杨梅果实相关论文
杨梅是原产于我国的特色水果,其风味独特、营养丰富,广受消费者喜爱。杨梅果实上市期短且大多数品种不耐贮运,因此采后保鲜和贮运技术......
选用经冷链运输的高度成熟的“仙居杨梅”为试材,针对其果实含水量高、呼吸强度大的特性,使用一种由对水蒸气具有选择透过性的薄膜制......
气调和冷链是非常有效和安全的果蔬贮运保鲜措施,本文从实际应用的角度研究了改变气体包装(MAP)与蓄冷包装组合,以及托盘覆膜包装对草......
本论文以东魁杨梅和洛阳青、白沙枇杷果实为实验材料,研究了不同包装、运输工具、货架温度以及减压包装对杨梅果实损耗和品质的影......
杨梅(Myrica rubra Seib. et Zucc.)是我国的特产水果之一,近年来已迅速发展成为南方的一种重要果树。但由于目前对杨梅果实品质形......
以“乌种”杨梅(Myrica rubra sieb.et Zucc. Cv. Wumei)为试材,研究了不同贮藏温度(0、5、10、15和20℃)对杨梅果实采后腐烂、贮......
荸荠种杨梅果实深紫色 ,可食率高 ,品质优异 ,采果前落果少 ,深受广大消费者和果农的喜爱 ,成为当地发展杨梅生产的首选品种。本文......
杨梅分布于长江以南各省区,其中以浙江省的杨梅产量较高,品质较好。因其果色鲜艳,汁液丰富、酸甜适度,深受消费者的青睐。常温保藏......
杨梅为我国特产水果,主要分布于浙、闽、苏、赣等省,尤其是浙江余姚和慈溪两地的杨梅,品质闻名全国。杨梅果实酸甜多汁,风味浓郁,......
为明确乙基多杀菌素在杨梅园中使用后的环境安全性,建立了杨梅和土壤中乙基多杀菌素的残留分析方法,并在浙江和福建2地进行了为期2......
研究了pH值、温度、光照、金属离子和添加剂等对杨梅鲜汁中红色素稳定性的影响,结果表明;杨梅果汁中的红色素对酸碱度极其敏感,热稳定......
杨梅,是中国特产果树,其果实风味独特、营养丰富,备受消费者青睐。在全世界都重视食疗与保健的今天杨梅因具有较好的药用价值,更引起人......
为研究高氧对抑制果实腐烂的作用及其与抗病相关酶活性诱导的关系,将杨梅果实采后在5℃用纯氧或空气(对照)处理12 d.结果表明,纯氧......
杨梅适应性,四季常绿,树姿优美,因此被当作生态经济林主要树种发展。但因栽植成活率低,且通常适龄不结果,影响了杨梅生产的发展。杨梅果......
杨梅是我国特产果品,果实营养丰富,富含糖、Vc等,还含有钾、钙、镁、锌等多种矿质元素。东魁杨梅原产浙江省台州市黄岩区江口街道办事......
目的:比较分析杨梅树叶与果实、新鲜果与贮藏果的精油成分,为杨梅叶的开发和杨梅果实的保鲜及加工提供理论依据。方法:采用水蒸汽蒸馏......
玉屏县大龙镇的特色水果杨梅是农业产业结构调整发展起来的新兴产业。1992年从浙江省引进,经过多年的种植推广.目前已发展近200hmz,成......
杨梅赤衣病是近年新发现的为害杨梅枝干的病害,该病在浙江大多杨梅主产区均有发生,有些地方病株率高达30%以上,并有扩展蔓延之趋势,特别......
果树设施化栽培是水果业的一个发展方向。利用塑料大棚改变杨梅(Myrica rubra Sieb.et Zucc.)生长发育的环境条件,可成功促成杨梅果......
<正> 杨梅原产我国,是我国南方著名特产水果。近年来,我国杨梅生产发展态势迅猛,栽培面积超20×10~4hm~2,其中以浙江的栽培面积最......
开摘后杨梅果实出现霉烂(白腐烂)是真菌性病害,以青、绿霉病为主。果实在成熟后期因抵抗力和酸度下降,吸水后肉柱破裂,易感染病菌而......
采用超声波法提取杨梅果实中的总黄酮,在考察乙醇浓度,提取时间、料液比、pH值四个单因素进行的基础上,通过正交试验确定了最佳提取工......
杨梅是南安市的第二大宗水果,现有栽培面积达1800 hm^2,主要集中在柳城、溪美、东田、官桥、霞美、仑苍等地。近年来黑腹果蝇(又名黄......
杨梅是原产我国的特色水果。自然条件下,杨梅果实采后贮藏时间短,是最不耐贮藏的水果之一。采用基于预冷、温湿度控制的采后冷链物......
目的探讨4种溶剂杨梅果实提取物对14种致病菌的抑菌作用,并对其中活性成分的含量进行测定和比较。方法利用常压浸提法制备杨梅果实......
以杨梅果实(Myrica rubra Sieb.et Zucc.)为试验材料,研究了不同品种杨梅果实中酚类物质的组成以及果实抗氧化活性的大小;研究了杨梅果......
本论文以酒浸杨梅为研究目标,通过体内抑菌实验探索其活性特征,并通过体外抑菌实验研究其抑菌活性成分的结构,为充分开发利用杨梅......
以‘荸荠’、‘湖南种’、‘乌种’、‘东魁’和‘早大梅’等五个品种杨梅(Myrica rubra Sieb.& Zucc)果实为试材,将采后果实分为未成......
以“乌种”杨梅(Myrica rubra Sieb.et Zucc)为试材,研究了250nl/L、500和1000nl/L1-MCP,1,10,100μmol/L MeJA处理对杨梅果实采后衰老生理......
以3个品种杨梅果实为材料,将采后果实分为未成熟(immature)、成熟(mature)和完熟(ripe)3种不同成熟度,在20℃下48h贮藏过程中,每隔......