食(饮)具消毒相关论文
目的为防止肠道传染病的发生和流行.方法通过56家景区饭店的食(饮)县洗刷、消毒、保管等通过对56家景区饭店的食(饮)具消毒现状调......
[目的]了解大连市中山区食（饮）具卫生状况.[方法]对2003～2005 年部分餐饮单位食（饮）具消毒效果检测资料进行分析.[结果]2003～2005 年共检......
随着人们生活水平的不断提高，人们外出就餐的机会大大提高，同时也意味着“病从口入”的机率也大大提高。食（饮）具消毒是评价餐厅卫生状......
把好饮食业食（饮）具消毒关，提高食（饮）具合格率，是预防食物中毒发生和食源性疾患传播的重要环节。为加强对饮食业的卫生监督管理，我们于20......
[目的]了解东营市河口区食（饮）具卫生状况,为今后的卫生监督工作提出对策.[方法]对2002～2004年部分餐饮单位食（饮）具卫生检测资料进行分......
为全面了解洛阳市学校食堂食（饮）具消毒状况，为卫生部门的监督管理和科学指导提供依据，2005年4～6月，我们结合经常性食（饮）具消毒效果检测，对......
为防止食品污染，提高食品卫生质量，预防食源性疾病，有效控制肠道传染病的发生及传播。我们于2002年对章丘市城区280家大、中、小饭店......
通过对县城饮食业食（饮）具消毒现状调查，多数饮食馆，店，摊卫生管理制度比较落实，９０．２０％的饮食从业人员懂得食（饮）具洗刷，消毒，保洁等卫生知识，少数制......
随着生活节奏的加快,家庭外就餐人数的逐渐增多,食（饮）具消毒监测控制肠道传染病的传播与流行工作愈来愈重要。我中心自2006年始,依......
目前宾馆、饭店、食堂、餐厅等饮食企业的卫生监督可依据的仍然是食（饮）具消毒的卫生学指标，而对其他环节的卫生监督还是凭感官指标来......
目的:了解餐饮业单位食(饮)具消毒存在的问题.方法:对德阳市餐饮业食(饮)具连续6年、每年4个季度消毒效果质量进行动态观察.结果:......
