畜禽骨相关论文
【目的】制备骨蛋白肽（livestock and poultry bone peptides,LBPs）用于功能性骨源食品的开发是畜禽骨副产物高值化加工利用的重要途......
本文描述骨汤工业化生产工艺流程，介绍了影响车间环境的关键点，并提出了如何实现全封闭式的骨汤生产加工，旨在为骨汤项目设计或者骨汤......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
天辽地宁，满韵清风，翻开风云激荡的历史画卷，辽东重镇抚顺——这座被历史赋予深厚底蕴的文化名城，在中华民族伟大复兴的进程中，正在快速......
实验采用正交实验,对新鲜生骨头的粒度大小、所用混合菌种及料醅中含不同酒精时加入醋酸菌进行三因素、三水平的正交实验.从而确定......
2014年7月17日，由中国农业科学院农产品加工研究所主持、山东悦一生物科技有限公司等6家单位共同完成的“骨素加工关键技术装备研发......
我国畜禽骨骼资源丰富,畜禽骨中含有优质的蛋白质、比例合理的脂肪酸、丰富的矿物质及多种生物活性物质,故深度开发和利用畜禽骨资......
畜禽骨等可食性动物骨是宝贵的食源性蛋白、脂肪与矿物质资源。目前，世界畜禽骨年产量高达4600多万吨，我国占22％，约1200万吨，超过了欧关......
为了解决常用破骨机破碎不均匀的问题,基于仿生学原理,设计了一种新型啮齿型破骨机,适用于畜禽骨产品的前处理加工。设计了二级破......
我国畜禽骨骼资源丰富，其营养物质含量丰富，尤其是蛋白和钙含量较高，但我国对畜禽骨的深加工利用率不足1％。针对国内外的骨骼开发利用......
本课题利用强力破骨机、骨泥磨和超微粉碎机设备以及脱脂和热风干燥加工方法，得到低脂肪、高蛋白、高钙元素的超细鲜骨粉。超细鲜骨......
在众多的畜禽饲料配方中，都少不了骨粉，但在农村购买骨粉很不方便。现将3种炮制骨粉法简介如下。一、将新鲜畜禽骨用水洗净血液，打碎......
为了提高畜禽骨的粉碎率,以促进畜禽骨的回收利用效率,本文以猪骨为原料,比较了高压处理和酶解次序对猪骨粉碎率的影响,并对猪骨高......
（1）技术简介骨素（BoneExtracts）是以畜禽骨副产物为原料，借助食品分离抽提技术，获取畜禽骨中的骨胶原蛋白、骨油和矿物质等营养成分，在经......
针对传统浓缩工艺耗能高、产品品质低等问题,设计了一种基于微滤-反渗透梯度串联膜浓缩方法用于骨提取液的浓缩。新鲜原料骨破碎后......
我国对畜禽骨副产物的精深加工和高值化利用水平与装备落后,屠宰副产物资源利用率低下,已经成为制约畜禽屠宰加工产业发展的瓶颈。......
畜禽骨是一种营养十分丰富的天然资源,尤其是高钙含量。我国的畜禽资源丰富,所以开发、完善畜禽骨骼的综合利用既能充分利用资源又......
<正>畜禽骨等可食性动物骨是宝贵的食源性蛋白、脂肪与矿物质资源。长期以来,畜禽骨利用途径单一,加工方式粗放,资源浪费与环境污......
<正> 前言食用鲜骨泥是用新鲜猪、牛、羊、鸡等多种畜禽骨精细加工而成,其蛋白质、脂肪等营养物质与等量鲜肉相似,钙、磷等矿物质......
畜禽骨骼由骨膜、骨质、骨髓构成,是蛋白质和钙质组成的网状结构,再构成管状,管内充满了含多种营养物质的骨髓(如构成脑组织的磷脂......
7月17日，由中国农业科学院农产品加工研究所主持、山东悦一生物科技有限公司等6家单位共同完成的“骨素加工关键技术装备研发与应用......
畜禽骨所合营养成分全面,尤其是高钙含量.我国的畜禽骨资源丰富,所以开发、完善畜禽骨骼的综合利用既能充分利用资源又能提供补钙......
研制出一种复合旋转搅拌自卸渣式热压抽提装置，该装置包括罐体、复合搅拌装置、投料装置三部分。装置采用卧式搅拌提取，避免了常规提......
作为一个畜牧业大国,我国畜禽产量位居世界前列。由于畜禽养殖业的迅速发展,导致的畜禽屠宰副产物也随之急增,因此只有加快这些副......
