糖质原料相关论文
黄曲霉HA5800为出发菌株,研究探讨了不同碳源、氮源、无机盐类以及温度等因素对糖质原料直接发酵生产L-苹果酸的影响,产L-苹果酸突......
橘糖蜜是柑橘加工过程中的废弃物，属于糖质原料，可直接用于发酵生产酒精。介绍了柑橘糖蜜及其发酵制备酒精的研究现状，包括菌种的选育......
中国传统的酿醋原料，长江以南以糯米和大米（粳米）为主，长江以北以高粱和小米为主。现多以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯干......
醋的种类rn按照生产原料划分,醋主要可以分为米醋、果醋、酒醋和白醋四大类.其中,由中国传统的原料大米、小米、高梁等粮食类农作......
啤酒糟是用淀粉质或糖质原料通过发酵而制造酒类产品时的工业副产品,资源极为丰富。据统计,2000年我国啤酒产量已达2 000万t左右,......
东洋纺宣布将在日本山口生产由荷兰生物企业Avantium开发的、100%源于植物的聚乙烯呋喃酸酯聚合物（PEF）。该PEF具有与聚酯（PET）接近的......
味精菌体蛋白在蛋鸡上的应用已经比较广泛,同时也应用于水产饲料、反刍动物饲料、猪饲料等,作为一种微生物蛋白饲料添加剂应用到养......
采用相同生产工艺对不同糖质进行生产焦糖试验。选用的工艺为非氨法、氨法两种,糖质为优质白砂糖、一级葡萄糖、转化糖三种。并分......
从土壤中筛选到一株产L-苹果酸的黄曲霉菌,经紫外线、亚硝基胍(NTG)、硫酸二乙酯(DES)和60Co辐射等诱变处理,并经多次分离得到一株......
日本开发用迟缓芽孢杆菌(Bacilluslentus FERM—3337)利用葡萄糖、麦芽糖浆、糊精、玉米淀粉、淀粉糖化物等作碳源生产多糖,该多糖......
富马酸酶转化法是目前L-苹果酸(L-Malicacid)生产的首要方法,与其相比微生物糖质原料发酵法具有明显的成本优势,且原料来源丰富,适......
