甘薯茎叶相关论文
甘薯产量高、种植面积广，含有丰富的营养物质，具有良好饲用价值。甘薯块根部分淀粉含量较多，可作为能量饲料使用；甘薯茎叶蛋白质含量丰......
本文以58个品种的甘薯茎叶为原料,分析了其基本营养成分及功能性成分;并以种植面积最广的淀粉加工型甘薯茎叶（商薯19）为原料,利用微......
甘薯是我国大宗农产品,其茎叶常作为饲料或者直接废弃.目前研究表明,甘薯茎叶含有丰富的营养成分,包括糖、蛋白质、维生素、钾、钙......
为了提高饲料甘薯总产量 ,开辟优质青绿饲料 ,开展了按不同时期、不同比例进行茎叶刈割的田间试验。结果表明 ,间隔 2 1d处理的甘......
【目的】研究甘薯茎叶多酚的组分构成及其抑菌活性。【方法】采用反相高效液相色谱法,分析甘薯茎叶多酚组分构成;采用牛津杯法和最......
甘薯茎叶为甘薯地上蔓生部分,一年能多次采收,与甘薯块茎产量相当。甘薯茎叶中的多酚类物质含量丰富,主要为酚酸类和黄酮类物质,具......
长期以来,人们只重视甘薯块根的利用,甘薯茎尖和叶多作为饲料利用,造成资源浪费.本文综合有关研究结果,对甘薯茎叶的营养价值及其......
通过单因素以及正交实验来探讨脂肪酶、淀粉酶和木瓜蛋白酶的加入对提取甘薯茎叶中水溶性膳食纤维的影响,并在单因素基础上对提取......
以徐薯18型甘薯茎叶为原料,建立了高速逆流色谱法制备分离甘薯茎叶中化合物的方法.以正己烷-乙酸乙酯-甲醇-水（0.5%乙酸）（体积比0.5：5：1......
甘薯茎叶封垄后,正处高温多雨季节,茎节常常会生出大量的不定根,甚至结成小薯,消耗大量养分严重影响产量。实验证明,封垄后每隔15～2......
鲜甘薯茎叶是一种营养丰富，适口性很好的青绿多汁饲料。据测定：鲜茎叶中的粗蛋白占2．2％，晒干后含17．1％，每7．2kg鲜秧相当于1kg玉米的饲养效果......
文章首先分析了所需要的材料和设备,包括仪器试剂和材料等,随后分析了具体方法,包括标准曲线法、提取绿原酸、传统水煎法、乙醇回......
以鄂薯4号甘薯茎叶为材料,通过单因素和正交试验对超声波乙醇浸提法提取甘薯茎叶总黄酮的工艺进行研究。结果表明,超声波乙醇浸提......
为了对甘薯茎叶的开发利用提供理论依据，分析了菜用甘薯茎尖嫩叶营养成分含量。结果表明，甘薯茎叶含水量为85．20％，总糖含量2．19g／100g，蛋白......
长期以来，甘薯主要用作粮食、饲料和加工原料。虽然有的地方有采食甘薯嫩茎叶的习惯，但主要用来补粮、菜之不足，并不是作为真正的蔬菜......
我国甘薯的种植面积占世界甘薯种植面积的68.1%,产量居世界第1位。研究表明,甘薯的营养价值很高,含有大量的纤维素,高达1.2g/100g,......
用浸泡加传统回流提取、超声波提取及浸泡加超声波提取法提取了甘薯茎叶中的绿原酸,并将三种提取工艺进行了比较,优选出甘薯茎叶中......
采用单因素试验考察了β-环糊精、卵磷脂、麦芽糊精、预糊化淀粉添加量(30%、10%、10%、40%)对甘薯茎叶(徐053601)固体饮料稳定性......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
1速冻甘薯茎叶1.1选料清洗.选择品种优良、成熟适度的鲜嫩甘薯茎叶进行采收.采收时剔出老叶、黄叶、虫蛀叶、蜘蛛网叶和腐烂斑伤叶......
通过测定还原能力、活性氧自由基的清除作用以及脂质过氧化抑制活性，对甘薯茎叶中含量较高的异槲皮苷（Q-Glu）和异绿原酸A，B，C（3,5-diCQA......
试验结果表明:秦紫薯1号茎总糖66.550mg/g、粗纤维22.65%,为测试样最高值,蛋白质3.322mg/g、花青苷0.315mg/g,为测试样最低值,叶中......
本文系统阐述了甘薯茎叶的主要营养特性,介绍了功能性成分特别是多酚类物质在生物活性方面的研究进展,展望了甘薯茎叶产品及其可开......
甘薯品质特性决定着其利用途径和方法。对甘薯品质研究越深入,越容易找到对应的、合适的利用途径和方法,也就越能最大限度地提高甘......
甘薯茎叶为甘薯的地上部分，营养均衡，是一种新型的叶菜类蔬菜资源；甘薯茎叶富含生物活性多酚类物质，具有较大的开发价值。本研究以多个......
<正>甘薯,又名红薯、白薯、山芋、地瓜等,为旋花科一年生或多年生蔓生植物。甘薯易栽培、产量高,我国常年种植面积约600万hm2,总产......
采用乙醇浸提法提取红薯茎叶中的黄酮,在前期单因素研究基础上,进行正交设计试验,得出乙醇浸提法提取红薯茎叶中黄酮的最佳工艺条......
甘薯是我国广泛种植的粮食作物之一,其茎叶的利用率很低。通过比较试验得出,浸提+超声波法适合甘薯叶、茎中绿原酸的提取。最佳提......
本文以新鲜甘薯茎叶为原料,首先比较了不同温度热水漂烫(80、90、100℃,1~3 min)、蒸汽漂烫1~3 min、不同浓度抗坏血酸溶液漂烫(0.......
选用20个各地主栽品种,测其甘薯叶黄酮含量,其中观赏品种台湾红的黄酮含量最高,为25.37mg/g,徐薯27的黄酮含量最低,为10.63mg/g,不......
以甘著茎叶为主要原料，分析了其营养价值和药用价值。对甘薯茎叶的性质、功能、提取、加工利用进行了研究，并展望了其广阔的开发前景......
