洋葱油相关论文
目的:研究大蒜油和洋葱油对糖尿病小鼠的降血糖作用。方法:小鼠腹腔注射四氧嘧啶建立糖尿病动物模型,以不同剂量的大蒜油和洋葱油......
采用响应曲面法对紫皮洋葱油提取工艺进行优化。以紫皮洋葱油得率为指标，采用索氏提取法，对提取溶剂，提取时间，料液比和回流温度等提取......
设计和建立了一套超临界萃取试验装置，实现了用超临界ＣＯ２萃取洋葱油的实验，着重研究了萃取压力，温度和时间等重要参数对萃取率的影响。......
2、洋葱油的提取技术从洋葱中提取洋葱油可以用水蒸气蒸馏、溶剂提取、超临界萃取3种方法。（1）水蒸气蒸馏法水蒸气蒸馏法分直接、间......
研究了利用分子包囊法制备洋葱油微胶囊工艺及洋葱油微胶囊的质量检测方法，测出微胶囊包埋率为５２％，包埋率为７％及溶出速度为０．００４－０．００５ｍｌ／ｍｉｎ等主要技术参数......
进行超临界CO2萃取洋葱油的试验研究，探讨萃取压力、萃取温度、萃取时间以及夹带剂用量等对洋葱油得率的影响，并通过正交试验确定了......
就洋葱粉的干燥方式、含水率和破碎粒度3个因素对超临界流体萃取洋葱油的得率予以探讨.研究表明,以含水率为6%,粒径在0.45～0.90 mm......
以冻干洋葱粉为试材,研究了超临界CO2流体萃取洋葱油技术中萃取压力、萃取温度、萃取时间以及夹带剂用量等对洋葱油得率的影响,并......
研究了不同温浸条件、真空度、蒸馏时间、萃取溶剂对洋葱油质量和得率的影响,提出了一条适宜工厂化生产的减压蒸馏提取洋葱油的工......
为了延缓鲜切山药的褐变和品质劣变,延长保鲜期。从洋葱中提取洋葱油,结合保鲜剂柠檬酸和壳聚糖,以色差L*值和感官评分为考察指标,......
随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,新鲜营养、干净卫生、方便快捷的鲜切蔬菜越来越受人们的喜爱。试验以山药为原材料,针对......
综述了洋葱的开发价值,指出了洋葱油可以作为医疗保健药品,对防治动脉硬化、降血压、抗糖尿病、抵抗传染病等都其有良好的功效.并......
我国淡水鱼加工业起步较晚，与发达国家差距很大，特别是对占淡水鱼产量60％以上的低值鱼类。目前，发达国家的水产品加工率在80％以上，我国的......
<正> 摘译自:B.M.Lawrence,Perf.& Flav.Intern.,1(5),11～15,(1976)薄荷油类近几年来,每隔半年左右就有关于美国薄荷栽培的情况报导......
研究了洋葱油和大蒜提取物对灰霉菌分生孢子萌发、菌丝生长的抑制作用以及对草莓灰霉病的防治效果。结果表明,浓度为0.5g.L-1的洋......
洋葱是传统的药食两用植物,具有悠久的栽培历史。洋葱富含多种功能性成分,其中最主要的是由蒜氨酸在蒜氨酸酶作用下生成的大蒜素等......
洋葱是传统的药食两用植物,在保健和预防、治疗慢性疾病等方面具有多种功效。近年来,随着人们对自身保健意识的增强,日益强调食品......
洋葱的活性物质具有广泛的药效，将其不受破坏地提取出来具有重要的理论意义和实际应用价值。本文报道了适于工厂化生产的减压蒸馏洋......
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