蒸制时间相关论文
三七属于五加科植物，有生、熟之分，作用有“生消熟补”之别。生三七功专止血祛瘀、消肿止痛，而熟三七则以补血、补气作用较强。前期研......
目前人参加工品的品种主要以生晒参、红参以及黑参为主，同时人参中含有的稀有人参皂苷含量相对较低。大量的研究结果表明，与其它酶相......
目的:探究女贞子酒制过程中外观性状及主要成分随蒸制时间的变化规律,为修订《中华人民共和国药典》(以下简称《中国药典》)2015年......
研究分析了在糯米团加工中,对蒸制时间、用量的比例(牛奶/糯米粉)和添加液体种类进行了优化处理,运用蒸锅来对糯米团进行蒸制,对比......
目的 探讨不同蒸制时间制首乌对亚急性衰老大鼠抗衰老作用及其机制，从而寻找制首乌对抗衰老作用的最佳蒸制时间。 方法 Wistar系......
何首乌作为珍贵药用植物，具有解毒、消痈、润肠通便的作用，何首乌的蒸制品(制首乌)能补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨等功效，成为滋补......
紫薯具有抗衰老、抗肿瘤、降血压、预防便秘等多种生物学功效，紫薯全粉不仅解决了新鲜紫薯不易贮藏的问题，还因为其具有含水量低、使......
目的：探讨不同炮制工艺对制首乌质量及外观性状的影响，为制定制首乌的炮制工艺标准及造作流程提供参考和依据。方法：采取不同的蒸制方......
改良了罗氏沼虾育苗用蛋羹配方,新配方为：“一个鲜鸡蛋＋5克鱼粉＋3克田螺肉糜”。对比了4种蒸制时间的蛋羹的育苗效果,结果表明,使用蒸......
目的探究不同蒸制时间下红参颜色与3种常见人参皂苷Rg1、Re、Rb1的转化规律,为修订《中华人民共和国药典》（简称《中国药典》）红参中......
以蒸制牦牛肉为研究对象,将初始条件一致的牦牛肉在相同温度(100℃)条件下分别蒸制40、60、80、100、120 min,之后对不同蒸制时间......
目的：探索鳖甲在净制过程中的最优蒸制时间,对现行《中国药典》的鳖甲加工生产工艺进行优化和改进。方法：以机械化加工法代替《中国......
“蒸”，是将原料装于器皿中．上笼蒸制，蒸好后加些调料或汤汁即可食用。在烹饪技法中，“蒸”属于“汽熟法”，是利用蒸汽的对流作用．把热量......
目的:比较不同蒸制时间对栀子中栀子苷含量和指纹图谱的影响。方法:将栀子分别蒸制上气1,2,3次,干燥处理,比较不同栀子炮制品中栀......
目的:获得茯苓蒸制加工最佳时间,为规范茯苓产地初加工提供科学依据。方法:实验设60、90、120、150、180、210、240 min 7个时间梯......
目的:以鲜品何首乌为研究对象,确定合理制首乌炮制加工工艺参数,为制定制首乌炮制加工标准操作规程提供试验依据。方法:对比不同前......
馒头不仅是我国的传统食品,也是我国北方人民的主食,但目前我国馒头主要是以家庭生产为主,产业化生产还存在很多的问题。本文主要......
为了研究紫锥菊鲜药材的炮制工艺,使鲜药材最大程度地保留其有效成分,经长期摸索研究,试验采用常压蒸制法对紫锥菊鲜药材进行炮制......
目的探讨不同蒸制时间黑豆汁制首乌对亚急性衰老大鼠抗衰老作用及机制，从而寻找何首乌对抗衰老作用的最佳蒸制时间。方法Wistar系大......
目的:观察制首乌不同蒸制时间对小鼠耳壳急性炎症肿胀的影响,以及寻找最佳蒸制时间.方法:①实验于2004-06/10在延边大学医学院药理......
目的研究制首鸟不同蒸制时间对小鼠抗炎作用的影响。方法采用二甲苯、巴豆油对小鼠耳壳炎症法测定不同蒸制时间的制首鸟对小鼠耳壳......
采用加速溶剂萃取耦合溶剂辅助风味蒸发法,提取不同蒸制时间下鸡胸肉挥发性成分,利用气相色谱-质谱法结合保留指数定性分析,共鉴定......
