红心萝卜相关论文
研究了红心萝卜(Raphnus sativus cv.)块茎中色素的提取方法,并对它的光、热、酸、碱稳定性进行了研究.纸层析的结果表明红心萝卜......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”.对糖尿病患者而言,常吃萝卜还有助于平稳血糖.rn不同的萝卜营养各有特点.青萝卜性微凉......
红心萝卜,因其心皮全红,质地脆嫩,色素含量高而广受欢迎,其所含的萝卜红是天然的色素之一,在食品添加剂,食品医药等领域广泛应用[1]。随......
采用二次正交旋转组合设计,分析了播种期(X1)、父母本密度(X2)、复合肥(X3)、父母本行比(X4)与杂交红心萝卜胭脂红1号制种产量的主效应和互......
红心萝卜(Raphanussadvuscv.)又名胭脂萝卜,以心皮全红、质地脆嫩著名,主产重庆市涪陵区及涪陵邻近市县,四川、贵州和云南等省也有栽培,是......
杂交萝卜胭脂红1号,是红皮红肉萝卜胞质雄性不育三系杂交种,以3526A原种为母本,以09S77原种为父本配制获得杂交一代种子。为促进制......
为探讨不同皮色和肉质颜色萝卜间的亲缘关系,以6份不同皮色和肉质颜色的萝卜及6份外类群为材料,进行Chs基因克隆、测序,研究不同皮......
利用薄层色谱法和柱层析法对红心萝卜中的色素进行分离分析,着重研究了色素的量、洗脱剂、洗脱时间等因素对色素分离的影响.选择了......
对7个红心萝卜品系主要部位的色素含量、积累量分析表明,红心萝卜色素在不同部位的分布,具有非均一性和较明显的正相关性。内质根是......
利用万能试验机对红心萝卜试样进行压缩、剪切及拉伸试验,研究了加载速度、位置对红心萝卜的弹性模量及抗压强度的影响,探索了红心......
4月9日,笔者走进汶上县杨店镇陈堂村完颜孟阳的泉家乐家庭农场,老远就听见机器的轰鸣声,五、六台拖拉机在她的核桃园里来回驰骋,正......
红心萝卜为起源于我国北方的特色蔬菜,果肉呈红色或紫色,质地脆实,口感清甜,同时富含维生素和矿物质等营养成分及花青素、黄酮类和......
在现代食品中,良好色泽的食品往往能够引起消费者的食欲和购买欲,从而起到刺激消费的作用。工业食品的生产过程常常会破坏和混淆食物......
曲阜市的红心萝卜富含淀粉酶、糖分和维生素C,生食甘甜可口,有杀菌、祛痰、止泻、利尿等功效,耐贮藏,一年四季均可上市,是典型的旅游农......
为了培养学生的探索精神和激发学生学习化学的兴趣,可使用生活中常见的蔬菜红心萝卜制作酸碱指示剂,并测定红心萝卜指示剂在不同浓......
以红心萝卜为原料提取了红心萝卜紫色素,并对其理化性质和稳定性进行了研究.结果表明,该色素用蒸馏水浸泡提取,提取率为7.4%.色素的水溶......
研究红心萝卜的种植农艺,归纳红心萝卜的种植特点。通过对收获期红心萝卜植株的外形尺寸测定,得出红心萝卜几何尺寸的主要分布区间......
低频超声波(Low frequency ultrasound,LFU)辅助浸渍冷冻技术是将LFU技术与浸渍冷冻技术相结合的一项新型且非常有发展前景的食品......
本实验探讨了pH值、温度和氧化还原物质对红心萝卜花色苷颜色和稳定性的影响。结果表明:随着pH的增加,红心萝卜中的花色苷由红变褐......
以红心萝卜为实验材料,研究了不同剂量的短波紫外线(ultraviolet-C,UV-C)处理对鲜切红心萝卜的抗氧化系统和抗氧化活性的影响。鲜......
在农作物中,萝卜的“作风”正如其可食部分一样,十分泼辣。无论在什么地方,只要你播下种子,它就能给你提供收获,并且很丰盛。我国......
以7个红心萝卜品种(系)为试材,对9个肉质根性状间的关系进行相关分析、逐步回归分析与通径分析。结果表明,肉质根产量主要受地上部......
一、设计思想在日常的初中化学教学中,因为面临教学时间短,课时紧张或贫困地区经济条件所限,不能在学校或课堂上完成一些化学实验,......
<正> 涪陵红心萝卜(胭脂萝卜)具有成熟较早(播种至收获70~90天),抽苔晚,不易空心,收获时间弹性大;耐寒、耐热、耐贮运,抗病力强;肉......
为了探明DFR基因的表达量与萝卜红色素含量之间的关系,以16个色素含量不同的萝卜品种为研究材料,测定肉质根色素含量和DFR基因的表......
红心萝卜,又称胭脂萝卜,为十字花科萝卜属萝卜种,其主产地是重庆市涪陵区及邻近市、县[1];红心萝卜显著特点在于心、皮全红,其所富......
杂交萝卜"胭脂红1号",具有产量高、色素含量高、外观品质好、综合性状优良的特点,是提取色素、加工泡菜和红萝卜干的优良品种。为提......
红心萝卜,又名胭脂萝卜,以心皮全红、质地脆嫩著名。主产重庆市涪陵区,邻近市县及四川、贵州等省也有栽培。1979年全国蔬菜品种资源调查确......
萝卜红色素具有良好的稳定性,自然光和紫外光下均能保持稳定。低于80℃色素分解缓慢,100℃时色素分解明显加快,4h损失率达到50%。......
“满堂红”心里美系北京京研益农科技发展中心采用自交不亲和系方法最新选育而成的红心萝h新品种。该品种近板叶型,叶片深绿色:肉质......
<正>花色苷是自然界中最庞大的一类水溶性色素,日常生活中人们食用的被子植物和开花植物中,有很多种都含有花色苷类物质。它具有消......
为了探究不同浓度盐胁迫对红心萝卜种子萌发和幼苗生长的影响。用不同浓度的NaCl分别对红心萝卜种子和幼苗进行盐胁迫处理,并测定......
本文比较了红心萝卜、萝卜红色素的吸收光谱和溶液稳定性,并用分光光度法测定了红心萝卜肉质根的色素含量.结果表明:最大吸收峰均......
<正> 四川省涪陵地区特产红心萝卜,1982年涪陵市酿造厂利用红心萝卜提制红色素粉末制品成功,1983年通过小试技术鉴定,1984年列为商......
红心萝卜食用红色素的开发利用蒋元文(四川省涪陵市商业局)色泽是衡量商品质量的重要指标之一,是构成人们心理印象的首要因素。鲜艳美......
<正> 萝卜红是从红心萝卜块根组织中提制的一种食用天然色素,其色素为花青素。红心萝卜多产于我国四川东部,根皮根肉均为红色,当地......
比较6种大孔吸附树脂对红心萝卜花色苷的吸附解吸效果,研究AB-8型大孔树脂对红心萝卜花色苷的吸附与解吸条件。结果表明,AB-8型大......