蕈菌相关论文
真菌是真核生物中除植物和动物的第三类生物,其中拥有肉眼可辨识的大型子实体的真菌被泛称为大型真菌,即人们所熟知的蕈菌、蘑菇。分......
【“书”材展示】 我快活地坐在我的窗前,度过了一个月,两个月,我留恋于这片绿色。我开始了解渡越沙漠者望见绿州的欢喜,我开始了解......
邂逅樟芝 樟芝又称牛樟芝、牛樟菇,学名为Antrodia camphorata,属于非褶菌目、多年生蕈菌类,表面红色非常漂亮,内有孢子,它的子实体......
随着人们健康意识的提高和科学的发展,蕈菌作为一类既美味可口又具有医疗保健功能的食品受到了人们的广泛欢迎。云芝和赤芝都是我......
夏天一到,我马上发现不妙。一个大吃大喝的春天过去,我腰腹部和大腿的赘肉已经没办法掩饰了。前两年很喜欢的窄脚裤,现在都被发配到贮......
蕈菌可分为食用、药用、毒菌等,它们遍布于地球各处,与人类的关系十分密切.山区森林中多见香菇、木耳、猴头、松茸、红菇等木腐菌,......
首先我想说明一下这个题目“足迹五大洲,传授蕈菌学”的起源。去年十月份在南京国际会议之前,我应邀去河北及山西访问考察近年北方......
一、 识记下列词语 倏忽 鞠躬 蕴蓄 轻盈 涸辙 脉络 葱茏 攀缘 雅致 鲜润 孔隙 禁锢 镂空 雄踞 擅自 卓著 花卉 伊始 惺忪 ......
专家简介:徐泽群,中国食用菌协会经济发展部副主任、工厂化专业委员会秘书长、装备及菌需物资分会副会长。组织编写了2012年中国食用......
就蕈菌多糖结构与生物活性的关系、纯化过程、结构特点、物理性质、抗肿瘤活性以及细胞机制等方面进行了综述,为其深入研究和开发......
蕈菌中挥发性风味物质的研究在国外已有许多系统和深入的研究,而我国对蕈菌中挥发性风味物质的研究还处在起步阶段.对蕈菌中的风味......
对两株具有重金属活化能力的微生物粘质沙雷氏菌(Rhodotorula mucilaginosa )M6和粘质红酵母(Rhodotorula mucilaginosa)K1的植物促生......
食用菌具有营养保健功能,庭院推广种蕈菌是开发巨大的蛋白质资源。阐述了我国食用菌的开发现状、发展前景和生产技术,指出庭院种蕈菌......
通过测定呼吸消耗率和纤维素酶活性来研究7个侧耳属菌株对稻草的降解情况。结果表明:桃红侧耳纤维素酶(CMC)产量和活性较高,适合用于降......
报道了在川滇山区采摘的6种野生食用蕈菌中的重金属(Hg,Cd,As,Pb,Cu,Ni,Cr,Zn,Fe,Mn)含量.分析结果表明,不同的蕈菌种类吸收重金属......
简要综述了近年来蕈菌交配型因子偏分离的研究概况.四极性蕈菌交配型A、B因子是非连锁的,双核菌丝体经原生质体单核化后2种交配型......
蕈菌核糖核酸酶蛋白和肽是蕈菌中一类重要的功能性成分,其研究结果有助于人们进一步了解蕈菌的生物学功能。文中综述了不同种蕈菌核......
蕈菌的核糖体RNA(rRNA)基因既存在于细胞核内,又存在于线粒体中,均由高度保守区和可变区组成,由于其中包含了丰富的遗传变异信息,近......
本文系张树庭教授应邀在北美第九届草菌学术会议上的主题演讲稿。该会议于1991年2月17—21日在美国的得克萨斯州圣奥特尼亚市召开,......
1 引言1991年Hawksworth教授估计在150万种的真菌中约有5%~6%的种被确认定名,其后,不同的真菌学者用不同的方法做出不同数量的估计,......
从词源学的视角探索蕈菌一词的来源、历史及其词义,阐明了蕈菌既是一个古老的词汇,在古籍中是一个同义复合词,指具有显著子实体的......
蕈菌指大型真菌,蕈长于树上而菌生于土,其可采、可种、可食。基于此,通过概述始于史前的人类利用大型真菌的历史、食用菌的栽培历......
测试了野生食用蕈菌子实体不同部位的傅里叶变换红外光谱. 结果显示, 同一蕈菌的菌盖皮、菌褶、菌盖肉、菌柄的红外光谱显示差异, ......
利用原子吸收光谱法测定贵州鸡纵菌、云南鸡纵菌、贵州香菇、云南香菇子实体中Fe、Cu、Ca、Mg、Mn、Zn六种微量元素的含量,并对其......
当今人类的福祉面临着无数的挑战:地区性食物短缺,人类健康质量下降,以及生态环境日趋恶化。这些问题会随着世界人口的持续增长而愈......
蕈菌次生代谢产物是蕈菌产生的一类重要天然产物,是现在天然产物化学研究的热点。对近年来国内外在蕈菌次生代谢产物的活性成分的......
用有代表性的18种食品腐败菌作天然食品防腐剂筛选模型检定菌的起始菌,藉纯培养比较试验从14种培养基中选择最适者,以梯度试验确定最适接......
“蕈菌”词源学阐释陈士瑜(湖北省天门市蕈菌开发研究所431700)ExpositionofEtymologyofthe“Mushroom”ChenShiyu(ResearchInstituteforMushroomDevelopmentinTian...
“Mushroom” etymology interpretation 士 Chen Shiyu (Tianme......
与传统物理化学修复技术相比,利用植物修复重金属污染土壤的技术具有成本低,对土壤结构不会造成破坏,适宜修复面源污染等优点。但受植......
生物发酵工程是现代生物工程技术之一,目前,它在蕈菌生产中已得到深入研究和广泛应用。本文通过回顾蕈菌液体发酵的研究历史,提出了适......
以药典规定的灵芝正品来源灵芝Ganoderma lucidum作为研究对象,利用已完成全基因组测序的黑曲霉Aspergillus niger作为内标,通过机......
食用蕈菌营养丰富、味道鲜美,自古以来被人们列为美味佳肴。它不仅富含蛋白质和氨基酸,一般蔬菜缺乏的人体必需的8 种氨基酸齐全;而且,......
针对我国对农业投资力度不断加大,投资金额逐年提高,为了确保粮食增产、农民增收的战略目标,同时又衍生出粮食主产区农作物秸秆资源无......
以长刺猴、白平菇、毛尖蘑、滑菇四种蕈菌为材料,经硫酸铵沉淀、透析,得到蛋白质提取液,用不同类型的红细胞检测凝集活性(人的A型、......
1986年以来在四川盆地西北部采集到205种草菌,其中包括省内新记录种60种,国内新记录种4种。根据G.C.Ainsworth等(1973)的分类系统......
本文介绍了目前在蕈菌研究中的酯酶同工酶标记,RAPD标记,RFLP标记,AFLP标记,简单重复序列标记和电泳核型等分子标记和生化标记在蕈......