浓缩磷脂相关论文
本文以大豆浓缩磷脂为原料,研究了制备高丙酮不溶物含量和高卵磷脂含量粉状磷脂的方法。研究内容主要包括以下几个方面: 利用超......
本项目以大豆浓缩磷脂为原料,丙酮为溶剂,采用溶剂比为1∶12~18(浓缩磷脂:丙酮)的量,连续投料,高效混合,循环萃取的方法脱油:脱油后......
大豆磷脂制品是植物油厂油脂加工过程中的水化脱胶的油脚经提纯后而得到的产品由于大豆磷脂理化特性而决定其应用的领域极为广泛。......
用诺维信LYN05024液态酶在未添加水和有机溶剂的条件下水解大豆浓缩磷脂,通过响应面试验,获得了酶解大豆浓缩磷脂的最佳条件为:反应温......
论述了磷脂的作用和应用,介绍了浓缩磷脂的提取方法....
研究了采用超临界CO2萃取技术从浓缩大豆磷脂(AI 60%-65% )中萃取油脂,使产品中丙酮不溶物(AI值)达到96%以上.研究了萃取工艺中压......
采取苹取的方法制得高纯度大豆浓缩磷脂,再通过乙酰化的方法对其进行改性研究,最佳工艺条件为:正己烷1.5mL/g,乙醇1mL/g,乙酸酐用量3%,温度60......
磷脂是毛油水化脱胶过程的副产品,近年来,随着磷脂产品系列化开发,它的保健性、功能性日趋被人们认识和利用,作为磷脂产品系列化开发的......
用2.4 μm、3.0 μm、4.2 μm的无机陶瓷膜微滤除去大豆混合油中的杂质,此混合油经蒸发脱溶、水化脱胶、离心分离、浓缩干燥得到大......
为获取制备酶水解磷脂的最佳条件,以浓缩磷脂为底物,磷脂酶A2为水解酶,采用静止反应方式,进行了大豆磷脂酶水解改性研究.最佳反应......
用无机陶瓷膜微滤饲料级大豆磷脂一正己烷混合溶液制备出了杂质含量少、透明程度高的食用级浓缩磷脂。研究了膜孔径、压力、料溶比......
菜籽油加工过程中会产生含油量5%-10%的油脚和皂脚,可进行合理开发利用。油脚提取食用油,皂脚制肥皂用水化和碱炼、酸炼的综合办法可从油脚......
采用丙酮萃取法从新鲜水化大豆油脚中提取粉末大豆磷脂。提取时第一次油脚:丙酮=3:1,第2-6次原料:丙酮=1:1。第1-3次离心后的提取液用于油和丙酮的回......
详细介绍了浓缩磷脂的生产情况,浓缩磷脂的主要生产设备,并对影响立式薄膜蒸发器工作的主要因素如成膜厚度、真空度、夹套温度、出料......
【正】 大豆磷脂是一种天然营养剂和乳化剂。作为乳化剂,具有优良的乳化性、抗氧化性、分散性和保温性,已广泛用于食品、速溶奶粉......
本文研究了添加改性磷脂和喷涂浓缩磷脂的豆粉两种生产工艺及对产品质量的影响.结果表明:添加改性磷脂和喷涂浓缩磷脂的效果基本相......
本文从乙醇溶液的浓度、溶液用量、操作温度、静止时间等方面,对用乙醇溶液提取大豆粉末磷脂的影响因素进行了试验分析,得到了用乙醇......
研究了磷脂酶A2在水相中水解浓缩磷脂的最佳工艺条件:底物浓度10%,反应温度55℃,pH值8.5,Ca2+浓度0.2 mol/L.在最佳条件下得到产品......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
本实验对用萃取方法制得透明浓缩磷脂的工艺进行了深入研究。选取正己烷、乙醇作为萃取剂,除无机杂质最佳工艺条件为:正己烷1.5ml/......
为改善大豆浓缩磷脂的乳化性能和分散性能,拓宽其在食品行业的应用。本研究以乙酸酐为乙酰化试剂,采用无溶剂介质的方法,对大豆浓......
<正> 卧式薄膜蒸发器作为一种新式高效蒸发器,在油脂工业中有着比较广泛的用途,其结构见图所示。它内部有4~6个呈幅射状排列在转轴......
结合以水化油脚生产浓缩磷脂的工艺和设备结构特点 ,探索了生产实践中各工序最佳工艺参数和操作条件 ,以及生产中应采取的措施和注......
在国内,早期用于饲料加工业的磷脂产品主要为浓缩磷脂(也称磷脂油)。此类产品因未标准化,产品的磷脂含量不一,粘度范围较宽。磷脂含量高......
讨论了 5 0t/d食用级大豆浓缩磷脂工艺在设计、安装和调试中出现的问题。使用两台12m2 立式薄膜蒸发器 ,经过长时间的摸索 ,找到磷......
大豆磷脂制品是植物油厂油脂加工过程中的水化脱胶的油脚经提纯后而得到的产品,由于大豆磷脂理化特性而决定其应用的领域极为广泛.......
本文介绍卵磷脂的提取工艺及它在食品工业中所表现的功能特性(如:乳化增溶、抗氧化性、表面活性剂、发泡剂、微胶囊壁材、催长剂等),并......
简述了我国在大豆深加工方面研究和发展概况,以及大豆磷脂加工技术与产品的开发,结合现代油脂企业的生产经营,提出大豆磷脂加工技......
<正>问:在一般油脂非三甘油酯物质中,磷脂是常见的物质.这种物质似乎很复杂,且影响到油脂制备工艺及油脂产品的质量和储藏,环境污......
摘要:以水代法和机榨法制取的芝麻毛油静置沉淀后的底部沉淀物(即芝麻油脚)为原料,利用正己烷萃取除杂、水化浓缩及絮凝分离的方法从中......
主要阐述了浓缩磷脂的加工工艺过程及设备选用要点。介绍了目前浓缩磷脂加工常用的工艺流程、操作参数及关键设备薄膜蒸发器的选型......
<正>饲用磷脂是从大豆油精炼过程中分离出来的胶质,是制油工业中重要的副产品。大豆中含有1.2%~3.2%的磷脂,在大豆制油过程中,毛油......
以粗大豆浓缩磷脂为原料,采用无机膜过滤方式制取高质量浓缩磷脂。研究了膜孔径、溶料比、膜过滤温度、物料流速和水分含量对膜通......
研究了水化脱胶工艺对制备大豆浓缩磷脂品质的影响,同时研究了脱胶工艺对脱胶油酸价以及磷脂脱除率的影响.通过正交试验得到了最优......