看邹怪味继续“装怪”

来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户：asdf200201

【摘要】

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本刊2001年第11期介绍过的"邹怪味"最近下山了!昔日在蓉城郊区以火烧系列菜、油酥系列昆虫菜闻名的"怪味山庄",为了满足城里人追新吃异、同归自然的"食"尚,特意在蓉城南延线

【作者】

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古立

【出处】

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四川烹饪

【发表日期】

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2004年8期

【关键词】

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火烧系列菜 “邹怪味” 菜肴火烧菜油酥菜

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本刊2001年第11期介绍过的"邹怪味"最近下山了!昔日在蓉城郊区以火烧系列菜、油酥系列昆虫菜闻名的"怪味山庄",为了满足城里人追新吃异、同归自然的"食"尚,特意在蓉城南延线华阳镇开起了一家新店该店不仅在原有"怪"菜基础上继续"装怪",还把山上卖的"火烧系列菜"、"腌熏系列菜"、"酥香系列菜",以及口味奇特的数十种稀饭全都亮了出米,当然那也照样是一

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