蛋白质构象相关论文
致病型朊蛋白(PrPSc)是唯一被认可的朊蛋白病（TSE）标志物,开发高灵敏度的PrPSc检测方法并监测其构象变化具有重要意义。我们课题组在......
咸蛋是我国著名的传统蛋制品,以其独特的“鲜、细、嫩、松、沙、油”等独特品质而深受青睐。但目前关于咸蛋的成熟过程与凝胶形成......
冷冻贮藏是肉糜制品的主要储存方式,肉糜在运输、储存或消费过程中不可避免地存在反复冷冻和解冻现象,即冻融。冻融过程中不规则冰......
局域表面等离激元共振（LSPR）利用等离激元纳米结构将远场光的能量压缩到亚波长范围的空间,纳米结构附近的电磁场得到极大的增强,尤其......
采用荧光光谱法、紫外可见吸收光谱法以及同步荧光光谱法研究了米格列奈钙与牛血清白蛋白(BSA)之间的相互作用。实验结果表明,米格......
细胞自噬是真核细胞降解和回收细胞内大分子物质或细胞器,维持细胞代谢需要和细胞器更新的过程,在生物体中具有重要的生理意义。电......
蛋白质是生命的物质基础之一,是生命功能的主要承担者。蛋白质分子是氨基酸序列按照一定的规律折叠成具有生物功能的三维结构大分......
钛及其合金由于具有较强的抗腐蚀性能、机械性能和良好的生物相容性而广泛应用于生物医用领域,尤其是心血管支架、心脏瓣膜和移植......
千百年来，人们一直充满对青春长驻、延年益寿的向往。但只有揭开衰老之谜，才能使人类最大限度地延长生命。探索衰老发生的机制既是一......
目的 研究金线鱼鱼糜和白鲢鱼鱼糜的混合鱼糜体系凝胶过程中的蛋白质构象和作用力.方法 以金线鱼鱼糜和白鲢鱼鱼糜为对象,利用拉曼......
离子淌度质谱(ion mobility mass spectrum,IM-MS)即将离子淌度分离技术与质谱联用的一项新型分析方法,已成为一种强有力的结构生......
木糖异构酶在由植物纤维生产酒精工业中扮演着重要角色，对其结构和功能及其改造研究受到广泛重视，具有重要应用前景。 本文用多通......
大多数蛋白质的天然环境并不是单纯的水溶液环境，而是含有许多有机物质的复杂环境。醇类物质能影响蛋白质的稳定构型，且对蛋白质的溶......
家蚕核型多角体病毒(Bombyx mori nucleopolyhedrovirus,BmNPV)是一种基因组为128kb左右的双链环状DNA病毒,它所引起的血液型脓病......
蛋白质是生命活动的基本单元。活体细胞的每一项功能的实现都离不开蛋白质。而蛋白质的这些丰富功能基本上由其结构决定。对于蛋白......
目的研究我国轮状病毒流行株NSP4基因的变异特点.方法对近年来从我国不同地区获得的27份人轮状病毒流行株的NSP4基因用RT-PCR进行......
目的:树突细胞(Dendritic Cells,DC)是免疫系统中功能最强大的抗原呈递细胞(Antigen Presenting Cells,APC),它具有独特的向T细胞......
通过监测大肠杆菌碱性磷酸酶 (AP)的 10 9位色氨酸 (Trp 10 9)室温光 (RTP)的强度与寿命的变化 ,探讨了变性剂酸、盐酸胍及EDTA......
应用低场核磁共振(low-field nuclear magnetic resonance,LF-NMR)与傅里叶红外光谱技术(Fourier transform infrared spectroscop......
综述了计算机辅助解析傅里叶变换红外光谱在蛋白质构象定量研究中的应用进展,简要介绍了红外光谱测定及二阶导数谱、去卷积和曲线......
目的：研究健康家兔晶状体拉曼光谱与晶状体蛋白构象的关系。方法：采用532nm激光激发健康家兔晶状体，测定其拉曼谱峰并计算酪氨酸残基......
蛋白质对于鱼糜凝胶形成具有重要作用,通过研究鳊鱼鱼糜贮藏过程中肌球蛋白化学作用力、激光拉曼光谱等的变化探讨蛋白质结构对鱼......
介绍了文献[1]蛋白质构象模拟计算所用的经验力场和势函数,以及在分子动力学模拟过程中,为提高积分时间步长而采用的SHAKE方法.经......
应用紫外光谱法和荧光光谱法研究了乙二胺四乙酸铁（Ⅲ）（EDTA-Fe（Ⅲ））与牛血清白蛋白的相互作用。结果表明：EDTA-Fe（Ⅲ）可以进入牛血清白蛋白......
蛋白质结构预测与蛋白质折叠是生命科学研究的核心问题之一，也是后基因时代推动生物学朝着定量化发展的重要方向之一，它是分子生物学......
目的探讨无痛型急性心肌梗死(心梗)与低血钠的关系,无痛的机理及临床意义.方法对比心梗疼痛组与无痛组之间的血钠水平、住院病死率......
用L-多聚赖氨酸、聚乙烯亚胺及L-多聚鸟氨酸三种多聚阳离子对壳聚糖进行共混修饰,制备了三种共混材料。在这些材料表面吸附了血清......
基于酪氨酸残基K带激发峰在较高浓度的蛋白质溶液中表现出特征散射峰，通过Δλ=0同步荧光扫描识别，建立用荧光分光光度法测定酪氨残......
应用显微傅里叶变换红外光谱技术研究了脉冲微波辐照对心肌细胞膜蛋白质构象、功能的影响和相关分子机制。结果表明，辐照可对心肌细......
为提高生物化学的教学质量,不断地改进教学方法是必要的.在教学过程中,进行合理的联系和适度的延伸可以避免教学内容的空洞和乏味,......
在pH=7.40的Tris-HCl缓冲溶液中,用荧光光谱法研究了抗生素环丙沙星（CPFX）和头孢拉定（CF）单独存在与同时存在时与牛血清白蛋白（BSA）的相......
天然态蛋白质能否在溶液中存在多种构象是一个有争议的问题.在前报道中已经鉴定出绿脓杆菌去辅基天青蛋白突变体M121L可以多种构象......
目的从人T细胞中克隆Akt的PH结构域及其调节区基因并进行6-his和GST融合表达,研究二者的体外结合情况,为进一步研究Akt的调节区在......
<正>生物大分子的构象及其在细胞内的定位与功能密切相关。本研究利用化学生物学方法进行蛋白质和RNA的标记及功能研究。首先,我们......
蒜头果蛋白（Malanin）是从我国稀有植物蒜头果中分离纯化出的一种具有高细胞毒性的蛋白质。用荧光光谱法研究在温度、酸度、有机溶剂......
在光系统I(PSI)内部结合有大量的水分子,而这些水分子的生理功能还不清楚。在本工作中,我们通过外加具有渗透活性和吸水强的多羟基......
到目前为止,在复性液中添加小分子试剂是提高体外辅助蛋白复性效率的策略之一。其目的是为了降低蛋白复性过程中聚集形式的形成,从......
采用基于化学交联质谱(Chemical cross-linking mass spectrometry,CXMS)的蛋白质组学方法研究了四氧化三铁(Fe3O4)纳米粒子表面牛......
蛋白质在溶液中是多种构象并存的一个热力学系统,不同的构象以一定的概率在不同的态之间互相转变。作为一个热力学体系,不同构象存......
基于蛋白质二维HP模型提出改进的遗传算法对真实蛋白质进行计算机折叠模拟。结果显示疏水能量函数最小值的蛋白质构象对应含疏水核......
鸡肝蛋白中氨基酸构成均衡,是一种优质完全蛋白,在鸡肝中含量近20 %。我国鸡肝每年产量高达50余万吨,多以鲜销或者作为动物、水产......
随着鱼糜制品需求量日益增加,淡水鱼糜逐渐成为重要的鱼糜制品生产原料。但是淡水鱼糜凝胶性差,易劣化,亟需有效的加工技术改善其......
类PSE禽肉现象影响冷鲜肉的感官品质,降低消费者的购买欲望,损害禽肉加工功能特性和降低产品出品率,在世界各个国家禽肉工业中普遍......
蛋白质的结构与其功能有着紧密的联系。蛋白质通过分子内非共价键作用折叠形成蛋白质高级结构,这其中可能包含多种不同的构象体;同......
腮腺炎病毒Enders株和M_(56-1)株的结构蛋白经SDS-PAGE后,用~(125)I分别标记VP1-4,酶解并进行肽图分析,结果两组病毒VP1-4肽图差异......
