牛乳品质相关论文
对呼和浩特市周边10个旗县地区的50个奶站(奶牛品种90％以上为荷斯坦奶牛)的牛奶质量进行了全年跟踪检测,得到如下结论:对不同季节牛......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
据《台湾醒报》5月25日报道，日本星巴克开发最新发酵技术，用咖啡渣养牛、产牛奶，其产出的牛乳品质极佳，进而成为日本星巴克颇受欢迎的......
近年来，随着国民经济的发展和人民生活水平的不断提高，人们不再要求吃饱而是要求吃好，对乳品的消费量逐年增加，对鲜乳的品质要求更高。......
酒精试验已成为牛乳品质好坏的一个主要指标．作为评定牛乳酸度变化的依据。酒精阳性乳（APM）指用68％～70％的酒精与等量的牛奶混合．牛奶呈细......
碳酸氢钠：在奶牛泌乳日粮中，每头每日添加碳酸氢钠150克，可有效地提高奶牛的泌乳性能，使产乳高峰提前，并能保持8个月，使产乳提高30％，乳脂率......
改善牛乳品质对现代养牛和乳制品加工具有重要指导意义.影响牛乳品质的因素有很多,本文就影响其品质的饲草类型、日粮精粗比、日粮......
选择80头奶牛，分成4个组，进行120天试验。结果表明：3个试验组全期平均产奶量为21．9kg／天、23．1kg／天和23．2kg／天，3组之间差异不显著（P〉0.05）.......
期刊
酵母培养物（Yeast Culture，YC）是由酵母细胞、细胞外代谢产物以及变性培养基组成的混合物，其代谢产物中含有丰富的维生素、氨基酸、寡......
[中图分类号] S823 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）07-0245-01 微生态制剂可以调节瘤胃菌群活力及数量，增强瘤胃功能......
在乳制品生产中 ,原料乳的质量影响最终产品的质量.酒精阳性乳 ,即用牛奶和质量分数 70%的酒精 ,按等量的比例在试管或器皿中予以......
15.葵花子壳:美国科研人员试验证明,葵花子壳含有丰富的蛋白质和油脂。在奶牛饲料中添加10%~20%葵花子壳,产奶量可提高15%以上。 ......
33.黄芪：以黄芪为主药，配伍栝楼、王不留行等组成“增乳散”，在奶牛饲料中每头每天添加50克增乳散，经30天饲喂结果显示，奶牛719头，平均每......
1．碳酸氢钠（小苏打）：据试验，在奶牛泌乳期日粮中，每头每天添加碳酸氢钠150克，可提高奶牛泌乳性能，使产奶高峰期提前，并保持8个月以上；能使产......
1．海带。每天在每头奶牛饲料中加海带200克，可提高产奶量7％，乳中含碘量由每升100微克增加到600微克，乳腺发病率减少92％，泌乳期延长25～30天......
1 添加脂肪酸钙奶牛日粮中添加脂肪酸钙 300g/d·头，观察其对奶牛产奶量、奶品质及血液生化成分的影响。结果表明，脂肪酸钙可使......
酒精阳性乳热稳定性很差，当温度超过120℃时容易凝固阻塞管道，影响乳品加工机械的性能。同时，由于牛奶凝结在管壁上，使设备难于清洗，且......
奶牛酒精阳性乳是指用68％～72％的酒精与等量的牛乳混合后而产生微细颗粒或有絮状块的牛乳。多年来各乳制品厂大都延用酒精试验法来检验......
目的:将烟酰胺以舔砖的形式饲喂泌乳期奶牛,以研究烟酰胺对奶牛生产性能以及牛奶品质的影响。方法:选取年龄、胎次、产奶量和泌乳......
为研究复合益生菌制剂对奶牛泌乳性能及乳品质的影响,试验选取45头泌乳期相近的荷斯坦奶牛,随机分为3组,对照组、试验1组、试验2组......
计算机技术的出现为生物科学的深入研究提供了重要的分析手段。指纹图谱技术的发展为全面和精准研究生物样本的重要组分信息如蛋白......
