医疗保健功能相关论文
稻米胚芽中富含多种生理活性成分和重要营养元素,尤其是其中所含的γ-酪氨酸(GABA),具有降压等多种医疗保健功能,引起人们的关注.1......
玉,石之美者,有五德,润泽以温,仁之方也。玉石在我国已有数千年的悠久历史,玉有灵性能辟邪的说法古已有之,更有“黄金有价玉无价”之说。......
芽菜也称“活体蔬菜”。它在加工成菜肴之前是“活着”的,具有色、鲜、嫩的特点。芽苗菜营养丰富,风味独特,清香脆嫩,并有特殊的医疗保......
免费体检、免费医疗……不用花钱,就能享受这样那样的保健诊疗和体检——听起来不错,可背后往往另有名堂:一大堆耸人听闻的“病帽子”......
据载,我国宋、明时代,沐浴之风已大开,大城市里开始出现“辟池以供众浴”的行业。到了清末有了药浴。相传慈禧太后一度浑身关节钻心疼......
醋文化包括不同地域和不同时代的酿造工艺文化、饮食文化、保健文化等,它是千年历史的积累,是劳动人民勤劳智慧的结晶。醋文化旅游则......
环糊精是由一定数量的D-(+)-吡喃葡萄糖分子通过α-1,4-糖苷键首尾相连形成的环状低聚糖,其分子呈锥形筒状结构,外部分布着众多具有化......
猕猴桃因其营养和医疗保健功能独特,从80年代起在陕西关中周至县开始人工栽植,并逐步发展扩大,到目前达1.33万hm~2,成为全国最大......
灰树花是食、药兼用蕈菌,具有极高的医疗保健功能,其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇,能烹调成多种美味佳肴,是极其珍贵的高档......
果桑属桑科桑属,是果叶兼用的桑树,全身是宝。桑叶可以提供桑蚕食用,桑枝可用于生产食用菌或木地板,特别是桑果(桑椹)营养丰富,甘......
俗话说“寒冬至,狗肉肥,狗肉滚三滚,神仙站不稳。”寒冬正是吃狗肉的好时节.狗肉味道鲜美,营养价值高,每100克狗肉中含蛋白质22.5......
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分.颜色呈黄绿色,气味清香,是地中海沿岸各国人民......
自《养生月刊》2007年第四期发表了《蜂胶与糖尿病》以来,杭州双福蜂产品公司与浙江医院和浙江省心脑血管病防治办公室的于敦锡教......
食用菌的医疗保健功能妇孺皆知,引起食品卫生界的高度重视。近年来,各界人士在食用菌的开发利用上做了大量工作,取得了可喜的成绩,但食......
薰衣草原产地中海沿岸地区,全株浓香,是世界著名的香料植物。其枝叶丰满,蓝紫、红、粉、白等色的花序长而秀丽。花期长,是极好的观赏花......
鲜食葡萄是深受我国人民喜爱的传统果品,近年来,随着对葡萄营养价值和医疗保健功能研究的深化,国内外市场对鲜食葡萄的需求日益剧......
反季节珍稀食用菌具有食用菌的共性.决定其在市场的需求量越来越大.一是反季节珍稀食用菌和普通食用菌一样.是真正意义上的无公害、无......
核桃原产于我国,是木本油料作物,古称“长寿果”、“万岁子”,是兼用型树种。其栽培历史悠久,分布广泛,资源极为丰富,在世界五大干果(扁桃......
【正】蒜苗营养丰富,风味独特,用途广泛,可作调味品。其次它具有杀菌、抑菌、消毒等医疗保健功能,有抗、杀细菌、真菌、钝化病毒的......
无花果是世界上最古老的栽培果树,它不仅含有丰富的营养物质,还具有广泛的医疗保健功能;其栽培适应性广,鲜食、加工均佳,故在欧美和亚洲......
时下,随着人们生活水平的提高和自我保健意识的增强,中药日用品以其天然和独特的医疗保健功能,越来越受到广大消费者的青睐.目前,......
果桑是以产果为主、果叶兼用桑树的统称。桑果(椹)鲜食风味独特,营养丰富,含有16种氨基酸、多种维生素、有机酸等营养成分,具有补肝、养......
1.形态特征:灌木鼠尾草叶对生,灰绿色,长圆形,长8~10cm,宽2~4cm.叶柄长2~3cm,叶片较厚,叶面上有密集的小凸起.茎秆四棱,木质化坚硬有......
对太极拳理论的研究应该是全方位的研究,不能仅限于对太极拳拳理和技术动作的范围,而是应该拓展到对于中国传统文化、人类社会、自然......
蜂王浆是5日龄~15日龄工蜂舌腺和上颚腺分泌的浆状物质,呈乳白色或淡黄色,有麻、辣、酸、涩、微甜及特殊的香味.蜂王浆营养丰富,是......
水芹是常武地区的地方特色蔬菜,具有营养丰富、脆嫩可口等特点,并具有一定的医疗保健功能,因而受到消费者的青睐,尤以冬春季节需求......
1、概述灰树花是食、药兼用蕈菌,属担子菌亚门层菌纲非褶菌目多孔菌科树花菌属.灰树花具有松蕈样芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰......
桑椹以其鲜美的口味、丰富的营养价值、多种医疗保健功能和产量高、上市早、销售快的比较优势.日益受到广大消费者和生产者的青睐。......
核桃树是重要的经济林树种之一。核桃除含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素外,多种矿物质的含量也很高,是一种高级滋补品,并且具有一......
<正>随着农业科技进步和"菜篮子"工程的逐步实施,我国蔬菜育种工作快速发展,许多蔬菜品种应运而生。目前,我国常见的蔬菜品种有60......
大蒜是城乡人民喜爱的一种大众化蔬菜,既可作菜和调味品,又有一定的医疗保健功能。大蒜以鳞茎(蒜头)、花茎(蒜薹)和幼株(青蒜)为主要产品。......
现阶段我国新鲜果蔬的腐烂损耗率,水果达到30%,左右,蔬菜达到40%~50%,而发达国家平均损耗率不到7%。目前我国果蔬产品总量居世界第一.但一直......
目前我国果蔬产品总量居世界第一,但沿袭传统的加工方法,已难以满足消费者需求和提高企业效益。当前“高效、优质、环保”的果蔬加工......
果桑即以产桑果为目的桑树。属桑科桑属,为多年生落叶果树乔木或灌木。我国是桑树原产地,栽培历史悠久,自然分布广泛,野生资源丰富。桑......
【正】大蒜是城乡人民喜爱的一种大众化蔬菜,既可作菜和调味品,又有一定的医疗保健功能。大蒜被誉为'地里长出来的抗生素'......