燕麦米相关论文
采用国内6个代表性裸燕麦品种制得燕麦米及燕麦片,通过顶空固相微萃取-气质联用、主成分分析等对其原料基本营养成分、感官品质及......
以燕麦米为原料,制作方便米。研究不同条件下浸泡对燕麦米吸水量的影响,,结果表明:燕麦米浸泡温度选择30℃,米水比选择1:1.5,浸泡......
在我国北方的冬季,大白菜是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。白菜味道鲜美,营养丰富,素有“菜中之王”的美称,为广大群众所喜......
父母们在选择婴幼儿食品的时候十分谨慎,许多人都偏爱欧美知名品牌的产品。但是,日前国家质检总局公布的2015年6月进境不合格食品、......
在国家燕麦荞麦产业技术体系、河北省科技厅的大力支持下,国家燕麦荞麦产业技术体系岗位科学家田长叶研究员带领团队成员,于1996年......
为迎接11月14日的第10个“世界糖尿病日”,内蒙古阴山优麦食品有限公司主办的“健康万里行 远离糖尿病”公益活动在呼和浩特市东达......
"食物多样、谷类为主"是实现合理膳食、促进健康的最基本原则。《中国居民膳食指南(2016)》核心推荐的第一条就是"食物多样,谷类为主"。......
作为谷物中营养与人气“双收”的燕麦,吃法自然少不了。除了常见的做成牛奶燕麦粥、八宝粥、酸奶燕麦杯等方式,燕麦的“打开”姿势......
为了验证燕麦米的减肥降脂功能,以50只昆明种小鼠为试验动物,饲喂高脂饲料构建高脂模型后,分别饲喂含有10%、20%、40%燕麦米饲料,......
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吉林西部,浩瀚千里,这里原本是一幅“风吹草低见牛羊”的美景,然而,随着生态的破坏,土地盐碱化的加重,草美羊肥牛壮的情景成为了人们的渴......
各种原因引起的腰腿痛发病率很高,几乎每一个人都曾有过腰腿痛的历史。腰腿痛的治疗方法虽然很多,但总的来讲,治疗效果均不十分理......
分析检测了市售燕麦米的游离脂肪酸值,并研究了利用过热蒸汽进行灭酶处理以改善燕麦米品质。研究发现,市售燕麦米的游离脂肪酸值均......
【目的】解决裸燕麦食品加工中脂肪氧化酶的氧化和裸燕麦加工食品过程中脂肪酶的抑制工艺问题,【方法】本研究以影响燕麦加工的关......
以不同压力(300MPa、400MPa、500MPa、600MPa)、不同时间(5min、10min、15min)分别对燕麦米和大米进行超高压处理,考察超高压处理......
<正>从本期开始,本刊开设"医院营养膳食"栏目,请黑龙江省营养协会常务理事、哈尔滨医科大学主任营养师孙淑芝教授为各类患者指点迷......
<正>为整合各地企业资源,搭建杂志与企业的互联互通合作平台,共同打造公关共融、杂志共办、事情共做、平台共建、市场共育、利益共......
<正>主持人王兵:这个环节讨论的话题是企业公关的价值应用现状挑战与发展,非常荣幸邀请到几位企业家和孔秘书长一起探讨这个话题。......