【摘 要】
：
素扣肉，因其清淡不腻，鲜香味美，软糯可口，且经济实惠，故深受食客喜欢。下面，我就向大家介绍几款美味素扣肉的制法。鸭油素扣肉原料：大白萝卜３５０克大红萝卜３５０克姜块２５克腊鸭油５０克精盐、味精、
论文部分内容阅读
素扣肉，因其清淡不腻，鲜香味美，软糯可口，且经济实惠，故深受食客喜欢。下面，我就向大家介绍几款美味素扣肉的制法。鸭油素扣肉原料：大白萝卜３５０克大红萝卜３５０克姜块２５克腊鸭油５０克精盐、味精、鸡精、水淀粉各适量制法：１大白萝卜、大红萝卜均洗净去皮，切成
Suphan pork, because of its light is not greasy, delicious fragrance, soft and waxy, and affordable, so loved by patrons. Here, I will introduce several delicious vegetarian buckle meat method. Duck oleoresin buckwheat raw materials: 350 grams of large white radish carrot 350 grams ginger 25 grams of duck oil 50 grams of salt, MSG, chicken, water, starch, the amount of system method: 1 white radish, carrot are washed peeled, cut to make
其他文献
“志英拿到去美国的签证了!”这消息很快在我打工的这家小餐馆和常来餐馆的顾客中间传开来.
这是一场弥漫着甜蜜味道的时装秀.4月1日,K.Tuxdress·廖汀&蒋硕亲子童装发布会在751D· PARK中央大厅举行.本场发布主题灵感来源于水果,采用原创印染布料,其丰富的视觉与味
编辑老师：你们好。我是一名厨师，在工作中遇到一个问题，就是目前流行的“香辣蟹”和“香辣蟹火锅”不知怎么个制法，也不知“香辣蟹”和“香辣蟹火锅”之间有什么区别。望你们能在
编辑老师：我是一名烹饪爱好者，平时很喜欢看《四川烹饪》。不久前我在一家餐厅吃到一款造型和风味都很奇特的菜，叫做什么“金竹菜”。我不知金竹菜是什么东西，也不知道它该怎么个
血酱鸭虽然客居蓉城多年，但每次跟朋友们一块吃张鸭子、施鸭子、何鸭子或魔芋烧鸭时，都忍不住要向朋友们谈起老家的血酱鸭。我的老家在湖南新宁，每年端午节前后，新宁农家喂养的第
提起四川的名小吃,不得不说说川西南雨城雅安的一绝--“挞挞面”.何为“挞挞面”?顾名思义,兰州的拉面是用双手拉出来的,山西的刀削面是用刀削出来的,那么雅安的“挞挞面”自
在湖北省西北部汉水之滨的老河口地区，流行着一款经久不衰的大众化面食———焖面。焖面色泽红润油亮，口感柔韧鲜香，配料可荤可素，而且用料普通，制法简单，所以极受当地人的喜爱，一年
原料：花鲢鱼头１个毛蟹６只萝卜５００克姜片２５克蒜瓣５０克葱段１００克精盐、胡椒粉、料酒、味精、鸡精、鲜汤、化猪油、色拉油各适量制法：１鱼头治净，对剖成两半；毛蟹揭下蟹壳，冲洗净后，将蟹身宰为两半，蟹
我现在事厨于一家豆腐菜馆，故每天都会遇到许多剩下的豆腐边角料。于是我就将这些豆腐边角料放入冰箱中，经冷冻后再与鱼同烹成菜。没想到菜一经推出后便很快受到了顾客的欢迎。
湖 北 省 商 务 厅 公 布 了 湖 北 支 持 农 产 品 出 口 的 新 措施 : 国 际 市 场 开 拓 资 金 向 农产 品 企 业 倾 斜 ,参 展 费 、运 输费 、路 费 补 贴 的 补 贴 比