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目的:分析川麦冬药材中SO2来源及残留量积累动态变化,为解决其SO2残留超标问题提供理论依据。方法:收集主产区不同方法加工的川麦......
某饭店老板在管理上很重视人情味。有一次,他决定与新招进饭店的10名员Xi共进午餐,以他亲手制作的烤鸡为主要菜肴。请客当天早晨,老板......
刘氏酥饼五仁蛋黄皮月饼是石家庄一种历史悠久的特产,其制作工艺2014年入选河北省第五批省级非物质文化遗产名录项目。这种月饼来......
北京油漆厂涂料研究所研制成功一种新型的高温快干漆,在电阻单机自动线上试用,效果较好,无论是漆膜外观、性能、技术要求等方面基......
1.煮蛋的变化鸡蛋煮的时间过长,蛋黄表面则呈灰绿色.这是蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子
1. boiled eggs change the egg boi......
软陶,也有人称之为烧烤黏土。不同颜色的软陶,可以组合、塑造成各种千变万化的图案和形状。软陶不但可以捏塑形状,还可以经过烘烤,使其......
研究新型特氟龙喷涂溶剂在全钢子午线轮胎模具中的应用,并与进口特氟龙喷涂溶剂进行对比.结果表明:采用新型特氟龙喷涂溶剂,可以明......
目的:优选出乳香的最佳烘制工艺。方法:以镇痛实验(热板法和扭体法)的痛阈、疼痛潜伏期和扭体次数为评价指标,采用正交试验、综合评分......
为提高上部叶工业可用性,本研究以烤烟品种K326为材料,采用四因素随机区组设计,研究了采收方式、成熟度、留叶数和凋萎时间四个因素不......
为探讨田间鲜叶成熟度与烤烟产质量的相关性,以K326上部烟叶为试材,研究了尚熟烟叶、成熟烟叶和充分成熟烟叶一次采收对烤烟的产质......
肉干是中国传统休闲食品的典型代表。随着水分含量的降低,蛋白质含量高达45%以上,当含水量降到20%左右,肉干易于加工。因食用方便、风......
通过改进包盖结构,优化烘烤工艺参数,成功开发应用钢包烘烤新工艺避免了原工艺钢包烘烤过程容易出现的煤气熄火爆炸事故,大幅度减......
采用高强度钢板是汽车界为应对"减轻质量、节约能源"和"提高安全性"所采取的主要措施.但钢板强度的提高给使用带来了一系列问题,如......
研究烘烤温度对烟叶中烟碱质量分数及其分布均匀性的影响.用近红外光谱仪对烟碱质量分数进行测定.结果表明,烘烤可有效降低烟叶中烟碱......
为探究刚玉质低水泥浇注料气孔孔径对透气度的影响,以电熔白刚玉和铝酸钙水泥为主要原料,利用浇注料气孔结构参数随烘烤温度(100、300......
通过对赛伏咀棒使用的生物改良剂相关内容试验研究,在掌握生物改良剂某些特性的基础上,确定了比较适宜的烘烤温度和烘烤时间,有效提高......
分析了铁水温降的构成和主要原因,提出了解决措施.在对铁水罐烘烤时间和最终效果进行分析计算的基础上选定了烘烤位置.通过比较几......
通过延长烤烟不同部位叶片烘烤时间,研究烤烟品种吉烟九号烤后内部化学成分的变化.结果表明,下部叶正常烘烤的处理化学成分含量适宜,各......
以四川山地乌骨鸡为原料研究即食山地乌骨板鸡加工工艺.运用正交试验讨论食盐、复合香辛料、腌制时间对产品的色泽、风味与组织形......
通过自制的花生清理和干燥装置对影响花生含水率的浸泡时间、喷水压力、旋转速度及火焰烘烤时间等参数进行了探讨,找出了使新收带......
<正> 1977年10月,我随“中国食品加工机械考察团”赴日期间,参观了日本山崎面包株式会社武藏野工厂和富士面包株式会社武藏工厂.现......
膨润土中水分含量是其物理性能的重要指标之一,其测定方法的准确性和合理性又将直接影响竖炉生产.在大量实验的基础上,提出了称取......
在重庆市彭水县通过对市场上现有组合式活动烤房与常规砖混烤房进行温差、保温性、烘烤时间和烘烤成本比较,考察不同的烤房对烟叶......
使用稀土铒作为吸杂剂可以有效地减少背景载流子浓度达一个数量级以上,和传统工艺条件相比生长溶液的烘烤时间从60~70小时减至3~4小时......
以建昌板鸭为原料,研究烘烤时间、烘烤温度、以及肉脯厚度对肉脯质地的影响,从而确定最好的烘烤时间、烘烤温度、承托材料以及最佳......
研究分析烘烤温度、烘烤时间、预应变量等烘烤条件对超低碳烘烤硬化钢烘烤硬化性能的影响。结果发现在烘烤温度小于140℃时,BH值随......
为更好地掌握烤烟的烘烤时间,提高烟叶品质,以烤烟品种云87的烟叶为试材,通过延长烘烤时间,研究其对试验品种烘烤后烟叶质量的影响......
以低筋面粉、黑米粉、木耳粉、奶粉、白砂糖、黄油、鸡蛋为主要原料,无化学添加剂,采用隔水焙烤工艺,研究上下火温度和焙烤时间等......
X光像增强器是一种新颖的光电成像器件,其综合能力甚佳,用途很广。但由于它的分辨率只有41p/mm,大大限制了它在工业探伤和微电子器件检......
<正> 蛋卷,除具有一般面制食品的特点外,还由于选料优良,工艺独具特色,因此产品、口味松脆、香甜可口、营养价值高,深受广大消费者......
研究了空气弹簧压延出片工艺和烘烤工艺对胶料焦烧时间、门尼粘度和自粘性的影响。结果表明,当压延出片温度为95℃时,随着压延出片......
试验表明某镀镉零件的开裂是氢致滞后破坏。本文运用应力腐蚀测试方法,结合断口分析和定氢指出,具有致密镉层的零件短时间烘烤,钢......
用WOL和悬臂梁试样研究了高强度镀镉钢35°CrMnSiA,并确定了钢中和镀层中的氢量。镀层富氢,在200℃通过光亮,致密镀层脱氢很慢,钢......
<正> 远红外加热是节电较先进、可靠的一项技术。“七五”计划期间,进一步推广、应用远红外加热技术仍然是技术战线的重点工作。现......
<正> 荷花学名为Nelumbo nucifera Gaertn,是原产亚热带的多年生水生植物,在我国中部、南部浅水塘泊里栽种比较多。荷花的藕、莲子......