杂色蛤相关论文
本文将杂色蛤(Ruditapes philippinarum)进行超高压杀菌预处理、热杀菌预处理和无预处理后,用蛋白酶进行初步酶解,再用戊糖片球菌(Pedio......
在贝类的发酵中,原料的微生物污染情况会影响发酵产品的食用安全性,但使用传统的热处理进行预杀菌会使原料的品质发生变化,从而改......
该研究将杂色蛤(Ruditapes philippinarum)进行超高压杀菌预处理、热杀菌预处理和无预处理后,用蛋白酶进行初步酶解,再用戊糖片球......
目的 研究杂色蛤核苷的食品安全性及对酒精性肝损伤的保护功能.方法 通过经口急性毒性试验、遗传毒性试验(细菌回复突变试验、小鼠......
杂色蛤水煮液是杂色培加工过程中的副产物,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂质等营养物质和浓郁的特征香气,具有重要的回收利用价值.......
测定分析了杂色蛤软体部营养成分.结果表明,杂色蛤软体部(鲜样)中水分、粗灰分、粗蛋白和粗脂肪的质量分数分别为82.70%、2.63%、9.6......
花蛤中文学名菲律宾蛤仔,又称杂色蛤、洁子、蛤,分布广泛,生长迅速,养殖周期短,离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良......
10月份,全省有15个市地进行了18个养殖品种的病害情况测报,共测报出了14种病害,其中病毒性疾病2种、细菌性疾病7种、寄生虫病4种......
乳山市海岸线长185 km,滩涂面积6667 hm2(10万亩),其中可养滩涂贝类面积2000 hm2(3万亩),已养1400 hm2(2.1万亩),主要分布在乳山口......
为提高虾池综合经济效益,我们于2005年在虾池中进行以牙鲆为主的多品种混养试验,取得了较好的经济效果,现将试验情况报告如下: 1 ......
一池多用 综合利用──小观镇水产养殖开辟新途径山东省文登市小观镇认真剖析水产业发展前景,打破常规走新路,针对本镇巨大的水产开......
庄河市渔业救灾抓治滩大连市滩涂贝类增养殖重点地区在河市,受15号强热带风暴影响,7.2万亩滩涂被打毁、冲坏,直接损失贝类产品3.2万吨。风暴过......
2000年笔者在日照市水产研究所利用1450m3水体进行梭子蟹全人工工厂化育苗生产,共出Ⅱ~Ⅲ期幼蟹512.7万只,创造了出苗量为3500只/m3、总产值为150多万元的直接经......
文蛤文蛤又称花蛤、黄蛤、海蛤等,为海产双壳贝类之一,在我国南北沿海均有分布。因其肉味鲜美,素有“天下第一鲜”之称,深受广大消费者......
1基本条件 胶州湾属半封闭式内湾,潮流平稳,有多处淡水注入,基础生产力较高,特别适合以摄取底栖硅藻和有机碎屑为食的杂色蛤的栖......
近几年来,荣成市虎山镇针对近海捕捞资源持续衰退制约渔业发展、渔业增收的严峻形势,充分发挥本镇滩涂养殖历史悠久、经验成熟的......
虾贝混养的原理是通过对虾与贝类生理、生态的不同进行养殖。利用贝类滤食特点,充分利用虾类残饵、浮游生物、底栖生物及微型病原......
一、池塘选择与清整1郾池塘条件试验池塘系新开池塘,位于沿海堤外高潮区滩涂,泥沙底质,每个塘口面积2~5亩不等,海水水质达到无公害......
1 鱼类1.1 草鱼 发生了7种病害,其中病毒性2种、细菌性3种、寄生虫感染2种。草鱼“三病”仍然比较普遍发生,全省测报点平均发病率......
5月份,全省17个市地进行了22个养殖品种的病害情况测报,共测报出了15种病害,其中细菌性疾病8种、真菌性疾病1种、寄生虫病3种、其......
山东省卽墨县沿海适宜对虾养殖的港湾滩涂50000多亩,1983年对虾放养面积已达8900亩。随着养殖面积的不断扩大,饵料供不应求的矛盾......
日本与中国贸易历史悠久,其中水产品的贸易量逐年增长。1991年日本从中国的进口量为204770t,仅次于美国、韩国、台湾省、泰国,位......
今年,荣成市进一步加强措施,强化管理,深挖生产内涵潜力,养虾生产两次夺得丰收。全市25800亩虾池,总产对虾2800t,收入5880万元,分......
目前虽正值菜市“秋淡”季节,但来自沿海滩涂、岛屿的鲜贻贝、盐渍海带、鲜蛏、杂色蛤、瓜子蚶、对虾、青蟹、紫菜等海水养殖产品......
小观镇地处黄海之滨,24公里的海岸线盛产单齿蛤、杂色蛤、沙蛤等20多种贝类,这些小观贝素以风味独特、营养丰富、鲜美无比而久负......
濒临黄海的庄河市,在1992年,乘邓小平同志南巡讲话的东风,抓住改革开放的有利时机,充分发挥本地养贝优势,采取多种形式开发滩涂20......
据有关部门统计,大连口岸活贝类出口数量猛增,去年共出口294批,19228吨,创汇额达1900万美元,批数和数量比1991年分别增长37.56%、1......
东沟县的贝类资源极为丰富,自然条件十分优越,早在1975年就开始了贝类人工养殖,但直到1984年产量也只有6.075吨(未折合数,下同)。......
据志载:胶州湾为山东省东南海域重要海湾,面积约560平方公里,盛产杂色蛤、竹蛏等贝类。引子胶州湾不仅以其独有的历史风情而著称,......
为了充分利用杂色蛤资源,本研究分别利用胰蛋白酶,胃蛋白酶及中性蛋白酶对杂色蛤进行酶解,并研究酶解物的抗氧化活性及ACE抑制......
[目的]分析青蛤和杂色蛤的化学组成和铁、锌、铜、铅、铬的含量.[方法]以连云港市售的青蛤和杂色蛤为试材,对其软体部分的一般化学......
虾贝混养原理就是依据对虾与贝类不同的生理和生态特点,让贝类充分利用虾类残饵、浮游生物、底栖生物和微型病原体,实行虾贝混养.......
采用溶菌酶、乳酸链球菌素(Nisin)及二者混合液对杂色蛤浸渍处理后进行微冻保鲜试验,并通过对保鲜过程中的杂色蛤进行pH值、细......
1.虾塘选择与清整.①水质水源.蛤以滤食水中浮游生物(硅藻类)为食,要求虾塘附近没有污水注入,水温5~35℃,pH值7.5~8.3.水源主要以......
本研究对花鲈和红鳍东方鲀的精子以及杂色蛤、太平洋牡蛎的胚胎及幼虫进行了超低温保存实验,确定了其最佳保存条件和方法,并对造成精......
杂色蛤资源丰富,蛋白质含量高,研究表明,其提取物具有抗氧化、降血糖、抑菌等多种生物活性。本论文以杂色蛤为原料,从杂色蛤血管紧......
基于国际食品法典委员会关于微生物定量风险评估的理论框架,研究了从水产品批发市场到各零售点(主要为超市)杂色蛤中副溶血弧菌的......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
(一)海洋渔业经济发展面临的问题1.渤海近海资源严重衰减,给渔民增收造成了很大难度。渤海传统的捕捞品种如大小黄鱼、鲅鱼(蓝点马......