卫生控制相关论文
从20世纪初食品工业萌芽以来,社会经济增长及科技进步加快,给食品工业带来了前所未有的发展,各国消费者的食品安全意识也随之提高。提......
食品工程项目实施过程中,车间环境控制的设计技术标准、理念科学及综合技术思考等,是目前食品行业工厂项目实施中出现问题的高发生......
举办国际马术比赛的艰难也再一次说明,应长远规划,在上海建立和欧盟等发达国家完全对等的马匹动物卫生控制体系,使上海成为欧盟等发达......
我国餐饮业总体发展形势良好,但也存在着食品安全问题的隐患,由于饮食不卫生、食品污染等引起的食物中毒及食源性疾病每年都有发生。......
国际卫生港是世界卫生组织对国际通航港口安全及卫生控制能力的一种国际认证。作为我国东南沿海重要的港口城市和“一带一路”战略......
畜禽的养殖环境直接影响到畜禽肉的质量与安全.为了规范规模化畜禽场(鸡5000只,母猪存栏≥75头,牛≥75头,且设置有舍区、场区和缓......
在欠发达的热带地区,钩虫难以控制和消灭的原因很多,其中之一是再感染,甚至可发生在已感染钩虫的情况下.例如,WHO资助的一项研究表......
航空食品是一种特供航空旅客及机组人员在民用航空器上食用或饮用的食品,其具有制作工艺特殊,保质期较短,食用条件特定,以及一旦发......
自改革开放以来,我国的生猪养殖飞速发展。现阶段,养猪业发展模式不断变革,一批集约化、规模化的生猪养殖场相继建成,有效带动了生猪养......
1 美国承认欧洲动物卫生区划体系 在对欧洲动物卫生控制达成新的协议后,美国和欧盟之间的猪肉贸易已受到保护。 欧盟委员会(Eu......
为适应新<国际卫生条例>对海港口岸提出的新要求,提出以创建国际卫生海港作为实现新时期港口卫生控制的新目标,达到为防止疾病的国......
1杀虫剂的特性杀虫剂可杀灭动物寄生虫,如虱、螨、蜱和蚤等,也能杀灭其他昆虫,如苍蝇、甲虫、蚂蚁和臭虫。某些杀虫剂对人和家畜有很......
过去世界上三次鼠疫大流行都是国际航行船舶携带疫鼠疫蚤而传播的.WHO非常重视船舶防鼠与除鼠工作.<国际卫生条例>有严格规定,我国......
随着经济全球化进程的日益推进,我国与世界各国间经济和人员的交往将越来越频繁,这将大大增加传染病传播的风险.因此,如何进一步提......
宁波大榭岛位于中国海岸线中段,长江黄金水道和黄金海岸线的“T”形交汇点,拥有10.7公里深水岸线,是不可多得的天然深水良港。港区对外......
随着国际贸易及人员交流的频繁化,运载进出口货物或旅客的国际航行船舶充当很重要的角色在各大洲之间航行。由于其具有航行时间长......
从2005年夏季以来,因为传染性法氏囊病毒野毒毒力增强,鸡舍消毒不严,环境卫生控制差,疫苗选取和使用不当,种鸡免疫程序不合理使雏鸡母源......
牛奶是否卫生,主要是指牛奶被细菌污染的程度,其它有机物及无机物颗粒本身并不是问题所在,因为它们可以在加工环节中被过滤掉.而牛......
为提高食品生产企业的卫生质量,杜绝不合格食品进入市场,我们对现有47家食品生产企业进行了定期送检与抽捡工作,现将我市2002年食......
1奶牛环境运动场面积适中,一般成母牛平均(25-40)平方米/头,后备牛平均(8-12)平方米/头;运动场要经常修整,保持干燥、平整、无积水,粪......
1范围本标准规定了畜禽场生态环境质量及卫生指标、空气环境质量及卫生指标、土壤环境质量及卫生指标、饮用水质量及卫生指标和相......
药品辐照违背工艺流程 8月9日,济南,阴雨。 济南一家辐照中心的大门紧锁着,但透过窗户能看见里面的机器正在运行。这里......
随着我国规模化、集约化养猪生产的迅速发展,猪场环境保护问题日益突出。为防止周围环境污染对猪场的危害,须合理选择建场场址、合......
沙门菌属是一个广泛存在于自然界中的一大菌属,据统计有1700多个血清型,是引起人畜共患传染病的一种病原微生物。人感染沙门菌后会......
导致酸奶变质的原因是污染了酵母菌、霉菌及其他杂菌,其中主要是酵母菌和霉菌。通过市场随机取样,分析鉴定,这两类微生物普遍存在于各......
《陆生动物卫生法典》(2014版)第4.14章主要阐述蜜蜂疫病的官方卫生控制的准则,以便在国家层面上控制各地区的蜜蜂疫病及防范外来疫病......
“水果酵素”“酵素酶”“酵素粉”……眼下酵素类食品越来越受到消费者的关注。尤其夏日炎炎,减肥瘦身、追求健康的人们更是被酵......
日前,美国农业部食品安全检验局(FSIS)正式确认安徽禽肉兽医卫生管理体系顺利通过美国官方检查,嘉吉动物蛋白(安徽)有限公司符合输美条......
7.5屠宰厂的特殊条件7.5.1屠宰间面积充足,能使操作符合要求.不得在同一屠宰间,同时屠宰不同种类的动物.......
水是生命之源.本文介绍了畜禽生产中水的主要来源,分析了水体中一些有害物质及其对畜禽可能产生的负面影响,阐述了水的某些卫生控......
目前,我国蛋鸡的饲养场(户)数量不断增多,且区域饲养表现明显,农民个人经营占绝大多数,形成了“大范围,小规模”的特点。因分散饲养没有品......
规模化生态养殖是科技兴牧的重要内容,当前要把现代畜牧业与种植业、渔业紧密结合起来,实现资源高效转化和持续利用.生态畜牧业在......
流言:一农民现场拉两头奶牛现挤现卖牛奶,引起市民围观排队购买,认为这种纯天然未加工的原生态牛奶比市售的安全。 真相:按照国家规......
原料乳的安全问题是国内外乳制品行业面临的共同难题,原料乳生产中的危害主要来源于微生物污染、化学污染和物理污染。若养殖过程中......
后修饰啤酒因其生产特点,要求必须采用特殊的生产工艺.我们通过减少酒花用量,添加单宁,改进发酵工艺,加强滤酒控制以及对后修饰物......
食品安全关系到广大人民群众的切身利益,因此对于食品安全的卫生控制管理决不能手软。社会主义市场经济改革一方面使得我国整体局......