丁德山相关论文
北京流传着很多与中外名人有关的饮食趣事，譬如：基辛格怎样称赞东来顺的肉片？馄饨侯的生意被谁带火了？张恨水又在哪里写下大作《啼笑因......
文化是流动的,从历史看,某一文化事项,很难自始至终都被某个民族所持有。从饮食文化里,更容易看到各民族间、各阶层间文化的交流与......
<正>每到寒冷的冬季,人们总爱吃点热乎的、有滋有味的佳肴。这时候,北京人免不了会想到涮羊肉。提起涮羊肉,他们又总会想起东来顺......
<正>北京有句顺口溜:"涮羊肉何处嫩,北京城里东来顺"。座落于北京东安市场北侧的"东来顺饭庄",几乎成了涮羊肉的代名词。该店名闻......
<正>1956年2月5日,《人民日报》、《北京日报》分别在各自的第二版以较大篇幅刊发了介绍东来顺涮羊肉恢复原有特点、变得更加好吃......
