微生物安全性相关论文
常规饮用水处理以去除浊度和细菌为主，但随着水源污染日益严重，已很难满足饮用水的化学和生物安全性要求。城市饮用水的微生物安全性......
近几年,紫外消毒逐渐在给水厂得到应用,紫外/氯联合消毒有效保障了供水水质的微生物安全性。为了考察单独氯消毒与紫外/氯联合消毒......
本文论述了目前用于控制饮用水消毒副产物的方法与它们的特点，并指出了今后在这一领域的发展方向。
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农村供水具有用水水量小、用户居住分散、水源水质突变、保障率低等特点，因此选择合适的处理工艺在农村供水工程中至关重要。超......
近年来随着原水水质的恶化和水质标准的提高，混凝-沉淀-过滤-消毒的传统工艺出水已经不能满足用户要求。2007年7月1日国家开始实施......
早在20世纪70年代，国外一些餐厅开始使用真空低温烹饪（Sous Vide Cooking）技术。90年代开始，人们利用分子烹饪学（Molecular Gastronomy）......
真空低温加热技术是指将原料或半成品食物经过真空密封包装后在较低温度(动物源制品50～70℃,植物源制品80～100℃)下长时加热,提高产......
中试研究了几种预氧化工艺对低温低浊高有机物地表水体中颗粒物的强化去除效果。试验结果表明，常规工艺滤后水中的颗粒数较高，经高锰......
从化学安全性和微生物安全性两方面论述了臭氧-生物活性炭（O3-BAC）工艺水质安全性√匕学安全性方面，以微量有机物、各种消毒副产物和......
在屠宰厂与农贸市场肉品卫生检验中,常发现以肉色苍白、肉质柔软和切面多汁为特点的生理异常肉,中国称之为＂白肌肉＂（PSE肉）。PSE肉外观......
<正>人类约50%的疾病是由于饮用水中病原体所引起,消毒是饮用水安全保障的重要工艺单元。20世纪初饮用水消毒关注如何有效地灭活饮......
研究了西藏地区牦牛乳的理化指标和微生物指标。从西藏3个不同地区共取48份牦牛乳样品．通过理化和微生物指标的检测及其统计分析，研......
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<正> 理论上无菌包装很简单,不含有害菌的产品包装在无菌包装材料中,在包装过程中没有微生物污染。而实际上无菌包装是相对无菌的......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
针对水源切换可能造成水厂出水微生物风险的问题,以北京某水厂由本地水源切换为河北水源期间原水和出厂水为研究对象,采用焦磷酸测......
<正>用途:家庭和工业企业饮用水净化。管道水、水井水、钻井水、露天水库水的再净化和消毒。说明水在装置内净化时,循环通过重力式......
随着水体污染的日趋严重和生活饮用水卫生标准的提高,自来水厂亟需提标改造。活性炭/石英砂活性滤池技术可在传统普通快滤池的基础......
<正>食品化妆品检定所是中国食品药品检定研究院的一个专门从事食品、保健食品和化妆品检定业务所。2009年7月22日,国家食品药品监......
利用基因扩增-梯度变性凝胶电泳（PCR-DGGE）分子生物学方法对污染程度较轻的XL水库、污染程度中等的LZ湖和污染严重的XZ河等三类水源......
研究不同超高压条件(压力600MPa,保压时间分别为0、2、4、6、8、10min)对草莓果肉饮料的杀菌效果及600MPa、4min超高压处理前后草......
细菌内毒素,又称脂多糖分子或者热原,是革兰氏阴性细菌和某些蓝藻细胞壁组分,主要由菌体死亡解体后释放.内毒素是常见的外源性致热......
针对臭氧生物活性炭工艺应用中的关键问题,首先对工艺设计中的活性炭滤料选择、活性炭滤层结构设计、活性炭滤池选择、臭氧系统选......
天津开发区净水厂三期工程采用紫外线联合氯消毒工艺,对主要工艺出水及管网水进行检测,未检出隐孢子虫、贾第鞭毛虫、冠状病毒和腺......
随着饮用水水源的日益污染,在去除水源水的微污染有机物方面卓有成效的臭氧-活性炭深度处理技术成为当今世界各国饮用水深度处理的......
<正> PCR(Polymeraso Chain Reaction)即聚合酶链式反应,也称无细胞克隆系统,是由美国的Kary Mullis等人于1985年首创并由美国Celu......
臭氧生物活性炭工艺已经成为主要的饮用水深度处理技术之一,在国内外得到了应用,但是在运行中也陆续发现了一些新的水质问题,成为......
<正>本刊讯(记者王翠竹)生产啤酒或果汁时,热处理是影响产品保质期的重要因素。通过Vario Flash系列,克朗斯将瞬时加热灭菌设备纳......
首先介绍了低温肉制品的概念和特色,其次综述了超高压处理对肉及肉制品微生物安全性和品质的影响,最后探讨了超高压处理在低温肉制......
不同国家对管网水中是否应该保证一定的消毒剂余量问题的态度和处理方法有所不同．文章较详尽地介绍了美国、荷兰、德国等国家的不同......
本试验对平湖糟蛋的理化特性及其微生物安全性进行了初步研究。结果表明平湖糟蛋中蛋白与蛋黄的水分含量分别为69.7%、29.9%;盐分......
应用基因扩增一梯度变性凝胶电泳（PCR-DGGE）分子生物学方法对深圳市XL水库水源和BJ水厂处理工艺中的微生物群落结构特征进行了比较研......
