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摘要：随着我国教育体制的不断改革，中国传统文化教学在幼儿教育过程中普及率越来越高，受到了教师和家长的广泛推崇。其中茶文化不仅是中华民族传统文化当中最具代表性的一个类别，同时也凝结了中国传统哲学思想，人文思想，对于幼儿成长起到了至关重要的作用。本文阐述了茶文化教学对幼儿身心成长的积极意义，并对幼儿自主学习能力的培养提出了相应建议。
关键词：茶文化;幼儿教学;自主学习中图分类号：G4 文献标识码：A 文章编号：（2020）-22-118
琴里知闻唯渌水，茶中旧故是蒙山。雅安是世界上种植驯化茶叶的始祖地区，雅安藏茶不仅是汉藏民族团结的纽带，更被誉为西北少数民族生命之茶。可以说对于雅安地区幼儿教育而言，让孩子们认识茶，了解茶，爱上茶，将茶文化和生活学习相融合，不仅能够提高幼儿的文化素养，同时也是对中国传统文化的一种有效继承和发扬。由此可见，借助幼儿园教学开展茶文化活动，是提高幼儿自主学习能力的重要途径。
一、茶文化教学对幼儿成长的重要性
中国的茶文化源远流长，博大精深，不仅是我国历史文化的积淀，也是诸多文人骚客日常生活中必不可少的文化佳品。中国人对于茶的追求和喜爱一直都是日常生活中必不可少的内容，中国茶文化甚至还推广到了世界各地。
因此，在幼儿教育阶段，向孩子普及茶文化，推广茶知识，让其养成爱茶、识茶，饮茶的良好习惯，不仅仅是对传统茶文化的一种继承和发扬，更是提高幼儿自身艺术素养和文化素养。尤其是当孩子们学习茶礼、茶艺，参与具有仪式感、秩序感的完整饮茶流程时，对于孩子的身心健康成长有着极为重要的意义。
另外，中国茶不仅是一种健康的饮品，同时古代文人还赋予了其无限情感，将茶从一种植物转变为一种艺术化的神态，成为了某一种精神的载体，已经超越了现实生活中所具备的功能，变成了一种具有代表性的文化特征。
二、茶文化教学中关注幼儿自主学习能力培养的有效策略
首先，为了能够更好的发挥茶文化教学的有效性，提高幼儿自主学习能力，就需要教师能够将茶文化进行分解和剖析，利用循序渐进的教学方式，让学生认知茶文化，理解茶文化，感受茶文化，运用茶文化。
其次，组织开展“布茶席品茶韵”活动，关注幼儿自主学习能力发展。在当下社会的饮茶习惯当中，茶叶是饮茶的核心，茶具是品茶的主体，茶席是茶具的主要承载。随着国民生活习惯、物质基础、文化信仰的转变，在特定空间形式中，例如办公环境、居家环境，利用一方小小的茶席布置出特定的空间，让茶壶、茶杯、盖置、六君子等物件，组成一种具有独特风格的茶道组合。不仅是个人审美的展现，更是一种对茶文化独特的理解。因此，教师可以在带领幼儿认知茶文化知识的过程中，组织开展“布茶席品茶韵，亲子创意主题茶席展评”活动，让幼儿在父母的指导下认知茶道组，了解每一件茶器的名称和用途，并通过自身喜好来布置相应的主题茶席。在亲子主题茶席布置过程中，不仅提高了幼儿的审美能力以及对茶文化的认知水平，更是提高了孩子的自主学习能力。
第三，组织开展茶文化实践活动，提高幼儿自主学习能力。在茶文化活动中，可以开展如“参观藏茶村”、“走进蒙山茶园”“茶园小主播”“走进茶厂”等一系列实践活动，让孩子走进茶园亲自采茶，通过参观茶厂，进行采茶，制茶，泡茶等流程的观摩，深入了解茶文化对于中国人日常生活的重要意义，同时发挥幼儿的自主学习能力。
第四，在认知茶文化的过程中，教师还应培养幼儿正确的饮茶习惯，将茶艺这种礼节和日常生活紧密联系在一起，让幼儿弘扬茶文化、学做小茶人。对于幼儿园来讲，让孩子们在高雅有趣的茶文化活动中掌握泡茶技能以及相应礼仪，就是对中国传统文化最好的继承方式。在此过程中，我们需要摒弃现代教育的形式主义，更多的注重学生的行为举止以及文化素养，足容重，手容恭，目容端，口容止，在孩子们洪亮有力的朗读声中，学会茶礼，了解茶文化，掌握茶艺，争做小茶人;在优雅的环境中，悠扬的古筝曲声中，让幼儿熟练的锻炼其茶艺表演技术，提高其自主学习能力，培养对茶文化的认知。同时在相关活动中，教师还可以组织幼儿和家长进行良好的亲子互动，让家长能够喝上孩子们亲手冲泡的雅安藏茶，营造良好的家庭氛围，培养孩子孝顺、恭敬的道德品质。
另外，在茶文化教学过程中，教师还需要注重茶文化和中国古诗词的结合，让孩子在吟诵茶诗的过程中提高自主学习能力。在雅安地区流传着如《琴茶》《蒙顶茶》《蒙山白云岩茶诗》等脍炙人口的代表性诗词，孩子们可以在老师的引导下了解诗歌意境并吟诵，同时能够熟练吟诵如《七碗茶歌》《吟茶诗》等等内容，发挥其自主学习能力。
综上所述，茶文化对于我国幼儿教育具有十分重要的意义，不仅能够从文化礼仪方面进行相关教学，同时也对幼儿的意识形态、生活习惯有着重要影响。可以说在组织幼儿进行茶文化学习的过程中，不仅需要包含各个流程，如采茶、制茶、泡茶等相关内容，还需要让学生了解茶具、了解茶艺、了解茶礼等方面。在这一系列的茶文化活动开展中，关注幼儿自主学习能力的培养，为其今后的生活和学习，奠定良好的基础。
参考文献
[1]张陆海. 茶文化在幼儿园教育活动中应用存在的问题及对策研究[J]. 黔南民族师范学院学报，2018，38（01）：82-86.
[2]钟晶晶. 茶文化在幼儿园教育活動中应用的现状及思考[J]. 福建茶叶，2019，41（04）：219-220.
关键词：茶文化;幼儿教学;自主学习中图分类号：G4 文献标识码：A 文章编号：（2020）-22-118
琴里知闻唯渌水，茶中旧故是蒙山。雅安是世界上种植驯化茶叶的始祖地区，雅安藏茶不仅是汉藏民族团结的纽带，更被誉为西北少数民族生命之茶。可以说对于雅安地区幼儿教育而言，让孩子们认识茶，了解茶，爱上茶，将茶文化和生活学习相融合，不仅能够提高幼儿的文化素养，同时也是对中国传统文化的一种有效继承和发扬。由此可见，借助幼儿园教学开展茶文化活动，是提高幼儿自主学习能力的重要途径。
一、茶文化教学对幼儿成长的重要性
中国的茶文化源远流长，博大精深，不仅是我国历史文化的积淀，也是诸多文人骚客日常生活中必不可少的文化佳品。中国人对于茶的追求和喜爱一直都是日常生活中必不可少的内容，中国茶文化甚至还推广到了世界各地。
因此，在幼儿教育阶段，向孩子普及茶文化，推广茶知识，让其养成爱茶、识茶，饮茶的良好习惯，不仅仅是对传统茶文化的一种继承和发扬，更是提高幼儿自身艺术素养和文化素养。尤其是当孩子们学习茶礼、茶艺，参与具有仪式感、秩序感的完整饮茶流程时，对于孩子的身心健康成长有着极为重要的意义。
另外，中国茶不仅是一种健康的饮品，同时古代文人还赋予了其无限情感，将茶从一种植物转变为一种艺术化的神态，成为了某一种精神的载体，已经超越了现实生活中所具备的功能，变成了一种具有代表性的文化特征。
二、茶文化教学中关注幼儿自主学习能力培养的有效策略
首先，为了能够更好的发挥茶文化教学的有效性，提高幼儿自主学习能力，就需要教师能够将茶文化进行分解和剖析，利用循序渐进的教学方式，让学生认知茶文化，理解茶文化，感受茶文化，运用茶文化。
其次，组织开展“布茶席品茶韵”活动，关注幼儿自主学习能力发展。在当下社会的饮茶习惯当中，茶叶是饮茶的核心，茶具是品茶的主体，茶席是茶具的主要承载。随着国民生活习惯、物质基础、文化信仰的转变，在特定空间形式中，例如办公环境、居家环境，利用一方小小的茶席布置出特定的空间，让茶壶、茶杯、盖置、六君子等物件，组成一种具有独特风格的茶道组合。不仅是个人审美的展现，更是一种对茶文化独特的理解。因此，教师可以在带领幼儿认知茶文化知识的过程中，组织开展“布茶席品茶韵，亲子创意主题茶席展评”活动，让幼儿在父母的指导下认知茶道组，了解每一件茶器的名称和用途，并通过自身喜好来布置相应的主题茶席。在亲子主题茶席布置过程中，不仅提高了幼儿的审美能力以及对茶文化的认知水平，更是提高了孩子的自主学习能力。
第三，组织开展茶文化实践活动，提高幼儿自主学习能力。在茶文化活动中，可以开展如“参观藏茶村”、“走进蒙山茶园”“茶园小主播”“走进茶厂”等一系列实践活动，让孩子走进茶园亲自采茶，通过参观茶厂，进行采茶，制茶，泡茶等流程的观摩，深入了解茶文化对于中国人日常生活的重要意义，同时发挥幼儿的自主学习能力。
第四，在认知茶文化的过程中，教师还应培养幼儿正确的饮茶习惯，将茶艺这种礼节和日常生活紧密联系在一起，让幼儿弘扬茶文化、学做小茶人。对于幼儿园来讲，让孩子们在高雅有趣的茶文化活动中掌握泡茶技能以及相应礼仪，就是对中国传统文化最好的继承方式。在此过程中，我们需要摒弃现代教育的形式主义，更多的注重学生的行为举止以及文化素养，足容重，手容恭，目容端，口容止，在孩子们洪亮有力的朗读声中，学会茶礼，了解茶文化，掌握茶艺，争做小茶人;在优雅的环境中，悠扬的古筝曲声中，让幼儿熟练的锻炼其茶艺表演技术，提高其自主学习能力，培养对茶文化的认知。同时在相关活动中，教师还可以组织幼儿和家长进行良好的亲子互动，让家长能够喝上孩子们亲手冲泡的雅安藏茶，营造良好的家庭氛围，培养孩子孝顺、恭敬的道德品质。
另外，在茶文化教学过程中，教师还需要注重茶文化和中国古诗词的结合，让孩子在吟诵茶诗的过程中提高自主学习能力。在雅安地区流传着如《琴茶》《蒙顶茶》《蒙山白云岩茶诗》等脍炙人口的代表性诗词，孩子们可以在老师的引导下了解诗歌意境并吟诵，同时能够熟练吟诵如《七碗茶歌》《吟茶诗》等等内容，发挥其自主学习能力。
综上所述，茶文化对于我国幼儿教育具有十分重要的意义，不仅能够从文化礼仪方面进行相关教学，同时也对幼儿的意识形态、生活习惯有着重要影响。可以说在组织幼儿进行茶文化学习的过程中，不仅需要包含各个流程，如采茶、制茶、泡茶等相关内容，还需要让学生了解茶具、了解茶艺、了解茶礼等方面。在这一系列的茶文化活动开展中，关注幼儿自主学习能力的培养，为其今后的生活和学习，奠定良好的基础。
参考文献
[1]张陆海. 茶文化在幼儿园教育活动中应用存在的问题及对策研究[J]. 黔南民族师范学院学报，2018，38（01）：82-86.
[2]钟晶晶. 茶文化在幼儿园教育活動中应用的现状及思考[J]. 福建茶叶，2019，41（04）：219-220.