餐饮环境相关论文
"O2O外卖"作为信息时代的新兴产物正在极大地改变着我国居民的餐饮方式乃至生活习惯;其中,大学生是其重要受众。本文以南京市为例,......
随着生活水平的不断提高，我们逐渐意识到人工光环境对于我们生活的重要性，人工光环境质量的优劣成了我们评价环境质量的重要指标，根据......
随着我国经济的发展，人民生活水平的提高，促使餐饮行业进一步发展。与国内外、东西方文化交流促使经济市场出现空前的繁荣，经济的频繁......
伴随着消费者对就餐环境要求的提高，为顾客营造舒心的餐饮环境成为一家优秀餐厅在市场竞争中胜出的重要条件。同时，随着餐饮市场的不......
芝作室在本案进一步探索铁架与钢丝塑造空间的可能性。设计师运用统一的材质和元素营造了三个不同的空间，创造了层次分明的餐饮环境......
随着国人消费水平的提高，餐厅的种类也愈发细化今天的人们坐在餐桌旁，美食之外，更有对消费环境的强烈追求创新，是悬挂在餐厅老板和设计......
新地方主义餐饮环境的营造应该是“新”的。它采取现代化的技术手段,满足现代人的需求,是为现代社会服务的。本文对新地方主义餐饮......
中港城海鲜酒楼位于广东中山市火炬开发区的中港大道旁，整个酒楼建筑群占地2160m^2，在经历11年的苦心经营之后，其接待能已从开业时的5......
宋代是我国饮食业的昌盛时期,一方面在制作上精益求精,烹调出不同风格的名菜美食;另一方面也注重饮食环境,力求营造出一个高贵瑰丽......
针对现代社会人们对餐饮环境提高的热切希望的情况，结合目前大型餐饮场所尤其是各高校所存在的问题，从提高餐饮环境、为食堂商户节省......
只见一名红衣男子在讲台上振臂呐喊：“藏风纳气！”偌大个阶梯教室，满满登登挤满了近300人．一起跟着这名红衣男子齐声喊着“藏风纳气！”......
在人对环境的感知中,知觉体验起到了重要的作用。在川菜产业迅速发展的背景下,环境设计越来越得到人们重视,如何塑造有地域文化特......
随着社会经济发展，餐饮环境越来越得到人们重视。文章在川菜产业迅速发展的背景下，通过对川菜传统餐饮文化特点的研究，针对川菜餐饮环......
现在，健康饮食的概念已不局限于食物干净卫生、膳食平衡、营养搭配合理等几个方面了，经营餐饮业的人士提出：完整的健康饮食还需要一个......
中国历史文化积淀深厚,历朝历代传下来很多独具特色的装饰元素,至今在我们的生活中,还能找到它们的痕迹。衣、食、住、行依然是国......
通过调查2013-2015年浙江省湖州市吴兴区及安吉县2个区域乡镇的整体情况,了解浙江省农家乐餐饮环境现状,结合文献研究、实地调研等......
随着现代物质文化生活水平的不断提高,各种聚会如生日聚会、同学聚会、婚宴庆典及三三两两的朋友外出就餐已成为一种休闲时尚的生......
在当今社会,人们对餐饮环境越来越讲究,因此餐饮空间设计的重要性日益突出。本文首先分析了餐饮空间功能的特征与区分,然后从餐饮......
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在如今高脂高油的餐饮环境下,素食被不少人认为是一种健康的饮食方式,但近期有英国媒体报道称,牛津大学一项针对近5万人的研究发现......
环境质量是餐饮质量的构成部分 ,就餐环境设计的优劣可以影响赴宴者的情绪和感受 ,影响宴会厅对顾客的吸引力 ,因此环境的设计是宴......
<正>如何处理好餐饮环境与娱乐空间之间的关系,如何通过娱乐空间的设计效果来突出设计主题,是教学中较难把握的一个环节。本文通过......
论文以挖掘工业元素对现代餐饮环境设计中的装饰作用及影响为研究目的,论述了工业元素概念、类型和发展,总结出工业元素在餐饮环境......
随着社会和经济的快速发展,人们生活节奏的加快,城市生态环境污染严重,人们日益渴望大自然清新的空气,绿意盎然的丛林,感受农村淳......
<正>本文通过餐饮空间的设计要点、设计方法、创新项目等几方面来分析和探讨餐饮空间设计构成要素的创意设计。餐饮娱乐空间是现在......
顾客是酒店最大的财富来源。酒店要赢得和维系顾客,关键是要让顾客满意。但在酒店经营过程中,不可避免的出现顾客抱怨现象。分析顾......
在空间之中留给人深刻记忆的应该是氛围的营造而不仅仅是那些雕梁画栋的物件。当前,很多学者一直关注餐饮行业的环境设计发展,但鲜......
基于浙江省湖州、杭州、台州三个乡镇农家乐餐饮环境满意度的实地调查,运用三地比较研究,"点"、"面"结合的方法,分析浙江省农家乐......
餐饮环境的主题性设计是社会发展,人们精神生活需求多样化的结果。也是餐饮环境设计发展的趋势。在这里,作者以餐饮环境主题性装饰......
