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【中图分类号】R473.5 【文献标识码】B 【文章编号】1550-1868（2015）03
【摘要】探讨护理及饮食调理，缓解胃癌晚期病患的痛苦；探讨营养疗法，饮食护理，加强基础护理，病情观察；胃癌晚期虽然不能完全治愈，但可以通过以上护理及饮食的调理来缓解病患的痛苦，让病患本人和家属都能够减轻痛苦。
【关键词】晚期胃癌 护理 体会
胃癌是最常见的消化道恶性肿瘤，名列人类所有恶性肿瘤之前茅。发病年龄多属于中老年，青少年较少。大致在40-60岁，约占2/3，40岁以下占1/4。男女发病率之比为2-3：1。
1 胃癌晚期护理
1.1心理护理 胃癌晚期多数患者有着不同程度的精神崩溃现象，此时的心理护理尤其重要。医护人员应关心、体贴、同情病人，通过语言、态度、表情、姿势和行为去影响或改变病人的情绪，使其获得安全感和信赖感，树立继续与癌症作斗争的信心，以达到配合治疗的目的，从而缓解症状，延长生存期。
1.2营养疗法与饮食护理 胃部肿瘤的干扰、情绪的影响和治疗癌症方案的影响（手术、放疗、化疗的副作用）都会引起食欲下降。为此，医护人员应根据病人的临床表现，适当地进行饮食护理以补充营养，维持身体的正常生理功能。
1.3加强基础护理 保持被褥衣物的清洁干燥，预防褥疮发生，搞好口腔护理，防止口腔感染，同时应注意保暖，预防肺部并发症的发生。
1.4病情观察注意观察生命体征的变化，如有病情变化随时报告医生。护理人员要熟悉各系统衰竭的早期征象并采取针对性预防措施，减少并发症的发生。
目前，以放疗和化疗为主，中医药施治为辅的治疗方式，中医临床治疗更为多见。①在饮食方面，宜进高蛋白，高热量，高维生素的饮食。蛋白质是癌症患者的主要营养物质，可根据患者的消化能力选用蛋类，乳类，瘦肉，鱼及豆制品，碳水化合物是主要的供能物质，也要尽量给予补充，新鲜的水果蔬菜可补充体内的维生素及微量元素，应鼓励患者多吃。食欲减退者要少量多餐，选一些浓缩优质蛋白质。②在食品的调配上注意色，香，味以增进食欲，进食前要控制疼痛，恶心，呕吐等不适，注意饮食环境的清洁，舒适，安静，严重厌食或不能由口进食者，可用鼻饲或静脉补充营养。
2对于发生的并发症的饮食方法
2.1干稀分食，为使食物在胃内停留时间延长，进餐时只吃较干食物，不喝水，可以在进餐30分钟以后喝水。
2.2逐步增加食量和食物种类，流食、半流食逐步转为软食或普通膳食。
2.3少食多餐，每天进餐6-7次，少食多餐应是胃癌切除后病人的重要饮食制度。
2.4限制碳水化合物摄入，预防倾倒综合症。
2.5保护胃粘膜，避免高盐、过硬、过烫、暴饮、暴食，吃易消化的饮食.
2.6食物要新鲜，多吃新鲜蔬菜和水果，增加优质的蛋白质摄入量。
2.7胃癌病人多有胃脘部饱胀、疼痛等食积不消的症状，宜食开胃降逆的清淡食物。
2.8胃癌手术后的饮食调理，应选用高营养、少刺激的食品。主食以病人素日习惯品种为好，加用苡仁粥、糯米粥，有益无损。副食以鲜肉、鲜蛋、鲜蔬菜、鲜水果为好。
2.9晚期胃癌患者多处于全身衰竭状态，应多吃鲜石榴、鲜乌梅、鲜山楂，也可用橘皮、花椒、生姜、冰糖、鸡肫适量，煎汤内服。呈现恶病质状态的病人应该多补给蛋白质食品，如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉、牛肉和新鲜蔬菜、水果等，糯米粥要求煮烂。
2.10手术后饮食要注意预防胃癌术后倾倒综合征和低血糖综合征。
2.11化疗时饮食①处理好饮食与化疗药物作用高峰時间的关系，②
在化疗期间，进餐次数要比平时多一些，食物的性状要稀软易消化，又含有丰富的蛋白质、维生素和充足的热能。
2.12放疗时饮食必须给予充足的营养和丰富的维生素，以补气生血。属阴虚者宜清补，常用食品有山药、桂圆、莲子、木耳、香菇、百合、冰糖、藕、豆腐、蜂蜜、绿豆、鸭、甲鱼、蚌肉、牛乳、薏芯仁、大枣、糯米等。
胃癌晚期虽然不能完全治愈，但可以通过以上护理及饮食的调理来缓解病患的痛苦，让病患本人和家属都能够减轻痛苦。
【摘要】探讨护理及饮食调理，缓解胃癌晚期病患的痛苦；探讨营养疗法，饮食护理，加强基础护理，病情观察；胃癌晚期虽然不能完全治愈，但可以通过以上护理及饮食的调理来缓解病患的痛苦，让病患本人和家属都能够减轻痛苦。
【关键词】晚期胃癌 护理 体会
胃癌是最常见的消化道恶性肿瘤，名列人类所有恶性肿瘤之前茅。发病年龄多属于中老年，青少年较少。大致在40-60岁，约占2/3，40岁以下占1/4。男女发病率之比为2-3：1。
1 胃癌晚期护理
1.1心理护理 胃癌晚期多数患者有着不同程度的精神崩溃现象，此时的心理护理尤其重要。医护人员应关心、体贴、同情病人，通过语言、态度、表情、姿势和行为去影响或改变病人的情绪，使其获得安全感和信赖感，树立继续与癌症作斗争的信心，以达到配合治疗的目的，从而缓解症状，延长生存期。
1.2营养疗法与饮食护理 胃部肿瘤的干扰、情绪的影响和治疗癌症方案的影响（手术、放疗、化疗的副作用）都会引起食欲下降。为此，医护人员应根据病人的临床表现，适当地进行饮食护理以补充营养，维持身体的正常生理功能。
1.3加强基础护理 保持被褥衣物的清洁干燥，预防褥疮发生，搞好口腔护理，防止口腔感染，同时应注意保暖，预防肺部并发症的发生。
1.4病情观察注意观察生命体征的变化，如有病情变化随时报告医生。护理人员要熟悉各系统衰竭的早期征象并采取针对性预防措施，减少并发症的发生。
目前，以放疗和化疗为主，中医药施治为辅的治疗方式，中医临床治疗更为多见。①在饮食方面，宜进高蛋白，高热量，高维生素的饮食。蛋白质是癌症患者的主要营养物质，可根据患者的消化能力选用蛋类，乳类，瘦肉，鱼及豆制品，碳水化合物是主要的供能物质，也要尽量给予补充，新鲜的水果蔬菜可补充体内的维生素及微量元素，应鼓励患者多吃。食欲减退者要少量多餐，选一些浓缩优质蛋白质。②在食品的调配上注意色，香，味以增进食欲，进食前要控制疼痛，恶心，呕吐等不适，注意饮食环境的清洁，舒适，安静，严重厌食或不能由口进食者，可用鼻饲或静脉补充营养。
2对于发生的并发症的饮食方法
2.1干稀分食，为使食物在胃内停留时间延长，进餐时只吃较干食物，不喝水，可以在进餐30分钟以后喝水。
2.2逐步增加食量和食物种类，流食、半流食逐步转为软食或普通膳食。
2.3少食多餐，每天进餐6-7次，少食多餐应是胃癌切除后病人的重要饮食制度。
2.4限制碳水化合物摄入，预防倾倒综合症。
2.5保护胃粘膜，避免高盐、过硬、过烫、暴饮、暴食，吃易消化的饮食.
2.6食物要新鲜，多吃新鲜蔬菜和水果，增加优质的蛋白质摄入量。
2.7胃癌病人多有胃脘部饱胀、疼痛等食积不消的症状，宜食开胃降逆的清淡食物。
2.8胃癌手术后的饮食调理，应选用高营养、少刺激的食品。主食以病人素日习惯品种为好，加用苡仁粥、糯米粥，有益无损。副食以鲜肉、鲜蛋、鲜蔬菜、鲜水果为好。
2.9晚期胃癌患者多处于全身衰竭状态，应多吃鲜石榴、鲜乌梅、鲜山楂，也可用橘皮、花椒、生姜、冰糖、鸡肫适量，煎汤内服。呈现恶病质状态的病人应该多补给蛋白质食品，如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉、牛肉和新鲜蔬菜、水果等，糯米粥要求煮烂。
2.10手术后饮食要注意预防胃癌术后倾倒综合征和低血糖综合征。
2.11化疗时饮食①处理好饮食与化疗药物作用高峰時间的关系，②
在化疗期间，进餐次数要比平时多一些，食物的性状要稀软易消化，又含有丰富的蛋白质、维生素和充足的热能。
2.12放疗时饮食必须给予充足的营养和丰富的维生素，以补气生血。属阴虚者宜清补，常用食品有山药、桂圆、莲子、木耳、香菇、百合、冰糖、藕、豆腐、蜂蜜、绿豆、鸭、甲鱼、蚌肉、牛乳、薏芯仁、大枣、糯米等。
胃癌晚期虽然不能完全治愈，但可以通过以上护理及饮食的调理来缓解病患的痛苦，让病患本人和家属都能够减轻痛苦。