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目的 优化土茯苓中抑制黄嘌呤氧化酶活性成分提取工艺，并考察其酶动力学。方法 在单因素试验基础上，以乙醇体积分数、提取时间、提取......
油橄榄（Olea europaea L.）属木犀科（Olea ceae）木犀榄属（Olea Linn）常绿乔木。其果实榨取的橄榄油作为一种具有潜在药用功能的食用油,含......
通过酶动力学研究探索2种食品添加剂（没食子酸丙酯和L-抗坏血酸棕榈酸酯）对酪氨酸酶的抑制作用，并借助分子对接技术探究二者与酪氨酸......
生物炭是在厌氧或限氧条件下,经过高温裂解形成碳元素含量高、理化性质稳定的固体颗粒物质,由于其具有高p H、丰富的孔隙结构及表......
癌症是一类在发病率和死亡率方面仅次于心血管疾病的第二大疾病。其中,发病率和死亡率较高的癌症类型为肺癌、胃癌、皮肤癌、肝癌......
稀有糖因其具备许多特殊功能,备受国内外研究者的关注。生物酶法制备稀有糖具有高选择性、副产物少且环境友好等优点,但是筛选高效......
铁氧还蛋白酶还原酶（ferredoxin NADP+ reductase, FNR）是一种广泛存在于动物、植物、真菌和微生物中的蛋白质,同时可以结合黄素腺嘌......
现代酶学研究发现,在非水介质中酶可能表现出较水介质中更高的催化活性并且具有全新的性质,有利于制备新型功能型化合物。本研究以......
利用密度泛函方法（PBE1PBE）研究了大肠杆菌中deformylase的反应机理和酶对离子的选择性,研究过程中采用了只包括酶活性中心的小模型......
从嗜热菌中分离的酶具有一些优良的生物学性质,如热稳定性,以及对化学和物理变性剂、有机溶剂、极端pH等不利因素的抗性等。这些性......
先天性甲状腺功能低下症（Congenital hypothyroidism,CH）作为新生儿时期一种常见的内分泌疾病,如若治疗不及时伴随着甲状腺的功能低......
山丹花是百合科百合属的多年生植物,中国多处地方都可生长。本论文的预实验结果表明,山丹花具有抑制脂肪酶的作用,故本论文通过比......
目的 对Pr0167位点突变型CTX-M-14超广谱β-内酰胺酶(ESBL)的动力学特征进行分析与评价.方法 以携带CTX-M-14基因的大肠埃希菌临床......
多金属氧酸盐(POM)由于具有多样性结构和优越功能性,有望成为一种新型、安全、高效的酪氨酸酶抑制剂,综述不同类型POM对酪氨酸酶活......
目的分别研究大黄素在雌性和雄性大鼠肝微粒体中酶促动力学及胡椒碱对其代谢的影响。方法将系列浓度的大黄素分别与雌性或雄性大鼠......
目的:建立人肝微粒体(HLM),大鼠肝微粒体(RLM)及重组人UDP-葡萄糖醛酸转移酶1A1(rh UGT1A1)体系中底物胆红素及其葡萄糖醛酸代谢产......
小麦面粉中的黄色素、棕色素等天然色素及类黄酮含量与面粉白度关系密切。黄色素包括类胡萝卜素、叶黄素和黄酮，其中小麦面粉中的类......
学位
淀粉是人类和单胃哺乳动物的主要能量来源,淀粉消化的速度和程度与餐后血糖浓度响应和患II型糖尿病风险息息相关。深入了解影响加......
蜡酯合成酶是生物体内蜡酯合成的关键酶,存在于多种动植物和微生物中,依靠该酶可催化生成一系列结构各异且具有不同功用的蜡酯。随......
目的:本研究在生物信息学分析的基础上,克隆乳酸脱氢酶(lactate dehydrogenase,LDH)的目的基因并表达其目的蛋白,对棘球绦虫不同组......
目的采用电沉积法,利用不同环境条件制备簇状金纳米结构,跨尺度增大金纳米材料有效反应表面积,精确调控纳米材料传感界面的生物分......
目的 通过比较9种β-内酰胺类抗生素对L1型金属β-内酰胺酶(金属酶)的稳定性及酶动力学参数,了解金属酶L1的酶学特性.方法 制备金......
D-对羟基苯甘氨酸是一种重要的精细化工品,在制药行业具有广泛的应用前景。酶法是生产D-对羟基苯甘氨酸的主要手段,但由于缺乏高催......
目的：研究重度肥胖病人淋巴细胞线粒体呼吸链的功能。方法：测定５９例重度肥胖女性（肥胖组，体重指数为４９．６±１．７，年龄为４１．１±１．１岁）与６０例正常体重女性（对照组......
目的 探讨ABx亚型相关的B型糖基转移酶(GTB)突变p.R180C的酶动力学特征.方法 以本课题组已构建的野生型GTB-pcDNA3.1真核表达载体......
血吸虫病(schistosomiasis)是一种世界性分布的人兽共患性寄生虫病(parasiticzoonosis)，其危害性仅次于疟疾，世界卫生组织热带病特别......
研究背景手性(Chirality)是一种化学结构特征,它引起分子的不对称性。近年来,药物手性的临床意义已引起了人们的注意。人体的手性......
土壤酶和微生物共同推动土壤的代谢过程。许多国内外学者运用土壤酶来监测外源污染物对土壤生态系统的扰动,取得了令人满意的研究......
刚地弓形虫(Toxoplasma gondii)是一种呈世界范围分布的人兽共患寄生原虫,给人类生活和畜牧业生产带来极大的危害,迄今免疫预防控......
猪繁殖与呼吸综合征（Porcine reproductive and respiratory syndrome, PRRS）是由猪繁殖与呼吸综合征病毒（Porcine reproductive and ......
弓形虫是一种专性细胞内寄生原生动物,属于顶端复合体,可感染几乎所有.的有核细胞,引起人畜共患的弓形虫病。目前,弓形虫病尚无有......
目的研究海兔素(Aplysin)在大鼠肝微粒体体外代谢中的酶动力学以及CYP3A的特异性抑制剂酮康唑对海兔素体外代谢的影响；观察海兔素对......
研究背景手性药物在所有药物中占有相当大的比例,据统计,天然或半合成药物几乎都有手性,化学合成药物至少有40 %为手性药物,然而其......
无机磷可与钼酸铵和罂粟碱通过分子自组装方式形成粒子复合物，该复合物具有特殊的散射光信号，其与无机磷具有良好线性关系。利用这一......
食品和农产品安全是关系到国计民生的全球性重大问题，其中农产品农药残留超标的问题是社会关注的热点。目前国内的农药残留检测技术......
目的：华支睾吸虫(肝吸虫)流行于我国十多个省(自治区)，治疗药物主要为吡喹酮和阿苯哒唑。大量的实验数据表明，血吸虫、肠道线虫、一些......
糖尿病(DM)是一种慢性疾病,当胰腺不能够产生足够的胰岛素或者机体不能有效的利用胰岛素都会引起糖尿病的发生,糖尿病最直接的体现......
现今,糖尿病患病率、死亡率、致残率都明显升高,且呈现流行趋势,已经成为继心脑血管、肿瘤之后的又一大危害人类健康的慢性疾病,因......
膳食纤维对维持人体健康具有重要作用，在功能性食品开发中越来越被重视。米糠中含有丰富的膳食纤维，是良好的膳食纤维来源，但目前没被......
背景与目的:血浆中含有氨基脲敏感型胺氧化酶(semicarbazide-sensitive amine oxidase,SSAO)。本研究的目的是纯化兔血浆中的SSAO......
炎症Caspase（Cystine proteases with aspartic acid substrate specificity）是Caspases家族中一类与炎症反应重要相关的蛋白酶，其主......
