雌性SD大鼠随......
亚麻籽油是一种天然的保健植物功能性油脂,含有大量的不饱和脂肪酸,含量最大的分别是α-亚麻酸和亚油酸,这两种多不饱和脂肪酸在机......
我国拥有丰富的含亚麻酸植物资源,新疆又是红花之乡,近年来对亚麻籽油、红花籽油的营养成分、含量及功能性作用研究颇多。前期研究发......
试验针对红花籽油、亚麻籽油、牡丹籽油、红花籽油和亚麻籽油复合油(复合油Ⅰ)、亚麻籽油提取物和红花籽油复合油(复合油Ⅱ)的抗氧......
亚麻籽(油)有较好的促生长、降脂、降胆固醇、提高机体免疫功能、改善肠胃内环境及肉品质等生理活性作用。针对亚麻籽(油)在饲料领......
环氧树脂具有优异的机械性能、耐化学性、尺寸稳定性等性能,在涂料、航空航天、先进复合材料等方面有广泛应用。但由于环氧树脂存......
提起从前吃油的窘状,很多人叽叽喳喳,仿佛传授武林秘籍:那阵子啊,没油吃,我们就到镇子上合资买一小方肥猪肉,顶多是两块腐乳叠在一起那么......
1鸡蛋炒秋葵2-3盛华瑄餐厅环境。 北京伯豪瑞廷酒店是一家成立于2008年的五星级涉外酒店,酒店的盛华瑄中餐厅经营国宴菜、官府菜......
2016年4月28日,全球大秀《Cavalia·舞马》在北京市朝阳公园开演。这是一个在全球范围内零差评的节目。 从选马开始,节目组就在愿......
在我们日常饮食中,别看很多食物都不起眼,可是,一有个头疼脑热的,有些食物还真能派上用场,而且没有副作用。像洋葱、土豆、燕麦等食物不......
厨房不仅是一个制造美味的地方,它还有个新用途,那就是用来治病。别看很多东西都不起眼,可是,一有个头疼脑热的,还真能派上用场,而且没有......
说起食用油大家都不陌生,市场上的食用油琳琅满目,价格也各有差异。据了解,大多数家庭以一种或两种油为主,一般情况下不会去更换。 ......
衣食住行是我们的生命之本。那么,在日常生活中怎样做才有利于大家的健康呢? 在这里,我会把生活中的新发现、新体验告诉大家,另外,还......
以亚麻籽油烹饪土豆,研究比较煎、炒两种传统中式菜肴烹饪方式下的亚麻籽油品质差异,探讨不同烹饪方式对亚麻籽油脂肪酸组成及理化......
目的: 1.在能量摄入一致的前提下,探讨亚麻籽油显著改善高脂诱导的胰岛素抵抗的适宜摄入量; 2.基于脂质组学方法,探讨亚麻籽油介导......
α-亚麻酸(ALA)是人体必需的脂肪酸,是n-3系脂肪酸的母体,α-亚麻酸在人体内酶的作用下可转化为具有生理活性的EPA和DHA。α-亚麻酸和......
最近,一种“喝果汁和植物油排胆结石”的方法在网上热传,而事实上,这种方法并无科学依据。 【流言】通过饮用植物油(如橄榄油或亚麻......
一、食物与儿童过敏 宝宝发生过敏的高峰期,通常是在开始添加辅食时。宝宝的消化系统尚不健全,因此在进食时,尤其是高蛋白质食物时......
整天说少吃脂肪,少吃油,可你知不知道,要做到这一点,除了不要顿顿大鱼大肉,还有个关键——控制好每天炒菜用的油。不仅要控制吃油的量,对......
人上了年纪之后,身体机能开始衰退,加上高血脂、高血压、高血糖、心脏病、糖尿病、尿酸、关节炎、风湿、忧郁症等疾病来袭,生活品质难......