纳米乳液相关论文
[目的]获得以油酸甲酯作溶剂的高效氯氟氰菊酯纳米乳液的制备方法,为拟除虫菊酯类杀虫剂乳油产品中传统溶剂的替代提供思路。[方法......
针对低孔低渗油藏存在驱替压力大、注水难以见效、储层孔喉细小、连通性差等问题,利用纳米材料在降压增注方面的突出性能,开展了纳米......
将虫草素(cordycepin)作为功效成分制作成纳米乳液,并研究了虫草素纳米乳液配方工艺、质量初步评价和对皮肤光老化修复机制。通过绘制......
姜黄素具有广泛的生物活性和药理活性,作为一种天然光敏剂及添加剂,具有安全无毒害、来源广、绿色无污染等优点,但溶解性差,不稳定......
薏苡仁油是一种具有多种生理活性的功能性油脂,但是薏苡仁油的水溶性较差,易被氧化,环境适应力差,生物利用率低,很大程度上限制了......
学位
为增强对鱼油产品的氧化保护,试验以橙皮苷-乳清蛋白(hesperidin-whey protein, HDN-WPI)非共价复合物为乳化剂、鱼油为油相,采用超......
目的探究天然抗氧化剂纳米乳液的添加对冷藏鱼丸保鲜效果的影响方法首先以酪蛋白为乳化剂,构筑水包油(O/W)乳液体系,探究1%、2%、3%......
为提高姜黄素的水溶性和生物可利用度,本研究以选择性水解大豆蛋白为乳化剂,构建了稳定的姜黄素纳米乳液运载体系,对纳米乳液的制备过......
以精制冷榨椰子油为油相,聚山梨酯-80(Tween 80)为乳化剂,无水乙醇为助乳剂,采用超声乳化法进行椰子油纳米乳液的制备,在单因素实验的基......
以超声波(ultrasonic)均质作为技术手段,乳清分离蛋白(whey protein isolate,WPI)和乳糖(D-lactose,Lac)的糖基化反应产物 (WPI-Lac)为水相,茶......
肉类富含蛋白质、脂肪等营养物质,在加工或贮藏过程中易受到微生物的污染而发生腐败变质。天然抗菌剂作为一种肉类保鲜剂,因具有良好......
花椒精油(Sichuan pepper essential oil,SPEO)是从花椒果壳中提取的天然植物精油,具有香气浓郁、风味独特等特点,且具有抗氧化和抑......
聚甘油脂肪酸酯(polyglycerol fatty acid esters,PGFEs)是一种安全高效的非离子表面活性剂,兼具乳化和抗菌双重特性,在功能性乳液制......
功能性油脂纳米乳作为亲脂性物质载运体系被认为是有效的、安全的,其应用前景广阔。文章综述了功能性油脂纳米乳的构成、理化特性与......
山茶油(Camellia oil)因含有丰富的不饱和脂肪酸和多种生物活性成分(角鲨烯、植物甾醇、生育酚等)以及很高的营养价值和保健功效而深受......
目的 解决现有常规助排剂易被储层吸附、难以作用于较深储层孔隙的问题,以及现有纳米助排剂乳液粒径偏大,难以进入致密孔隙储层的问......
纳米乳液具有诸多优于传统乳液的潜在优势,尤其在婴儿食品、功能饮料等特殊食品中的应用尤为广泛。长链多不饱和脂肪酸、植物甾醇、......
浆态床加氢工艺是一种能够用来处理高粘度、高金属、高硫氮等各类劣质油品的重质能源轻质化工艺,开发出一种高活性高分散的催化剂......
我国低渗透砂岩油藏储层岩石物性差、非均质性严重、孔喉细小,导致开采中存在注水压力高、含水上升快及原油采收率低的问题。针对......
果胶是从苹果渣、柑橘皮和甜菜粕等原料中提取的一种结构复杂的阴离子多糖,具有特殊的表面和界面特性,是构建纳米乳液的理想材料。然......
决明子(Cassia obtusifolia L.)为豆科一年生草本植物决明的干燥成熟种子,是一种重要的药食同源物。蛋白质是决明子的主要活性成分之......
开发安全高效的抗菌方法,一直以来是食品工业的研究热点之一。光动力抗菌技术以其绿色安全的性能,显著有效的抗菌效果引起科学界的......
通过高压均质法制备八月瓜籽油纳米乳液,油相选择八月瓜籽油,乳化剂选择吐温-80,助乳化剂选择丙二醇,以乳液粒径、Zeta电位以及多分散......
枸杞是我国重要的药食同源资源之一,其类胡萝卜素含量丰富,尤其以玉米黄质双棕榈酸酯(Zeaxanthin dipalmitate,ZDP)为最高。ZDP的效......
红葡萄柚果肉富含β-胡萝卜素和番茄红素,是良好的类胡萝卜素膳食来源。因其营养丰富风味独特,具有广阔的商业前景和研究价值。但......
辛烯基琥珀酸淀粉酯,也称作OSA改性淀粉,通过淀粉与辛烯基琥珀酸酐发生酯化反应可以得到,这种酯化反应向淀粉中同时引入了疏水基团......
构建纳米输送载体提高诸多难溶生物活性物质或药物的水溶解性、稳定性及生物效价已成为相关领域的研究热门。蛋白质-多酚共价复合......
近年来,随着纺织业的发展与市场需求的增大,人们越来越重视纺织品的环保性与安全性,在纺织品色牢度方面的关注度日益提升。直接染......
为了解国内外昆布有效成分岩藻黄质稳态化制剂的研究进展,通过查阅文献从岩藻黄质的体内代谢、国内制剂研究现状及新型技术应用方......
为了解决低渗透油藏开发中原油采收率低的问题,采用微乳液稀释法制备了具有纳米尺寸的鼠李糖脂乳液体系,研究了表面活性剂与助表面......
乳液体系在食品中有着广泛应用,而其稳定的核心是乳化剂。传统乳化剂多为化学合成的高分子或一些表面活性剂,随着绿色健康饮食观念深......
近年来,植物精油(EOs)作为天然抗菌剂已引起了广泛关注。EOs具有良好的广谱抗菌特性,但由于其疏水性、易挥发性和易受环境因素影响等......
为采用超高压均质制备辣木籽油纳米乳液,研究均质压力、辣木籽油用量、蔗糖脂肪酸酯用量对纳米乳平均粒径的影响,通过正交试验优化......
近年来,阿尔金山前带勘探开发获得重大发现,但由于基岩气藏裂缝发育、非均质性强、超低孔低渗、岩性复杂,储层情况比较复杂,亟须做......
番茄红素,虾青素作为天然类胡萝卜素,具有极强的抗氧化活性,在疾病预防和治疗中的作用十分重要。然而这类营养素水溶性极差,对光、......
黄芩在中医中用药历史悠久,药用价值广泛,随着日化行业的发展,天然无刺激成为人们新的追求。黄芩中主要的活性成分为黄酮类,含量最......
常见的脂溶性生物活性成分存在稳定性较差、水溶性和生物利用率低的问题。水包油型纳米乳液可改善其在水相中的溶解性和分散性,提......
含功能性成分的食品和饮料产品更利于人体的健康,功能油脂在纳米乳液中的应用前景广阔,本课题以温度梯度场法对初榨椰子油(VCO)进......
乳清分离蛋白作为乳酪工业生产的副产物,具有原料来源广,且具有良好的功能特性,成为食品、医药保健品中重要的蛋白质来源。乳清分......
本文以蛋清中的蛋白粗提物为原料,采用阴离子交换方法分离纯化出卵白蛋白,利用美拉德干热法对其进行糖基化化改性,研究了卵白蛋白......
水性聚氨酯乳液(WPUs)因其优良的环保性而在新材料领域具有巨大的发展潜力。然而,采用现有合成工艺得到的水性聚氨酯树脂,普遍存在......
实验研究了 2种双糖(蔗糖和海藻糖)对乳清分离蛋白纳米乳液冻融稳定性的影响.蔗糖是一种常用的乳液冷冻保护剂.为对比海藻糖与蔗糖......
自上个世纪 60 年代以来,关于纳米乳的研究得到了飞速的发展。到目前为止,纳米乳化技术已渗透到材料、化工、环境以及生物科学等领域......