乳脂含量相关论文
瘦素,又称瘦蛋白或肥胖基因蛋白,是由肥胖基因ob编码的蛋白产物。瘦素不仅可以调节体内的能量代谢和脂肪沉积,而且还可通过乳汁影......
1泌乳早期的能量平衡在泌乳早期，高产奶牛承受着高强度的代谢性应激。从产犊开始，一头体重635．6kg的奶牛每产45．4kg牛奶（乳脂含量3．5％）所需......
在奶牛养殖业中，一些奶牛养殖户的黑白花奶牛，用纯种黑白花种公牛冷冻精液配种，所生的犊牛并不全是黑白花，有个别犊牛是红白花，许多养殖......
为今后奶牛改良工作成果的巩固和推广提供依据,对国家奶牛良种补贴项目在泾阳实施的效果与措施进行总结。结果表明：累计使用良种冷......
5过瘤胃氨基酸在奶牛日粮中添加过瘤胃氨基酸，可增加瘤胃中微生物的数量，提高动物对纤维素的消化吸收，从而提高乙酸和丙酸的比例，增强......
1 初生仔鹿通常仔鹿出生时全身毛湿，除靠母鹿舐干外，必要时应采取人工辅助措施，如用抹布擦干湿毛，使仔鹿及早吃到初乳。健康良好的仔鹿......
牛乳具有特殊的营养价值,它是由水、乳蛋白质、乳脂肪、乳糖、矿物质、磷脂、维生素、酶类、免疫体、色素及一些其它微量成分构成......
方法一：在100千克脱脂乳（乳脂含量低于3％）中加入70千克蔗糖、10千克葡萄糖，在20兆帕压力下均质。然后加热至98℃，保温2．5分钟后灭菌。灭菌......
乳脂是鲜奶的主要成分,乳脂含量的高低是评价鲜奶质量的主要指标,乳的含量与牛的品种、个体、年龄、产奶阶段、饲养管理、挤奶操作......
乳清产品在各式食品体系中有助于增加产品的乳脂含量，改善产品口感、质构和持水性，提高产品的不透明度和粘度等特性。高营养价值和独......
提高乳脂含量、提升奶质已成为当前奶牛业研究的重点方向之一。前期经GWAS方法研究发现,EEF1D基因5′非翻译区(5′-UTR)的G/A突变......
