食品卫生监测相关论文
目的 分析2012年吉林市部分食品卫生监测情况.方法 以类别不同、季节不同及来源不同的食品作为研究对象.结果 合格率较高的属粮食......
食品卫生监测一直都是食品生产中的重要一环,对于保证食品的卫生具有十分重要的作用.分析食品卫生监测起到的作用及存在的问题.......
目的了解广西食品中肠出血性大肠杆菌O157:H7污染状况,为构建食品污染物数据库和防范食源性疾病提供依据.方法在广西南宁等6个市建......
研究制定动物源性食品中奇异变形杆菌的PCR检测方法，为日常食品卫生监测提供快速检验的依据。根据奇异变形杆菌抗亚碲酸盐基因的保......
食品卫生监测合格率是评价食品卫生水平的重要依据.目前的食品卫生报表是以样本合格率(平均合格率)统计的,由于各类食品合格率差异......
食品安全不仅关系到广大居民的身体健康和安全，更关系到社会的和谐稳定，食品卫生监测是保证食品安全的重要手段，然而，我国食品卫生监管......
民以食为天。对于老百姓来说,食物在烹饪过程中与厨房炊具是长时间的＂亲密接触＂,炊具的质量安全问题一方面也决定了人们的健康。可是......
目的:了解莱芜市食品卫生状况,找出影响食品卫生合格率的因素,为提高食品卫生质量提供理论依据.方法:随机抽取流通领域及生产厂家......
冷饮食品的卫生质量与人们的身体健康息息相关.为了解我县冷饮食品的卫生状况,搞好冷饮食品卫生监督监测工作,现将我县2000-2002年......
期刊
目的了解惠安县食品安全现状,为做好食品安全工作提供依据。方法对惠安县近3年食品卫生监测、食物中毒、食品生产及流通安全监管情......
