蛋白膜相关论文
随着国家对绿色环保的高度重视,人们在绿色消费上的意识也逐渐增强,现如今,由于大量的化学材料造成的环境污染和生态环境问题已经......
目的:利用玉米胚芽粕中的醇溶蛋白制备玉米醇溶蛋白膜，减少塑料膜对环境的污染。方法:以玉米胚芽粕为原料，通过碱溶酸沉从玉米胚芽粕......
探讨了高温灭菌工艺(121℃,110.35kPa)对纳米银颗粒在两种模拟体液(PBS溶液和DMEM培养液)中的分散状况的影响,并用TEM观测纳米银颗......
有这样一种常见病，在我们当中，或许是我，或许是您，每两个人里就有一个人曾经被感染过。但值得庆幸的是，这种病毒大多数情况下，只是匆匆的......
长期在门诊中接诊，可谓“阅胖无数”。他们之间有一个共通之处——进食速度奇快，可谓狼吞虎咽，风卷残云。 正如营养专家于康教授所......
玉米醇溶蛋白具有良好的成膜性,但是其所成蛋白膜性质不稳定,究其原因在于玉米醇溶蛋白膜成膜过程中蛋白无序排列造成。如果在玉米......
本论文对大豆蛋白的成膜条件及其成膜特性进行了系统的研究，探究了pH值、大豆分离蛋白浓度、成膜温度、甘油浓度等对大豆蛋白成膜特......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
煮粥加碱是很多家庭的烹调习惯,口口相传的经验告诉我们,加点碱能让汤粥更黏稠.但是煮粥时加碱很容易破坏粥里的蛋白膜,让其中的淀......
研究了环境温度对小麦蛋白膜、大豆蛋白膜以及小麦-大豆复合膜机械性能,通透性等的影响.结果表明,由于蛋白膜易受环境温度的影响,......
采用差示扫描量热法（DSC）,研究不同相对湿度（RH）条件下,大豆分离蛋白（SPI）膜的热特性以及谷氨酰胺转移酶（TGase）改性对热特性的影响。对于S......
该文报道影响大豆分离蛋白与谷朊粉复合膜成膜因素，分析各种因素对复合膜性能影响，并对正交试验结果采用极差分析和综合评分法进行评......
植物多酚作为一种天然抗菌剂,因具有良好的抗氧化和抗菌活性,在抗菌膜材料领域倍受关注。针对植物多酚-蛋白复合抗菌膜的研究现状,......
研究分析了影响大豆分离蛋白和谷朊粉复合膜的成膜因素，及各种因素对复合膜性能的影响。对正交试验结果采用极差分析和综合评分法进......
本文研究了以甘油为增塑剂时，十二烷基磺酸钠（SDS）对大豆分离蛋白（SPI）膜功能特性的影响。结果表明：SDS可改善SPI膜的功能特性．显著提高了......
作者以大豆蛋白酪蛋白酸钠（NaCas）膜为对象，从吸附动力学和水分吸附等温线研究了蛋白膜的水分吸附特性。NaCas膜水分达到平衡所需要的......
1．食用蛋白膜。一直以来，食品包装所使用的材料除了一部分是纸以外，几乎都是塑料制品。由于塑料在自然界中不易分解腐烂，焚烧则会产生......
研究了以甘油为增塑剂时，谷氨酰胺转氨酶（TGase）对大豆分离蛋白（SPI）和谷朊粉（WG）复合膜功能特性的影响。应用综合评分法得出，当TGase的添......
研究了环境湿度对小麦蛋白膜、大豆蛋白膜以及小麦-大豆复合膜机械性能、通透性等的影响.结果表明,由于蛋白膜为亲水性膜,受环境湿......
猪流行性腹泻病毒（porcine epidemic diarrheavirus，PEDV）是引起猪呕吐、腹泻和脱水为主要临床症状特征的猪肠道传染病病原。尤其PED......
胶原蛋白膜由于具有许多优良的物理化学和生物学特性而得到广泛应用,但也存在热稳定差的问题,环境温度、湿度的变化均会导致膜的机......
以山梨醇为增塑剂，乙二醛、戊二醛或自制的双醛海藻酸钠（ADA）为交联剂，采用浇铸法制备了交联改性的羽毛角蛋白（FK）／海藻酸钠（SA）共混膜，研究......
为探究脱胶对蚕丝溶解及丝素蛋白的影响,分别将碳酸钠和尿素脱胶的蚕丝溶解在氯化钙/乙醇/水体系中,借助颜色光谱、红外光谱、X射......
研究脂肪类型对乳化层中蛋白膜形成的影响,包括对乳化液乳化特性、微粒大小、Zeta电位以及脂肪微粒吸收蛋白量等测定。结果表明,乳......
可食性蛋白膜普遍存在机械强度不足、耐水性低、热封性差、抗氧化及抑菌性弱等问题,限制了其在实际中的应用。因此,还需要通过不同......
研究注模前酶作用时间对谷氨酰胺转移酶（TGase）改性大豆分离蛋白（SPI）膜性能的影响。在注模之前,将TGase（8U/gSPI）加入到成膜溶液中,分别......
选取国内10种市售谷朊粉分别制备蛋白膜,分析谷朊粉的主要品质及蛋白膜的性能,通过相关性分析及逐步回归分析研究谷朊粉与蛋白膜品......
【正】"女生一定要注意对皮肤的护理,否则就很容易失去个人魅力。如果有可能的话,早些开始对皮肤进行保养,效果会更好一点儿。"张......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
为了改善花生蛋白膜的性能,利用不同小分子糖对花生蛋白进行接枝改性并将改性蛋白制备成膜,分析了糖接枝对花生蛋白膜的强度、延伸......
以玉米醇溶蛋白为原料制备蛋白膜,甘油和聚乙二醇-400为增塑剂,半胱氨酸为还原剂,改善玉米醇溶蛋白膜的水溶性。在单因素试验的基......
利用罗非鱼鱼皮提取明胶制备蛋白膜,考察了浸提条件和戊二醛的添加对明胶蛋白膜性质的影响.结果表明,利用罗非鱼鱼皮可以制备成无......
研究了糖类、还原剂、SDS、CMC-Na、脂类等对大豆分离蛋白膜相关指标的影响。实验表明,壳聚糖可以显著改善蛋白膜的机械性能,在0.3......
以大豆分离蛋白为基质,通过添加迷迭香来制备抗氧化薄膜,研究迷迭香抗氧化剂的添加对膜理化性质和抗氧化性能的影响。结果表明,迷......
本实验以大豆蛋白(SPI)膜为对象,从吸附动力学和水分吸附等温线研究了蛋白膜的水分吸附特性。SPI膜水分达到平衡所需要的时间受到......
可食性大豆蛋白膜是指以大豆分离蛋白为主要原料,添加增塑剂、交联剂等物质,通过不同分子间的相互作用而形成的复合薄膜。与合成包......
研究比较了戊二醛和谷氨酰胺转氨酶（TGase）对鱼糜-明胶复合膜的性质改良效果。当戊二醛的含量为蛋白质量的0.025%～0.1%时,膜的抗拉伸......
随着人们环保意识的增强和对食品的保藏品质和包装要求的提高,研发绿色天然的食品包装膜成为了焦点,其中无毒无害、环境友好的可食......
花生蛋白膜是一种绿色环保的新型材料,但是由于花生蛋白质基质间缺乏柔韧性,同时又含有大量亲水基团,导致蛋白膜具有脆而不耐水的......
当前，由塑料包装膜引起的白色污染以及矿物资源的枯竭等问题，使得具有更高环保性和安全性的可降解包装膜成为新的研究热点。本课题以......
