汤煲相关论文
为探究黄羽肉鸡的汤煲炖煮工艺,本研究以慢速型固始鸡为研究对象,通过正交试验研究料水比、加盐量、加盐时间点对鸡汤出品率、颜色......
民间有“今年冬令进补，明年三春打虎”“三九补一冬，来年无病痛”这样的说法，借以说明冬日进补的好处。在中国传统的周易学说中，有以十......
人体的肝阳、肝火、肝风会随着春季的阳气升发而上升，应特别注意肝气的疏泄条达。中医认为肝主生发，故春季肝气旺盛，肝木易克脾土，养生......
川芎天麻煲鱼头鸡蛋汤原科：大鱼头1个约500克。川芎10克．天麻10克，猪瘦肉250克。鸡蛋2个，生姜2片．盐．鸡粉适量。......
煲汤很容易，但要煲出很有营养、有针对性的汤却不容易。不同的季节，要煲不同的汤滋补。悦豪食府汤煲系列烹制方法是一种古老而神秘的......
冬季最喜欢用“暖暖的”这个词，仅仅从字面就已传递出暖意。暖暖的阳光、暖暖的拥抱、暖暖的被窝、暖暖的汤煲，还有暖暖的烤炉。在厨......
<正> 原料:螺肉干50克,沙虫干50克,瘦肉粒200克,鸡脚300克,火腿肉粒6克,上汤或清水适量,绍酒2茶匙。 制作:1、螺肉、沙虫浸透洗净,......
说到健康的烹饪方式．煲算是很常用的一种．而要说到哪里的汤煲得好喝．广式的靓汤无疑是最出彩的了。靓汤集色、香、昧干一身。而其材料......
中国是渔业大国,水产资源丰富,鲫鱼是我国最重要的水产种类之一,煲汤是家庭中食用鲫鱼最为普通的方法。然而随着生活水平的提高、......
