山楂果实相关论文
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
由于山楂果实自身呼吸代谢活跃,并且对一定的高CO2比较敏感,易发生CO2伤害,因此采用简易气调技术大都用挽口法贮藏,以控制袋内CO2,不过......
山楂属于蔷薇科山楂属,别名红果、山里红。其果甜酸适口且具有消食、散瘀、止痛、驱虫的药效。山楂叶、山楂核均可入药,有降压的功效......
【正】 一、工艺流程 选料→清洗→修整、切分、去核→预煮→打浆→配料备糖→加糖浓缩→装瓶→密封→杀菌→冷却→成品。 二、操......
1.三斑果螟不仅造成大果山楂的产量损失.而且还影响到山楂果实的品质.严重地影响当地大果山楂的健康生产和发展。2006年1月13日,由广西......
山楂又名红果、山里红,系蔷薇科山楂属特产果树.山楂果实营养丰富,综合利用价值高,但是山楂果小、皮薄、易失水,给山楂加工带来了......
对中国山楂属8种2变种植物果实中有机酸,黄酮成分应用高效液相色谱方法进行了定量分析,并对其质量进行了比较,为药材的质量评价和开发利......
山楂果实鲜艳,风味营养独特,既可生食和加工,又能药用。其果食采收和贮藏技术方法是:一、适时采收。当果皮变红,果点明显,果面出现......
山楂果实鲜艳,风味营养独特,既可生食和加工,又能药用,是我国北方主要果树之一。2007~2009年我们对山楂果实的采收时期,采收后的果实处理......
主要对山楂果实制成各种成品的深加工技术做了简要介绍,特别对山楂酒的生产过程进行了详细的描述.......
利用富硒技术提高山楂品质刘祥林,黄勤妮,柴小青,印莉萍选择适宜浓度,在最佳时机对山楂(树)叶面喷硒,能使山楂果实硒含量增加14—24倍。这将有......
一、山楂蜜饯 1.原料:鲜山楂100公斤、白砂糖65公斤、苯甲酸钠100克、水35公斤。 2.制法:将山楂放入70~80℃的热水中烫3~4分钟,用......
桃小食心虫是我国北方苹果的主要蛀果害虫,该虫除危害山楂外,还危害梨、苹果、桃、李、杏、枣等多种果树。近年来,由于苹果大面积推广......
试验研究了从山楂果实中提取果胶的工艺。采用正交试验设计筛选出楂果胶萃取的工艺参数。利用超滤法浓缩果胶,超滤清叶得到了合理使......
山楂又称山里红、红果,原产我国,已有3000多年的栽培历史,为我国特有的果树。山楂果实营养丰富,味酸稍甜,可鲜食,更适于加工,还具有很高的......
山楂主要品种果实品质分析比较何钢,吴若炎,赵思东,周少林(中南林学院,株洲,412006)(水利部长办库区处)山楂属于蔷薇科、山楂属植物,原产我国北方广......
本文研究了几种抗氧化剂对控制山楂果实软化、打浆工序中维生素C损失的效果。试验结果表明,添加002-0.03%EDTA能有效地控制山楂果实在软化及打浆工......
原料选择:必须选用无腐烂、红色纯正、新鲜成熟的山楂果实为原料,选择好的山楂先用水浸泡3—5分钟,以利于洗涤,然后放入清洗槽中,用流动......
1 贮前准备(1)采收与包装一般于9月下旬至10月下旬采收.采收标准:果实深红色,果点明显.采收过早,果实小,成熟度差,涩味浓,由于角质......
以软籽山楂为材料,采用改良Trizol法和改良热硼酸法提取果肉、种核和种子部位的总RNA。经核酸蛋白测定仪测定和凝胶电泳显示:改良Tr......
(一)采收 当果皮变红、果点明显、果面出现果粉和蜡质、果实的涩味消失并且有一定的酸味时,表明果实已成熟,即可采收。采收时,预先......
<正>山楂属于蔷薇科,苹果亚科,山楂属林植物。栽培品种多属于大山楂的变种,为我国特有,多分布于河南、辽宁、陕西、山西等地。山楂......
1选建山楂园山楂喜欢微酸性至微碱性土壤;在山地建园最好选择阴坡、半阴坡,此种坡面大部分土层厚,土质好;为了着色良好,果彩鲜艳,......
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们......
1山楂冻的简易制法把山楂果实清洗干净,破碎或切成2~4瓣,倒入锅中。加入与山楂果等重的水,加热、煮沸10-20min,并不断搅拌,使果实的糖、......
【正】 山楂果实既是中医传统药物又是民间食品。中医认为山楂味干、酸,性微温,具有生津止渴,消积化食,活血化瘀的功能,因此,山楂......
研究贮前短时高温处理对山楂果实贮藏保鲜的效应。结果表明,山楂果实采用30 ̄35℃/24 ̄36h的贮前处理后常温贮藏200d,好果率高达91.7% ̄94.6%。另外,该处理也有利于保......
目的:筛选从不同发育期山楂果实中提取RNA的最佳方法。方法:对不同发育期山楂果实总RNA提取方法进行了探索,考察了Trizol法、改良T......
大蒜浸提液处理对山楂果实的防腐效应高愿军,赵良,高晗,孔谨,王树宁(河南技术师院食品系·辉县·453600)近年来,国内利用大蒜浸提液处理柑桔果实......
山楂提取物具有抗氧化、清除自由基等作用[1].多数学者认为,黄酮和低聚前花青素是山楂提取物的两类主要活性物质.用高效液相色谱法......
<正>植物叶片是进行光合作用的主要器官,叶片中氮、磷、钾含量的高低,直接影响叶片的光合速率,从而影响果实的营养物质含量。本试......
山楂又名红果、山里红,原产我国.山楂果实酸甜,可鲜食,亦是加工饮料、罐头、果酒和小食品的好原料.山楂营养丰富,具有健胃、助消化......
<正>山楂同其他果品一样,是由许多种不同的化学物质组成的。这些化学成分,在加工过程中,常常发生各种不同的变化,直接影响营养价值......
以新鲜山楂果实为原料,采用酶化学法提取山楂果实中的水不溶性膳食纤维,通过单因素试验和正交试验优化工艺条件。结果表明,当碱加......
<正> 山楂果实在常温下贮藏损耗率高,贮藏期限短。据报道,采后用钙处理苹果能减少贮藏中的侵染性病害和生理病害。用甲基托布津处......
对中国山楂属(Crataegus)8种2变种植物果实中有机酸、黄酮成分应用高效液相色谱方法进行了定量分析,并对其质量进行了比较,为药材的质量评价和开发......
目的建立不同产地山楂与野山楂果实的指纹图谱,并对其进行模式识别。方法山楂与野山楂果实70%乙醇提取物的分析采用ACQUITY UPLC B......