山楂酒相关论文
本研究运用液液萃取-溶剂辅助风味蒸发(Liquid-liquid extraction-solvent assisted flavor evaporation,LLE-SAFE)、顶空固相微萃取......
山楂是我国重要的药食同源的营养保健果品,但因其高酸度限制了山楂制品的开发。酿造山楂酒是山楂深加工的重要途径之一,但传统的山......
用山楂泡酒,色泽红艳剔透,香味诱人,适量小酌一杯,还有缓解痛经的作用哟。 泡所有水果酒的方法都是一样的!水果洗净,擦干,一定要擦干哟......
患者女,54岁,住院号11044,于1981年2月5日上午11时喝一两山楂酒后恶心、呕吐。于12时30分上厕所时突然昏倒,即送到急诊内科。当时......
山楂含有丰富的营养物质且有较强的杀菌能力,其中黄酮类物质还有增强心肌、抗心律不齐,降血脂之功效。目前山楂酮广泛用于治疗高......
心绞痛是冠心病的一个类型,以胸骨后和左胸部疼痛为主要表现,常伴有胸闷、憋气诸症,是由于心肌缺血、缺氧所致。用药酒治疗冠心病......
看到这片红红枫树林,我的思念回到黄昏后。饮尽这壶甜甜山楂酒,我知道春风已吻上额头。看到这片金黄杉树林,我的喜悦飞到丰收后。品读......
桂萸酒桂心30克,吴茱萸5克,白酒500毫升。将上药与酒同煮,煎成250毫升。每日2次,每次15~20毫升,温服。温阳散寒,治疗寒凝血瘀的心......
开原县有10几个乡镇办起了山楂食品加工厂,采用新工艺、新技术试制出了山楂罐头、山楂酱、山楂汁等16个品种,并通过了技术鉴定。......
山楂(CrataeguS),又称红果、山里红。是多年生木本植物,蔷薇科山楂属,为仁果类果树。原产于我国,栽培历史悠久。新疆也是我国山楂......
山楂果实营养丰富,色泽鲜艳,既可生食,又可加工、入药,但主要用于加工。而山楂加工制品如山楂汁、山楂酒等的色泽和商品性的优劣......
色正,气香,味美5的山楂是人人爱吃的果品。经过加工精制的山楂饼、山楂浆、山楂酒更受人欢迎。除食用外,还能药用。山楂果实含有......
也谈我国山楂资源的保护与利用──兼答王巍同志侯义龙,李作轩,周传生,刘武春辽宁省风沙地改良利用研究所的王巍同志发表在贵刊1995年第6期......
QZF-01型全自动封箱机;BOPS580×520型全自动气压热成型机;北菱牌装配式冷库;双数显液压切纸机;SG-A型纸质快餐盒成型机;尼龙多层共挤复合包装薄膜;古来红牌鲜木枣汁;绿是金牌黑粒麦全麦粉
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山楂酒是以新鲜山楂果为原料,经清洗、酵母酒精发酵、稳定等工艺精心酿制而成的低酒精度饮品。山楂酒保持了山楂果中有机酸、维生素......
“真是太精彩了!没想到这些学生的烹饪技术这么棒,跟他们学到了很多特色菜肴的制作方法,回家后我也试着做一做。”山东省莱西市颐......
摘要:研究以山楂为主要原料,采用四种果酒酵母发酵山楂酒,通过对发酵过程和发酵结束后成品酒的理化指标、色度、色调、黄酮、花色苷、......
山楂,又叫“山里红”、“胭脂果”,具有很高的营养和药用价值,能消食化积、活血散淤、生津止渴.山楂除鲜食外,可制成山楂片、果丹......
山楂酒的生产彭程,王利群江苏宿迁市酒厂(223800)关键词发酵酒,山楂酒一、原辅材料和菌种的选用1.山楂:本地产,生产选用饱满、完整无缺、无虫眼、......
建立了一种可快速测定山楂及其红酒中原花青素的硫解一HPLC方法。优化的硫解反应条件为:样品溶液60μL与含5%苄硫醇的乙醇溶液60μL......
山楂又叫红果或山里红,是我国的一种特产果品。山楂在我国北方各省均有生产,多系野生,也有经人工栽培稼接的,产量很大。在某些地区......
为解决山楂酒透明度低、易浑浊沉淀的质量问题,连续三年对山楂酒进行了下胶澄清试验。结果表明,对山楂酒采取0.015—0.02%的明胶下......
采用AA3连续流动分析仪测定山楂酒中总酚含量。结果表明:标准曲线在0~500 mg/L范围内有很好的线性关系(R~2=0.999 9),精密度和准确......
主要对山楂果实制成各种成品的深加工技术做了简要介绍,特别对山楂酒的生产过程进行了详细的描述.......
以山楂为原料,通过浸泡和发酵工艺,以及陈酿过滤处理,勾调成山楂酒。具有果香突出,酸甜适口的特点,且有一定的保健功效。......
近年来,随着国家鼓励果酒的政策及消费心理引导等作用,果酒势头开始上涨。其中葡萄酒因其市场比例较大及市场较成熟而自成一系。其他......
日前,记者走进河北省清河县马屯山楂种植合作社,只见合作社理事长高俊英正忙得不可开交。她告诉记者:“自春节至今,网上订单的高潮......
营养滋补酒可分食物滋补酒和药物滋补酒两大类。目前,已面市的食物滋补酒有猕猴桃酒、黑糯米酒、刺梨酒、山楂酒等10余种,已面世药......
<正>日前,由清河县委宣传部、清河县葛仙庄镇人民政府、清河县马屯红果专业合作社主办,河北省摄影家协会、邢台市摄影家协会、河北......
《自新大陆》中的“回故乡” 班上有个西方文学、西方音乐迷,但我当时更偏好前者,几次向他借外国小说,他都哼啊着不置可否。记得他......
研究了超高压处理对移鲜山揸酒的影响,对超压处理后山植酒的主要物理化学指标、感官评价和风味成分等变化进行了检测。结果表明:超高......
山楂蜜汁是我所研制成功的一种新型保健饮料,是以山楂为主料,配以一定比例的胡萝卜,经调配而成的带肉复合果蔬汁。产品质地均匀细......
原料选择:必须选用无腐烂、红色纯正、新鲜成熟的山楂果实为原料,选择好的山楂先用水浸泡3—5分钟,以利于洗涤,然后放入清洗槽中,用流动......