餐具检测相关论文
通过对乐都区餐饮业餐具消毒效果分析,为进一步规范乐都区饮食单位卫生监督管理提供科学依据,从而防止食源性疾病的传播,确保公众的身......
目的:了解饮食单位餐具消毒状况,加强食品卫生监督管理,为进一步规范莒南县饮食单位卫生监督管理提供科学依据。方法:对2008年莒南......
目的为了解南京市栖霞区食品卫生餐具消毒质量,切断食源性疾病的发生和传播,保障消费者的身体健康,为进一步规范栖霞区餐饮业的卫......
大肠菌群多存于温血动物粪便中、人类经常活动的场所以及有粪便污染的地方,用大肠菌群数作为餐具消毒效果的监测指标,具有很好的代......
目的了解乌鲁木齐市38所大中专院校食堂及校内小餐厅食品卫生状况和其餐饮具的消毒效果。方法对学校食堂和校内小餐厅的证件持有情......
乙肝是当前最主要的传染性疾病之一 ,自 196 3年 HBs Ag被发现以来 ,国内调查 HBV携带率约占人口的 8~ 2 1.4%。据1979年全国抽样调......
目的 了解南昌市青山湖区餐饮行业的餐具消毒情况,切断食源性疾病的发生和传播,为食品卫生监督工作提供科学的依据.方法 按GB14934......
为全面了解曲江县饮食业餐具消毒状况,防止病从口入,从中找出原因,提出对策,以达到不断提高卫生监督管理水平的目的,我们对我县管......
目的为了解佛山市饮食业餐具消毒合格率情况,探索加强卫生管理良策.方法收集佛山市(含各区)1994~2004年餐具检测报表资料,并进行统......
为了解我区学校食堂集体用餐餐具消毒环节的情况,对宁夏49家高校学生食堂餐具进行检测。随机抽取食堂后尉已洗净消毒或正待使用的碗......
目的:了解近年来乐都县餐饮业餐具消毒状况,为加强食品卫生监督管理,进一步规范本县饮食单位卫生监督管理提供科学依据。方法:采用大肠......
目的了解乌鲁木齐市38所大中专院校食堂及校内小餐厅食品卫生状况和其餐饮具的消毒效果。方法对学校食堂和校内小餐厅的证件持有情......
目的:餐饮业的安全消费、绿色消费、健康消费、人文消费成为建设和谐社会的一项重要内容。为保障广大人民群众的身体健康和生命安......