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木材化学变色是木材组成成分的自身基团变化导致木材颜色变化的一种现象,利用木材化学变色对改善木制品表面装饰性具有重要意义。......
花色苷类化合物是红葡萄酒中主要的颜色物质,其种类、状态和含量决定了酒体的色泽特征和陈酿潜能。但是,花色苷化学性质不稳定,易......
Charles Zana 建筑室内&家具设计师。执业30多年,曾经在世界各地打造许多“最美丽的家”,最近的项目包括改造位于法国南部小城Saint-......
为全面评估窑干锯材的环境属性,分析能源供应方式变化对锯材生产的能源消耗和环境排放的影响,采用生命周期评价的方法,对橡木从木......
你可能了解许多关于苏格兰威士忌的理论知识,琥珀色的酒液里隐藏着的种种香气 你也了然于胸,也可能对那些常见的酒厂,甚至它们的形......
185℃,12%,15秒,11人,100年,28天…… 美食美酒严谨起来,绝不是“适量”、“些许”这样模糊、凭借感觉和经验便可造就完成,而是要精准......
一艘货轮卸货后返航,在浩瀚的大海上,突然遭遇巨大风暴. 老船长果断下令:“打开所有的船舱,立刻往里面灌水.” 水手们担忧:“险上......
说起实木家具,你脑海里是不是立马浮现家具城配色浓重浮夸的沙发茶几,或者博物馆中贵重古朴的紫檀黄花梨古董?中国人对实木家具有天然......
中国白兰地第一庄可雅白兰地酒庄外景 “2010年,我国白兰地消费量仅为7.55万吨,2017年增长至15.22万吨,2018年约为17.25万吨。2010......
书虫书架 荷兰一家设计事务所推出了一款优雅的书架 Bookworm 。它拥有圆润的曲线,设有多个隔间,可收纳书及各种摆件,并备有照明,人......
地球人都知道,一瓶好的威士忌索价不菲,有些陈年威士忌的价格甚至可以高达上百万美元。如果我现在告诉你,只需要用一根橡木棒,就可以在......
鲜花虽然不能成为酿酒的原料,但作为配料或调味剂的话,也能让酒有种独特风味。这样的花香酒,最适合用来为这花花春天增添一分醉意了。......
1651年,巴巴多斯岛的一份手稿中首次提到了朗姆酒。这个地区是朗姆酒的发源地,但朗姆酒的奠基人却是哥伦布——在环球航行中,他将甘蔗......
“总有些朋友会拿一些‘来历不明’的葡萄酒让我们鉴定”,富隆酒业的公关部经理Amber说,而这些“来历不明”的葡萄酒中就有不少假冒......
因为产地、制作工艺和原料的不同,白兰地有着诸多品类,仅在法国,就有“干邑”和“雅文邑”这两系,分处在不同地域,蒸馏工艺也有所区别。......
站在拉菲古堡的大露台上可饱览拉菲庄园的。1 拉菲古堡的花園。 2 拉菲古堡内的起居室,摆放了各个家族成员的照片及油画。 在......
现在国内的葡萄酒爱好者越来越多,大家除了知道勃艮第的黑品乐与波尔多的赤霞珠外,还会说“这款酒有橡木的气息”。这“橡木的气息”......
2019-2020 喝葡萄酒我们喝什么 葡萄酒世界千变万化,但总有一些趋势会在相当长一段时间里缓慢酝酿成型,并最终影响到全世界的酿酒......
几千年以来中国都有一个箴言:品性第一,诚信为本。作为全球最大的北美硬木经销商,中国木材行业的翘楚,木材行业中的一个传奇,十余年铸造......
左轮手枪是大家所熟知的武器,但让我们没想到的是,国外居然有农民用这个原理来种大白菜。看到没有,就是这么简单的一个车子,一个像左轮......
“喝好的威士忌加冰,就好比把刚烤好的馅饼放进电冰箱,所以,去爱尔兰和苏格兰的酒馆最好别要冰,这样被当作‘文明人之一员’对待的可能......
每个人的饮酒之路,都有一个不一样的开场故事。 比如,我小时候见多了长辈们的觥筹交错,认为酒一定是呛鼻的,饮酒一定是过量的,喝多一......
西班牙赫雷斯的白兰地酒桶,按照年份从大到小的金字塔形式排列 “这是一味众神的灵药,一滴生命之水。若你禁不住诱惑沾惹了一滴,就......
在网上读到这样一则故事: 1985年,人们发现,牛津大学有着350年历史的大礼堂出现了严重的安全问题。 经检查,大礼堂的20根横......
橡木桶之战1325年,由于一个微不足道的橡木桶,意大利博洛尼亚和摩德纳这两座城市开始了一场长达十几年的战争。在中世纪的欧洲,教权与......
众多宗教与文化习俗的交融,都体现在这一扑朔迷离的船葬之中。天际甫现晨曦。强壮的士兵们拉着沉重的绳索,把庞大的橡木船从河里拉......
法国:今年夏天法国阔叶材市场非常旺盛。上半年结束的公共阔叶材拍卖的结果证实,几乎所有树种和各类产品的需求强劲。法国东部6月......
据说,柏拉图有把自己用的斧子,然后把它传给了弟子。有一天,斧子的手柄劈裂了,于是弟子给它换了一根橡木的手柄。斧子在弟子手中一代代......