预冷库相关论文
海南蔬菜产业经历30多a的发展,已成为海南热带高效农业中的主要支柱性产业。据2017年调查统计,全省冬种蔬菜面积已发展到20万hm^2,......
2017年，中央一号文件提出要深入推进“农业供给侧结构性改革”，在这一新形势下，设施蔬菜产业究竟该何去何从？《中国蔬菜》特邀全国农业......
本规程提出了青椒采收、分级、包装、预冷的操作技术规程，适用于蔬菜产地长距离运输青椒的采后处理。一、采收长距离运输的青椒要求......
<正>民以食为天,我国人口众多,食品消费量巨大。但近些年接连曝光的食品质量安全事故,让普通消费者到政策制定者都感到食品质量监......
仿龙虾片用鲜鱼肉掺入淀粉、调味料、色素，经煮熟冷却、切片和干燥制成。主要原料的配比是：鱼肉5kg，淀粉50kg，味精1kg，砂糖1．65kg，精盐1．15......
古人谈荔枝,＂离本枝一日而色变,二日而香变,三日而味变＂。唐朝时杨贵妃想吃上一口新鲜的荔枝,要官方驿站快马加鞭。而如今,像荔枝、......
<正>商务部原部长助理黄海日前透露,我国农产品流通领域将加大对外开放力度,引导外国资金、技术和先进管理经验投向农产品产地集配......
<正>广东的豆类蔬菜主要包括菜豆、豇豆(豆角)、甜豌豆和荷兰豆等。豆类蔬菜营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿质......
<正>我国是最大的鲜食葡萄生产国,年产量超过600万t,不仅总产量雄居世界首位,而且相当于第二到第四的三个国家的总和。与产量不相......
<正>加强蔬菜采后的贮藏保鲜和加工,对保持蔬菜新鲜度,调剂供应,促进菜农增收等具有重要意义。其贮藏保鲜和加工要点如下。1.预冷......
<正>1温度管理1.1冷库的前期管理葡萄预冷时间通常是指葡萄温度达到或接近冰点温度(0～-1℃)所花费的时间。但实际上,在无专门预冷库......
对预冷库变频降温与全频降温两种温湿度控制模式进行了试验研究,发现变频降温到目标温度所需时间较长,但降温过程平稳,波幅小。研......
<正>蓝莓果实的耐贮性一直是小浆果类生产经营的重大问题。比起树莓类,蓝莓的贮藏性略强,但是,完全成熟的果实货架期却很短,需要有......
<正>草莓果色泽艳丽、酸甜爽口,富含多种营养成分,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为"水果皇后",国内外均将草莓视......
<正>自1988年实施"菜篮子"工程以来,我国蔬菜产业得到了快速发展,已由原来单纯的保障大中城市蔬菜供应拓展到"保供、增收、就业、......
<正>近年来,金沟河镇充分发挥城郊优势,大力建造保鲜库储存水果(以葡萄为主),以增加农民收入。一、新建保鲜库技术要点1.冷库选址......
1甜椒质量标准具有本品种固有形状,无畸形;色泽正常、有光泽,成熟度适宜;果面光滑,果实新鲜、清洁;同级果实大小整齐一致;无病虫害......
本规程提出了青花菜采收、分级、包装、预冷的操作技术规程,适用于蔬菜产地长距离运输青花菜的采后处理.......
<正>针对甘肃高原夏菜产地分散,冷库预冷能力弱、缺乏冷链运输设备的情况,提出发展组装式小冷库、改进差压预冷技术以及采用蔬菜绿......
目前，投资5亿元、占地33．3hm^2的南大堡农副产品蔬菜物流园在华北地区最大蔬菜基地河北永年县建成并投入使用。据介绍，该园区建有8个......
