食品检验工相关论文
《现代食品安全检测》自开课以来一直进行课程改革,开发与食品检验工要求相衔接的特色课程项目。在教学过程中,深入教学方法的改革......
职业资格鉴定对劳动力有序流动、促进就业和重视技能方面有重要作用,做好职业资格鉴定工作对于培养我国目前急需的技能型人才,对经......
根据国家统一规定,食品检验工必须持有职业资格证书才能上岗,尚未取得资格证书的食品检验人员,均须参加培训,经理论知识和操作技能......
食品检验工是对食品的感官、理化、微生物各项指标进行检测的人员,其职责就是保证检验合格的产品流入市场,我国的食品安全问题是牵......
当前,技工学校食品检验工技能鉴定培训中存在种种弊端,影响到了学生的技能等级鉴定考试实效,不利于培养高素质的技能人才,以及扭转目前......
【摘要】文章以“油炸类糕点过氧化值的测定”这个实验作为一个大项目,将其分解为若干个分项目,将参评学生分为若干个小组,通过分工合......
为了科学地设置食品生物技术专业课程体系,分析了清远市食品企业的人才需求情况,确定了食品检验工与食品类操作工两种岗位的技能要求......
本文结合食品检验工2012版新题库开发实践,揭示了该题库依据职业技能标准,采用模块化操作技能考核命题技术,确定食品检验工各检验......
通过对食品检验工职业技能鉴定场所要求的鉴定标准项目进行分析,提出以现有化学实验室条件为基础建设食品分析实验室及食品微生物检......
随着人们生活水平的提高,食品安全问题日益成为人们关注的重点,而作为食品安全重中之重的食品检验知识也日益受到大家的关注。食品......
高职院校应通过对食品检验工国家职业标准中职业素质及工作岗位、典型工作任务的分析,结合职业成长及职业迁移所需,重构高职教育食......
在广泛调研的基础上,确定了服务区域经济发展的食品检测及管理专业的人才培养目标。对国家职业标准-食品检验工的岗位能力要求进行......
本文阐述了在高职院校食品检验工的培训中,打破原有沿袭的教材编排顺序,按照学生认知的规律重新组织教材顺序,提高了学生对分析原理的......