大蒜油相关论文
以大蒜为原料,在单因素试验基础上,选取酶解时间、酶解温度和液固比为响应因素,以大蒜油得率为响应值,利用中心复合设计(central compos......
大蒜油及大蒜多糖作为大蒜深加工制品,具有多种功能活性,因此大蒜油、大蒜多糖保健食品的开发显示出巨大的潜力,具有良好的经济效益和......
目的建立保健食品原料评价体系(Functional Food Crude Materials Evaluation System,FUFMES),为保健食品原料目录排名提供科学依据......
以新鲜大蒜为原料,采用水蒸气蒸馏法提取大蒜油,研究萃取温度、萃取时间、蒸馏水体积对大蒜油得率的影响,在单因素试验的前提下,以大蒜......
大蒜经机械破碎后,经水发制,用水蒸汽直接蒸馏,溜出液用精炼植物油萃取,经油水分离取出油相,精制后即得成品、该工艺投资省,见效快,出油率......
以乙醇提取与超临界CO2萃取结合的工艺路线提取大蒜油。先经过醇提试验确定乙醇的最佳用量,再采用三因素三水平的正交试验,测定在......
本文研究在喂胆固醇的兔给予大蒜油时对高胆固醇血症及动脉粥样斑块生成的作用。把16只雄性白兔(1~1.5公斤)分成相等的4组,各组动物......
目的 研究大蒜油对苯中毒致小鼠血液系统损伤的预防作用.方法 SPF级雄性昆明小鼠100只,随机分为对照组、模型组、低、中、高剂量大......
目的 探讨大蒜油对2,5-己二酮(2,5-hexanedione,2,5-HD)导致的大鼠神经组织氧化损伤的拮抗作用和对周围运动神经毒性的影响.方法 W......
目的研究大蒜油对四氯化碳(carbon tetrachloride,CCl4)引起的急性化学性肝损伤是否有预防作用。方法雄性昆明小鼠90只,随机分为阴......
编者按:前段时间,北大校长周其凤的《化学是你,化学是我》引起了轩然大波。暂且不管上述歌词名字公正与否,但我们必须得承认一点:“化学......
高血脂是一种中老年人群中的常见疾病,其引起的原因很多,但主要与日常饮食摄入脂肪营养过多有很大关系。那么高血脂症患者吃什么蔬菜......
目的:研究大蒜油对BALB/c小鼠感染H.pylori根除治疗作用,探索新的理想的抗H.pylori药物.方法:将建立H.pylori感染BALB/c小鼠模型60......
8日龄大鼠,腹腔注射环磷酰胺(CP),剂量25MKD,连用2~3天,7~8天后被毛广泛脱落,25~30天时被毛开始再生。复方大蒜油对CP致大鼠脱毛有一......
复方大蒜油胶囊的药理实验结果提示,该药可降低IRITONWR-1339所致的高血脂大鼠血清TC、TG,提高血清HDLC。降低大鼠血液粘度,血浆粘度和红细胞比积,增加红细胞......
大蒜制剂工艺及质量研究苏桂兰,孟民杰,石磊,袁璐,胡冠时(解放军155医院开封475003)大蒜具有抗菌、消炎、杀虫、降血脂、抗动脉粥样硬化、抗肿瘤、......
本文就近年来大蒜化学成分和药理作用的研究进展加以综述。大蒜含有很多化学成分,已分离出大蒜辣素、大蒜新素、阿霍烯等有效成分......
1、来自古巴的欧芹(Pctroselinum crispum Mill)草油古巴学者Jorge A.Pino等人在J.Essent oil Res杂志1997,9(2)241-242页上用英......
目的:确立从大蒜中提取大蒜油的最佳工艺。方法:采用正交设计实验方法对影响出油率的主要因素发酵温度、发酵时间、加水量、提取时......
誊为“大蒜博士”的老同学沙君,研究蒜医学有素,曾获大蒜方面医学研究的科技奖多项。日前有机会与之一席谈,才识得大蒜真面目,特追记发......
不同食用油中脂肪酸含量对膳食平衡有着重要影响。中国营养学会在《中国居民膳食营养素参考摄入量》中推荐:中国居民成人膳食脂肪摄......
大蒜(Allium sativum L.)作为食品和民间药物已有几千年的历史,至今还在世界许多国家和地区用于多种疾患的防治。 国外于七十年代......
研究目的酒精对肝脏有明显的毒性作用,酗酒是导致酒精性肝病(ALD)的首要因素。酒精性脂肪肝(AFLD)是ALD的一种早期表现,可以发展为......
植物源农药因其杀虫谱广、取材广泛、对人畜安全、害虫不易产生抗药性等特点而受到人们的广泛关注。目前几种主要储粮害虫均对化学......
正己烷(n-hexane)作为一种有机溶剂,工业应用广泛。环境中的正己烷经呼吸道、消化道、皮肤进入机体后,主要分布在脂肪含量较高的器......
目的:
1、探讨给予大蒜油(garlic oil,GO)对正己烷(n-hexane)所致大鼠周围神经行为功能异常的影响。
2、探讨大蒜油( garlic o......
研究目的近年来由于结核疫情反弹及耐多药结核菌和多耐药结核菌的出现,导致结核防治情况愈加复杂,结核治疗疗程及用药等增加,结核......
目的: 优化大蒜油的水蒸馏提取法工艺、盐溶提取法工艺、混合溶剂提取法工艺。 方法: 水蒸馏法中,在单因素实验的基础上,选择......
经研究发现大蒜对硒的富集要比其他类蔬菜好,对于大蒜中硒的富集规律以及硒形态有必要做进一步研究。本研究通过田间试验获得富硒......
本文选用家兔20只,雌雄对半,随机分为5组,每组4只。Ⅰ组为阴性对照组,Ⅱ组为阳性对照组,Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组为喂饲大蒜油组。阳性对照组和喂饲......
1、详细综述了大蒜有效成分的提取分离、分析检测和应用现状。 2、水蒸汽蒸馏和溶剂萃取大蒜油研究 通过单因子试验得到了水......
目的:探讨不同剂量大蒜油对正常小鼠免疫功能的影响。方法:160只健康雌小鼠随机分为四批,每批分为四笼,分别编号1-4号,每笼10只;四......
建立高效液相色谱法测定蒜油中大蒜素含量的方法.采用HPLC法ZORBAX Eclipse XDB-C18柱(4.6 mm×150 mm,5 μm);流动相:甲醇-水-甲......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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大蒜油成分中研究较多的有蒜氨酸、大蒜新素.对乙酰氨基酚(扑热息痛) 是常用的解热镇痛药.我们用小鼠建立对乙酰氨基酚肝损伤模型,......
[目的]探讨大蒜油对胃癌SGC7901细胞增殖的抑制作用。[方法]①胃腺癌SGC7901细胞在体外常规培养,给予不同浓度大蒜油处理,观察细胞......