牛奶质量相关论文
电化学生物传感器以检测速度快、灵敏度高、性能稳定等优势,在食品安全领域拥有巨大的应用潜力。在总结分析国内外牛奶质量检测方......
“婴幼儿奶粉事件”后,国家大力推进奶牛的规模化集约化养殖,通过一段时间的努力,在保障牛奶质量方面取得了显著成效。但奶牛养殖......
目前,牛奶质量的检验方法主要是感官分析和理化检验,但是感官分析主观性强,重复性差;理化检验则耗时耗力,不但需要很多化学试剂,而且要求......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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目前国外有多种评价牛奶质量的检测方法,如冷缸细菌计数,冷缸体细胞计数,以及测定冰点、沉淀物和抗生素等,还有个体牛体细胞测定、......
为了提高牛奶质量,增加优质原奶数量和所占比重,各地的乳品加工企业都在建立各自的优质奶源基地.河北省石家庄市三鹿集团的主要做......
影响牛奶质量的因素主要有三个方面,一是奶牛场的环境影响.奶牛场的设计非常关键,尤其是奶牛卧床的设计要合理,这对奶牛的健康有重......
奶牛业的最终目标是效益,即用有限的资源尽可能多的生产出营养结构合理、低体细胞数、高蛋白、无药物及抗生寨残留的优质牛奶。20......
众所周知,乳头消毒对于预防乳房炎至关重要。近来来,利拉伐的牛奶质量和动物健康全球研发总监Thomas C. Hemling博士一直致力于消毒......
牛奶质量如何,在奶源地一目了然决定中国未来乳制品市场走势的是奶源地的归属,而决定我们能否喝上健康牛奶的,也是这些奶源地。在......
酒精阳性乳是指用68%或70%酒精与等量的牛奶混合后产生微细颗粒或絮状凝乳块的牛乳。过去常将酒精凝固试验作为衡量牛奶酸度高低的一......
目前奶牛生产中存在的问题是奶牛良种牛群数量少,品种质量差,饲养管理水平低下。饲料结构不合理,牛奶质量差,奶牛场粪尿处理不当,污染环......
饲料营养是影响牛奶产量和质量的重要因素。本文就我国奶牛饲料营养的现状,通过论述优质粗饲料、低质粗饲料、TMR对饲料转化效率的......
乳房炎是由几种细菌及其毒素引起的乳腺炎症,是奶牛最常见的疾病之一。患畜产奶量减少、牛奶质量改变,未到使用年限就不得不被淘汰,给......
目前,我省有许多奶牛场采取机器挤奶,无疑对提高牛奶质量、劳动效率和经济效益带来很大的好处.但若违背技术操作要领,便可能适得其......
奶牛乳房炎是影响奶牛奶产量和牛奶质量的最重要疾病之一,可给奶牛养殖业带来巨大经济损失,仅隐性乳房炎所造成的经济损失即占乳房......
1乳的验收牛乳在处理和利用前都要进行验收。原料奶必须味道好、气味好和颜色好;没有杂质、细菌数低。乳品厂通过若干试验对其成分......
用超声波检测技术对牛奶质量检测时,温度对牛奶超声特性参量——声速和衰减系数的高精度测量有着较大影响。实验研究表明,在35~45℃......
炎热酷暑季节即将来临,奶牛易遭遇热应激,导致奶牛吃不好,休息不好,产奶量下降,牛奶质量变差,还易得病,从而使养殖效益下降。本刊邀请到了......
乳房炎是奶牛常见的疾病之一。我国的奶牛隐性乳房炎头数阳性率为46.4%~85.7%,乳区阳性率为28.0%~59.0%。国外奶牛乳房炎发病率也很高,例如美国......
奶农养奶牛的目的是为了赚钱,即获得经济效益,而获得经济效益主要有2个途经:一是提高牛奶的价格,二是降低牛奶的生产成本。提高牛奶......
近年来,我国的奶牛养殖业发展迅速,奶牛养殖小区(托牛所)的数量也像雨后春笋般地出现,这对提高奶牛业集约化、规模化程度、提高牛奶质量......
若问中国的优质奶源在哪里,很多人可能会说在北方的大草原,这可是大错特错。优质牛奶不是自己从天上掉下来的,而是靠严格的管理管出来......
奶农是靠奶牛产奶获取经济效益,然而奶牛乳腺健康一直是奶牛养殖业的难题,奶牛乳腺炎是危害奶牛产奶三大疾病之一。该病不仅影响奶......
发展奶业是我国畜牧业进入新的发展阶段后,推进畜牧业结构调整的必然选择.近年来,在各级政府的大力支持下,我国奶牛良种和养殖技术......
1加强饲养管理,提高乳脂率乳脂率的高低是衡量牛奶质量的重要指标。乳脂率虽与奶牛个体、品种等遗传因素有关,但通过良好的饲养管理......
随着人们对牛奶质量要求的提高,国内自动化牧场数量不断增加,为保证奶源的质量,大部分牛奶加工厂对挤奶环节提出了更高的要求,这就......
1.原因分析 犊牛发生肺炎的病因是受到多种因素影响的,肺炎的发生和犊牛呼吸器官的发育不全、器官功能不完善有直接的关系,同时,还有......
2014年后,黑龙江省农垦完达山奶区完全实现了集中榨乳,榨乳设备的清洗是奶站的一项重要工作。科学清洗设备内部与牛奶接触的污垢,降低......
奶牛的泌乳阶段是奶牛养殖重要的环节之一,这一阶段的产奶量和牛奶的质量都直接影响着奶牛养殖的经济效益,对奶牛进行科学合理的饲......
【正】DHI测定系统是中国——加拿大奶牛综合育种项目中实施的牛群改良计划,通过DHI记录这一有效工具来改善管理,提高牛群的经济效......
2009年5月5~7日,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主办的第一届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在北京隆重召开。来自美国、加......
[本刊讯](记者王礞礞)继2015年利拉伐与哈工大机器人集团签署合作框架协议之后,2016年4月22-24日,利拉伐又再次携最新机器人技术亮相......
1饲料中的碳水化合物与奶质的关系乳脂是牛奶成分中最不稳定的组成部分,其浓度受饲料中的淀粉和纤维的相对制约.淀粉能增强奶牛瘤......
管理优先于设计动物福利条件的改善直接影响牛场各项生产指标的水平。牧场设计、经营与管理者应注重奶牛的舒适环境、营养条件等动......
乳蛋白质和乳脂肪的含量是衡量牛奶质量的重要标志,也是牛奶作为高营养食品的重要条件。长期以来,人们只注重追求牛奶产量和乳脂率,而......
近一段时间以来,食品安全事件屡有发生,尤其是“三鹿奶粉事件”引发了消费者的恐慌,导致奶业前所未有的危机。作为畜牧行业的管理者,如......