短梗霉多糖相关论文
本文首先对短梗霉多糖薄膜与微生物保藏相关的物理性质进行了表征。多糖薄膜具有一定的机械强度,足以支撑膜片对微生物进行保藏......
短梗霉多糖(pullulan)是出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)在培养过程中利用糖代谢产生的细胞外水溶性多糖。短梗霉多糖具有安......
短梗霉多糖是由出芽短梗霉菌株(Aureobasidium pullulans)生产的胞外多糖。它可以自淀粉水解物、蔗糖和葡萄糖等糖类发酵生产,具有......
短梗霉多糖具有极佳的成膜性,其水溶液可以在水果表面形成一层透明有光泽的薄膜。该薄膜对氧气、氮气、二氧化碳、永分和有关香气有......
以短梗霉多糖和丙烯酰胺为原料制备了接枝共聚物Glc-cAM,并将Glc-cAM用于甲基红和酸性橙2种模拟染料废水的脱色处理,讨论了溶液初......
用Savage法纯化并用薄层层析法鉴定短梗霉多糖.用Folin-酚法测定其含蛋白量为0.5%;用粘度法测定其分子量为49 000.用该糖对绿茶进......
采用响应面方法对出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)生产短梗霉多糖的培养条件进行了优化。首先利用Plackett-Burman设计法研究了......
短梗霉多糖是一种微生物发酵产物,具有极好的成膜性,无色、无味,且不透气,易生物降解,对人体和环境无毒无害,受到国际上广泛关注,......
综述了短梗霉多糖的分子结构、生物学性质、影响微生物发酵的重要因素,并简要叙述了短梗霉多糖在食品工业中的应用.......
对长期保存的出芽短梗霉菌种经复壮、筛选后得到一株多糖产量相对高、色素水平相对低的菌株,通过改变培养基渗透压和加入表面活性......
出芽短梗霉在发酵过程中会产生一种与黑色素相似的黑色物质,并且这种物质会牢固地粘附在短梗霉多糖上.对出芽短梗霉Aureobasidium ......
对短梗霉多糖分批发酵动力学进行了研究。基于Logistic方程和Luedeking—Piret方程分别建立了短梗霉多糖发酵过程茵体生长、产物合......
研究了低色素出芽短梗霉菌株G-58发酵液的后处理工艺。发酵液热处理后,用活性炭脱色,活性炭适宜添加量是0.6%,多糖得率94.5%,脱色......
以玉米淀粉为原料进行短梗霉多糖发酵,淀粉不完全水解糖经脱色脱盐处理后配制培养基与经脱色、脱盐的比较,多糖转化率提高1倍左右。无......
以硝酸铈铵盐为引发剂、十二烷基苯磺酸钠为乳化剂,通过反相乳液体系引发短梗霉多糖与5个偶氮苯衍生物的乙烯基单体接枝共聚,通过FFI......
以实验室保存的出芽短梗霉UV60为菌株,研究了CrCl3、ZnS04、MnS04和C5H。lN02Se在出芽短梗霉液体发酵过程中对短梗霉多糖产量及生物......
一株经^60Co照射后在平板上不产色素的出芽短梗霉作为出发菌株,经紫外诱变,亚硝酸诱变处理,摇瓶发酵筛选得一株短梗霉多糖产量较高的......
利用4-(4-硝基苯偶氮)-1-萘酚的丙烯酸酯与短梗霉多糖进行接枝共聚,制备了侧基含偶氮苯生色团的短梗霉多糖聚合物,并用红外光谱、扫描......
发酵工业新领域包括:一、生物降解材料高分子量的微生物多糖,如短梗霉多糖,具有很好的成膜性,能作为食品、药品的包装,并且可食用,......
采用非线性规划法对短梗霉多糖发酵的实验数据进行了回归分析,建立了短梗霉多糖转化率与培养基组分之间的函数关系式,并利用此关系......
综述了短梗霉多糖的分子结构、生物学性质、影响微生物发酵的重要因素,并简要叙述短梗霉多糖在食品工业中的应用.......
将出芽短梗霉G2m3.44经紫外和微波诱变后,挑选出一株产色素含量较低、产短梗霉多糖含量较高的菌株UV-63-MW-15。经固定化后,接种于麦......
三种由微生物发酵生产的多糖,短梗霉多糖(pullulan)、小核菌多糖(scle-roglucan)和黄原胶(Xanthangum)由于其独特的物理、化学性质在农业上具有应用潜力。短梗霉多糖可形成......
<正> 天然多糖多取自植物的根、茎和果实以及海草,也有许多则利用微生物来生产。它们的特点是无毒无害,食用性好,不会引起三致(致......
本研究应用紫外(UV)随机诱变获得了两株多糖产量高、色素低的出芽短梗霉突变株ZY047和ZY073,其产量分别为15.15和14.22mg/mL。发酵状况大大改善,产生大量的膨大细胞......
短梗霉多糖(pullulan)是由出芽短梗霉菌株(Aureobasidium pullulans)生产的胞外多糖。具有易溶于水、不凝胶化、不老化和无任何毒......
短梗霉多糖是一种由出芽短梗霉发酵生成的胞外多糖。本文主要研究了低色素出芽短梗霉的选育、培养条件的优化、发酵罐验证实验和产......
短梗霉多糖是一种具有重要应用价值的微生物胞外多糖,淀粉废水是加工淀粉过程中不可避免的一种副产物,营养丰富;麦芽根为麦芽制造过程......