【摘 要】
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一位老友,这两年因为独特的身体敏感性,成为云南省赫赫有名的茶叶鉴定专家,特别擅长鉴定老树普洱.茶农交来的茶,从三四百元一斤,到上万一斤,都凭他闭目养神后品鉴时的一句话.
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一位老友,这两年因为独特的身体敏感性,成为云南省赫赫有名的茶叶鉴定专家,特别擅长鉴定老树普洱.茶农交来的茶,从三四百元一斤,到上万一斤,都凭他闭目养神后品鉴时的一句话.而茶农都服气的原因,在于他能说出同一个产地的茶的细微区别.从香气的悠久与短促,到回味的甘醇与苦涩;从茶体的丰满与寡薄,到口感的饱满胶着还是丝滑轻浮,都可以说得一清二楚.
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