食物相克相关论文
目的:探讨医学类院校大学生食物相克相关知识、态度、行为(KAP)的现状及其影响因素,为医学院校学生营养教育提供参考。方法:采用自......
导语: 不知道大家是否看过电影《双食记》?妻子发现老公背着自己和一位年轻漂亮的空姐谈恋爱后,千方百计地接近空姐,教对饮食一窍不......
现在市面上流传着许多诸如:“食物搭配禁忌”,“常见有毒家常菜”的说法,其中充斥着“鸡蛋忌糖精,否则易中毒”,“黄瓜忌花生,否则......
食物相克是民间流行的一种关于饮食禁忌的说法。近来,各种以食物相克为内容的图书很畅销,这些打着食物相克旗号的图书质量良莠不齐,可......
近日,朋友圈有一则传言,称蘑菇不可与小米、茄子、大黄米等食物同吃,否则会产生毒素。这种说法到底靠不靠谱呢? 该消息称:“医大已经......
专家指导/ 邓红梅(国家二级公共营养师) 一直以来,网上的“食物相克”论都流传很广,也备受关注,但专家表示,所谓“食物相克”的说法并......
小葱拌豆腐会产生结石?红糖小牛肉,同食胀肚子?山芋加白酒,胃病跟着走?土豆加香蕉,脸上长麻子?这些分开吃都是美味的食物,搭配在一......
一般来说,在民间流传的饮食中“食物相克”的说法,意思是说两食物放在一起食用,如搭配不当,极易导致生病或中毒。但从现代营养科......
“食物相克”说由来已久,相克的食物也是五花八门,而近年来,有关“食物相克”的书籍一直占据生活类图书销售排行榜的高位,不仅如此,“食......
网上流传着张贴在一所大学食堂的“食物相克”告示牌。告示称以下食物在两个小时内不能同时食用,否则会发生中毒乃至有生命危险:螃蟹......
海鲜和维生素C同食等同于吃砒霜?在很多所谓的“食物相克论”里常常可以看到这样的论调,其实食物相克本不存在,相反,海鲜和柠檬这个组......
说到“车奴”、“房奴”人们并不陌生,但是你曾听说过“食奴”吗?日常生活中,有这样一群人,他们如同奴隶般严格地遵循着那些口口相传或......
“要抓住男人的胃才能抓住男人的心”,就像《大长今》引发了一场美食养生热潮一样,电影《双食记》则用“美食等于毒药”,从反面力证了......
食物之间的相互毒作用,即通常我们所讲的“食物相克”,实质是吸收代谢过程中各种物质的相互拮抗作用.有些食物的某些成分在单独存在时......
流传度:50000000+我们从小就被父母及长辈灌输——食物是会相克的。如:鸡蛋与糖精同食会中毒、菠菜与豆腐同食会导致肾结石、洋葱......
近日,网络上一篇名为《老人吃红枣中毒过世!吃红枣千万不能搭配它!要注意!分享出去!》的文章,引起大量网友的转发.文中提到:“千万......
今年的“3·15”晚会,办得像“走近科学”,揭开了“食物相克”的某些伪科学的面纱,对百姓日常生活还是有很大助益.说起来,“食......
“大家好,我是北大博士、经济学学士、中科院电子学研究所科学家、影视编剧张宇识。”一时观众惊呆。几秒钟后,台下马上爆发出热烈......
<正> 近年来,我国人民生活水平不所提高,提倡膳食平衡,不仅要吃得出.而且注重饮食营养.然而.流传已久的食物相克说,至今仍争议很大......
《黄帝内经》是我国现存最早的一部经典医著,其中对饮食的配伍,饮食对五脏的影响及其治疗作用,有很多论述。如《素问·脏气法时论......
<正>盛产谣言的朋友圈最近又出现了新的刷屏消息:"千万记住桃子不能和西瓜一起吃。医生说一起吃会马上丧命。"西瓜和桃子都是夏季......
按照“中国居民平衡膳食宝塔”建议,我国每人每天应吃200~400克水果和300~500克蔬菜。一般想来,我国传统膳食结构是以植物性食物为主、......
<正>化学这一门科学,既是一个属于自然科学的最基础的门类,也是一门神奇的学科,因为,它可以通过研究物质的组成成分,生长结构,变化......
目的:选择文献调研中出现频率较高,人群日常生活饮食常见的部分相克食物组合,通过动物投食实验后小鼠的一般状况、食物利用率、体重......
当代民间流传着某些食物一同食用会对健康有害,导致致病、中毒甚至死亡的说法,称为“食物相克”,食物相克流传久而广泛,近10年来随......
<正>误区一:肉有营养,蔬菜没营养经常听到家长对孩子说,"多吃点肉,有营养,能长身体。"但是,营养专家说,蔬菜中含有丰富的维生素、......
在我们日常饮食中,常常.会碰到这样的疑惑,明明我吃的食物是品质好的、安全的,为什么吃了以后身体还不舒服,严重的还要看医生?为什么我已......
食物相克之说源自中医相生相克理论,但民间的食物相克之说大多缺乏科学依据。本文在摒弃民间食物相克说法的同时,认为应辩证看待中......
<正>在《国内焦点》节目中,央视以《微波炉的"秘密"》节目批评了微信公共账号存在大量虚假信息的现象,并指出一些微信公共账号已经......
目的通过文献、书籍调研,同时调查兰州地区部分人群对食物相克的认知现状,并通过动物实验与人群试食实验,为纠正"食物相克"的认识......
<正>日前,一项分析报告显示,如今微信朋友圈排名靠前的"谣言"主题是:健康养生、疾病,其中以"养生食品安全"等死亡焦虑为主题的谣言......
目的了解大学生对食物相克认知及膳食搭配行为现况,探讨部分相克食物食用安全性。方法采用自行设计的调查问卷,随机整群抽取兰州大......
"食物相克"说法在社会流传很广,影响较大。但既往研究状况较为混乱,争议不断。本文从"食物相克"的现代研究与中医食物搭配禁忌的研......
<正> 2008年电影《双食记》上映了,这一部电影说的是一个成功的男人游离于妻子和情人之间,享受着她们烹调的不同美味。可是有一天,......