美藤果相关论文
星油藤(Plukenetia volubilis L.)是大戟科(Euphorbiaceae)多年生木质藤本油料植物,其种子油富含多不饱和脂肪酸,其中α-亚麻酸含......
通过研究浸泡时间、温度因素、料液比等因素,探讨水提美藤果叶中羟基酪醇的方法。60℃,水提2次,提取时间为2 h,所得清液用D-101树......
为了探究美藤果分级蛋白的理化性质和抗氧化活性,以榨油后的美藤果粕为原料,采用超临界萃取法去除残留油脂,并用Osborne法进行美藤......
美藤果(Plukenetia volubilis)是大戟科(Euphorbiaceae)多年生木质藤本植物,其种子油富含多不饱和脂肪酸高达85%,特别是α-亚麻酸......
研究美藤果叶提取羟基酪醇的抑菌活性,为在食品工业中可作为天然的防腐剂、防止食品的氧化变质提供参考。采用常规纸片扩散法测定......
本文对美藤果的专利申请进行了统计分析,通过检索专利数据库,分析涉及美藤果专利申请的数量、申请人的分布、主要申请人的技术发展......
阐述藤果的经济效益、营养价值、市场前景及栽培技术,提出普洱市美藤果发展建议,以期推动美藤果产业可持续、健康发展。......
2012~2015期间,在云南西双版纳和元江那唐山南亚热带高档油料植物试验基地,我们开展了皱叶黑膏桐与美藤果(Inca Peanut)伴生种植的......
摘 要 使用三亚市美藤果种植基地种植的美藤果种仁的脱脂粉，分别采用酶法除杂浓缩法和碱溶酸沉淀法进一步提取蛋白质，分别得到美藤果......
美藤果因其果油含有丰富的营养物质,具有很高的经济价值,生长适应范围较广,是一种优良热带经济油料作物。随着美藤果研究的不断深......
美藤果是一种新型的木质藤本植物油料品种,富含油脂和蛋白质,具有非常丰富的营养价值和经济利用价值。美藤果在国际上的研究与应用......
美藤果是近年来从瓜尔多引进的一种高脂肪高蛋白油料作物,被批准为国家新资源食品。美藤果种仁经低温压榨油脂后得到的饼粕约含60%......
美藤果含有丰富的油脂、蛋白质等营养物质,具有重要的营养价值。为了快速检测美藤果品质,采用传统国标方法获得美藤果水分含量、含......
美藤果作为一种高营养价值的新型油料,具有重要的开发价值。检测了中国西双版纳、普洱、红河及老挝102份美藤果的品质指标,并考察......
分别对美藤果开展扦插和种子育苗试验研究。扦插试验中,选取美藤果1年生半木质化且无病虫害的健康枝条作为插穗材料,采用随机试验,......
以美藤果饼为原料,采用碱提酸沉法制备美藤果蛋白,研究pH、温度、NaCl浓度和蔗糖浓度对美藤果蛋白功能性质的影响。结果表明:当pH......
以碱提酸沉法从美藤果饼中提取美藤果蛋白,并采用羟自由基和过氧自由基氧化体系对其进行不同程度的模拟氧化,通过分析羰基、巯基、......
美藤果是一种新型的油料作物,其种子中油脂含量在35%~60%之间,蛋白质含量在23%~30%之间。在南美洲,已有3000年的食用历史,主要是食......
根据世界卫生组织、世界粮农组织和中国营养学会等权威机构的研究结果,当人体饮食中亚麻酸与亚油酸达到1∶1的比例时,不饱和脂肪酸......
对美藤果及美藤果油的理化性质和油脂的脂肪酸组成进行了分析。结果表明:美藤果粗蛋白质、粗纤维素、总糖及淀粉含量分别为28.87%......
美藤果属大戟科美藤果属多年生木质藤本植物,冷榨的美藤果油有丰富的亚麻酸、亚油酸、维生素E及多种微量元素,是一种优秀的新资源......
美藤果是优质的木本油料，富含维生素C、D、E等众多天然抗氧化物。美藤果种子富含油脂（达56％）、蛋白质、氨基酸，还有多种维生素和生育酚，......
