现在吃食为上，好多人推崇多吃水果与蔬菜，就是所谓的养生，那从中医的角度来说，多吃不一定会有好处，要吃对才能发挥作用，这样才能吸收营养，身体更加强壮，不生病，把谓的五果是什么呢？
　　1 怎样吃才最健康？
　　1.1 五谷为养、五果为助、五畜为益
　　说到吃饭，大家觉得很简单，其实一点不简单。中国人的祖先创造了筷子，筷子是什么？给你的时候叫一双，合二而一，老子讲“道生一”.用的时候必须一分为二，两个都动夹不起东西，两个都不动，也夹不起东西，必须一动一静。动者为阳，静者为阴，一阴一阳是为道。老子讲“道生一、一生二、二生三，三生万物”，其实一点都不玄，我们每天使用的筷子就是这个道理，芹菜、韭菜、花生米都能夹起来。当你理解这个文化的时候，更感到中华民族的伟大。
　　民间俗称的五果为栗、桃、杏、李、枣。 《灵枢经五味》：“五果：枣甘、李酸、栗咸、杏苦、桃辛。”《素问藏气法时论》：“五谷为养，五果为助”.
　　1.2 民间五果
　　1.2.1 栗 一种落叶乔木，果实叫栗子，果仁味甜，可以吃。木材坚实，供建筑和制器具用；树皮可供鞣皮及染色用；叶子可喂柞蚕。
　　1.2.2 桃 桃一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色或黄色的，一般在亚洲最受欢迎的品种多为白色果肉，多汁而甜；欧洲、澳大利亚和北美洲的人则在历史上喜欢黄色果肉较酸的品种。
　　1.2.3 杏 杏是一种水果植物，属于蔷薇科李属李亚属，其果肉、果仁均可食用。
　　1.2.4 李 李是蔷薇科植物李树的果实。我国大部分地区均产，7～8月间成熟，饱满圆润，形态美艳，口味甘甜，是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食，又可以制成罐头、果脯，全年食用。
　　1.2.5 枣 枣是鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树，也是枣树的成熟果实。花小多蜜，是一种蜜源植物。果实枣，长圆形，未成熟时黄色，成熟后褐红色。可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。营养丰富，富含铁元素和维生素。
　　1.3 每日吃五果让你更健康
　　蔬菜水果是健康膳食中至关重要的部分。中国营养学会提倡应该多吃蔬菜和水果，并推荐我国成年人应该每天吃蔬菜300-500克，水果200-400克。近日，台湾更喊出响亮的口号“每日5蔬果，疾病不找我”。
　　膳食纤维进入肠道内，可结合排出过多的胆固醇，促进排便，减轻肠内致癌原的毒害，有助于防癌。并且，蔬果中脂肪含量很低，可以帮助身体吸收过多的脂肪和热量。
　　不过要注意饮用果汁须为新鲜纯果汁，不宜有添加物及加糖。生蔬菜色拉优于熟食的蔬菜，更要避免烹煮过熟，但生食蔬果前须以大量清水冲洗，注意蔬菜残余的农药。