藕脯相关论文
莲藕味道鲜美、营养丰富,农民朋友可利用鲜藕加工成多种保健食品。 1.藕粉 (1)选料及磨浆。选用新鲜白藕,洗净表皮淤泥,切去藕节......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
一、选原料选择表皮微黄、肉质洁白,直径约4~5cm的鲜藕;白糖应干净洁白、透明,符合卫生标准,不能用黄色、含杂质较多的劣质白糖。......
藕粉.选择肥大、肉厚、富含淀粉的湖藕,切去节部,洗净表面淤泥,并用鹅毛或竹棍将藕段孔洞洗净,将洗干净的藕切断,用磨或轧碎机粉碎......
藕脯选用肉质白嫩、粗壮的新鲜藕,去蒂,用清水洗净.将藕放进冷水锅中,加热煮沸,煮到藕稍变软,用竹签刮净藕皮,切成1厘米厚的藕片,......
一、选料应选表皮微黄、肉质洁白、藕径大约为40~50mm的鲜藕。所用白糖应干净洁白、颗粒均匀、透明,符合卫生标准。......
一、选原料选择表皮微黄、肉质洁白,直径约4~5厘米的鲜藕。白糖应干净洁白、透明,符合卫生标准,不能用黄色、含杂质较多的劣质白糖。......
一、选原料选择表皮微黄、肉质洁白、直径约4—5厘米的鲜藕;白糖应洁白透明、符合卫生标准,不能用黄色、含杂质较多的劣质白糖。......
一、糖藕片1.原料准备。按鲜藕50kg,蔗糖35kg,食盐和柠檬酸各适量的比例配料。选择藕节长而粗、肉质白嫩,无病虫害、无腐烂的鲜藕为原......
1.藕粉。选择肥大、肉厚、富含淀粉的湖藕,切去节部,洗去淤泥,然后切断,用磨或轧碎机粉碎。藕粉糊过筛后余下的渣可再磨一次,以提高出粉......