酪蛋白糖巨肽相关论文
乳不仅能够提供婴幼儿生长发育和人们日常所需的营养物质,还含有大量生物活性成分。乳中的酪蛋白糖巨肽、α-乳白蛋白、乳铁蛋白、......
目前,肥胖、胰岛素抵抗以及相关代谢性疾病已经成为一个严峻的公共健康问题,严重威胁人类健康。课题组前期已经证明,酪蛋白糖巨肽......
酪蛋白糖巨肽(CGMP)是一种含有唾液酸的活性糖肽,是在干酪制作过程中由凝乳酶水解κ-酪蛋白产生的,溶于乳清中.CGMP的糖链90%以......
本文对酪蛋白糖巨肽的来源及结构作了简要概括,对酪蛋白糖巨肽的生物活性及其营养功能作了一个比较详细的介绍,并对其现有的分离技......
酪蛋白糖巨肽(CGMP)是一种具有可深度开发价值的乳源生物活性肽,许多生物活性已经得到了证实。CGMP除了良好的营养特性之外,还有如......
酪蛋白糖巨肽(Casein Glycomacropeptide,CGMP)是来源于乳中κ-酪蛋白的一个多肽片断,众多学者研究证实,CGMP具有多种生物活性功能......
酪蛋白糖巨肽(Casein Glycomacropeptide, CGMP)产生于干酪制作的过程中,它具有非常丰富的生物学活性。本课题以离子交换树脂为分......
现在对于功能性食品的研究越来越多,例如加入酪蛋白糖巨肽的的功能性食品.CGMP具有独特的氨基酸组成,特别是几乎不含有芳香族氨基......
酪蛋白糖巨肽(casein glycolmacropeptide,缩写为CGMP)是一种具有多种生物活性的乳源多肽成分,与乳白蛋白、乳清蛋白、乳铁蛋白并......
酪蛋白糖巨肽(Casein Glycomacropeptide,CGMP)是一种具有多种生物活性的乳源小分子肽。CGMP除了良好的营养特性之外,还有提高智力发......
结直肠癌是最常见的恶性肿瘤之一,在全世界范围内其发病率居第3位,死亡率居第4位。随着人口的老龄化和生活方式的演变,世界结直肠癌的......
研究乳源酪蛋白糖巨肽(casein glycomacropeptide,CGMP)对结肠癌细胞中的核转录因子(nucleartranscription factor,NF)-κB信号通......
酪蛋白糖巨肽(Caseino Glycomacropeptide简称CGMP)主要是k-酪蛋白经凝乳酶降解产生的一类含有糖链的多肽,具有许多的生理活性功能......
采用酶消化法从SD大鼠脂肪垫中分离得到前脂肪细胞。对分离的前脂肪细胞进行形态学观察,分析生长曲线。对前脂肪细胞进行诱导分化,并......
探索壳聚糖法分离乳清粉中酪蛋白糖巨肽的工艺条件,通过单因素试验考察混合液pH值、壳聚糖添加量、吸附时间、氯化钠浓度和pH值对......
采用超滤方法分离酶解液中的酪蛋白糖巨肽,通过对料液pH值、操作压力和温度等对膜通量的影响,确定最优工艺参数,以达到最佳超滤通......
以酶凝干酪乳清为原料,通过沉淀、透析、超滤和离子交换层析等操作,分离提取酪蛋白糖巨肽,通过单因素分析和正交实验,优化出最佳提......
为进一步阐释乳源性酪蛋白糖巨肽(casein glycomacropeptide,CGMP)的抗炎及修复肠道炎症的功效。本研究在确定了乳源CGMP对脂多糖(......
对酪蛋白糖巨肽的结构特性、制备与分析方法两方面的研究进展进行了综述,并对其生物活性进行了系统的概述,旨在为酪蛋白糖巨肽的分......
酪蛋白糖巨肽主要是由凝乳酶酶解K-酪蛋白的。^105Phe-^106Met产生的含有64个氨基酸系列的巨肽组成的,具有丰富的营养功能特性和生......
酪蛋白糖巨肽(casein glycomacropeptide,简称CGMP)是κ-酪蛋白经酶解后生成的一类含有糖链的多肽,具有许多功能特性。本文研究了凝乳酶......
酪蛋白糖巨肽(Casein Glycomacropeptide, CGMP)是一种由凝乳酶(或胃蛋白酶)水解酪蛋白中κ-casein的Phe105-Met106的肽键得到的具......
酪蛋白是一种营养蛋白,不仅具有营养功能,而且还具有重要的生理功能,是生物活性肽的重要来源。到目前为止已有数十种生物活性肽从......
阐述了酪蛋白糖巨肽(CGMP)的化学结构、制备、分离纯化、检测方法和生物学性质,及研究现状与应用前景。......
研究超滤法分离纯化了(CGMP)的条件,得到超滤的最佳条件是在室温下,压差为0.02MPa,浓缩比为8。通过此方法得到比较纯的CGMP,蛋白回......
酪蛋白糖巨肽(Casein glycoma cropeptide,简称CGMP)是蛋白酶酶解κ-酪蛋白得到的C末端亲水性糖肽,具有多种生理功能。研究了超滤......
建立了高效毛细管电泳(HPCE)分离测定乳制品中酪蛋白糖巨肽(CMP)的新方法。研究了影响CMP与杂质峰分离的因素,如分离缓冲溶液的种......
研究了凝乳酶对酪蛋白的最佳酶解条件,确定了其最佳酶解参数为:酶解温度50℃,pH6.5,酶和底物比3%,酶解时间90 m in.酶解后通过12%T......
采用Minitab方法设计实验,对影响酪蛋白糖巨肽制备的酶解因素进行优化,发现酶解时间、酶解温度、酶解pH、酶与底物比是影响酶解酪......
主要研究了二次硫酸铵沉淀对乳源糖巨肽分离纯化的影响。对分离提取的糖巨肽溶液进行了两次硫酸铵盐析,实验结果表明:通过两次硫酸......
酪蛋白糖巨肽(CGMP)主要是κ-酪蛋白经凝乳酶降解产生的一类含有糖链的多肽,具有许多的生理活性功能和独特的营养特性,可广泛地应......
采用实时荧光定量聚合酶链式反应(real-time polymerase chain reaction,real-time PCR)分析不同剂量酪蛋白糖巨肽(casein glycoma......
为进一步阐释乳源酪蛋白糖巨肽(casein glycomacropeptide,CGMP)的抗炎及修复肠道炎症的功效,本研究在确定了乳源CGMP对脂多糖(lipopoly......
以结肠癌细胞HT-29为细胞系,在确定乳源性酪蛋白糖巨肽(casein glycomacropeptide,CGMP)对脂多糖(lipopolysaccharides,LPS)诱导的HT-29细......
研究了胃蛋白酶水解酪蛋白制备酪蛋白糖巨肽(Casein Glycomacmpeptide,CGMP)的工艺条件,通过正交实验得到最佳水解条件为:水解时间40min......
酪蛋白糖巨肽(CGMP)是蛋白酶酶解κ-酪蛋白得到的C末端亲水性糖肽,具有多种生理功能。研究了超滤法分离纯化CGMP的条件,得到超滤的......
目的:酪蛋白糖巨肽(caseino-glycomacropeptide,CGMP)是κ-酪蛋白经凝乳酶和胃蛋白酶酶解后形成的含有64个氨基酸的不同种类肽段,......
研究乳源酪蛋白糖巨肽(CGMP)对溃疡性结肠炎小鼠结肠黏膜细胞凋亡的影响。利用恶唑酮诱导小鼠溃疡性结肠炎(UC)模型,采用低、中、......
随着经济的高速发展以及膳食结构的改变,我国结直肠癌发病率一直呈上升趋势,在全球恶性肿瘤发病率中上升至第三位,其死亡率居恶性......
酪蛋白糖巨肽主要是κ-酪蛋白通过凝乳酶降解产生的一类含有糖链的多肽,90%的酪蛋白糖巨肽都含唾液酸。其具有显著的生理功能和营......
肥胖症患者伴有的体内炎症介质水平上升,是其罹患慢性非传染性疾病的重要危险因素。为了预防和治疗肥胖相关慢性疾病,首先需要改善......
酪蛋白巨肽(Casein Glycomacropeptide, CGMP)是一种由凝乳酶(或胃蛋白酶)水解酪蛋白中K-casein的Phe105-Met106的肽键得到的具有6......
研究酪蛋白糖巨肽(CGMP)对正常小鼠肠相关淋巴组织的免疫应答反应的影响,对阐述CGMP的生物学功能具有重要意义。本实验将BALB/c雌......
<正>序言随着科学技术的发展和人们生活水平的提高,人们对食物的要求不仅仅是满足对新陈代谢和营养物质的需求,而是更加关注其营养......
酪蛋白糖巨肽(casein glycomacropeptide,缩写为CGMP)是蛋白酶酶解κ-酪蛋白得到的C末端亲水性糖肽。90%的CGMP中含有唾液酸。CGMP......
酪蛋白糖巨肽(casein glycomacropeptide,英文缩写CGMP)是一种具有生物活性的高纯度乳清蛋白。它是与乳过氧化物酶、乳铁蛋白及蛋......
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目的了解酪蛋白糖巨肽(CGMP)对小鼠肠道中微生物群落结构及其动态变化的影响。方法采用ER IC-PCR技术分析鉴定在灌胃小鼠CGMP期间......
酪蛋白糖巨肽(CGMP)主要是-酪蛋白经凝乳酶降解产生的一类含有糖链的多肽,具有许多的生理活性功能和独特的营养特性,可广泛地应用......