竹黄无性型菌株液体发酵菌丝提取物的生物活性研究

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测定竹黄无性型菌株ZHLS-03发酵菌丝体中竹红菌甲素的含量,并对其菌丝提取物的清除自由基活性和抑菌活性进行了研究。按50μg/ml的浓度测定了菌丝体石油醚、乙酸乙酯和甲醇等3种提取物对水稻纹枯病菌、稻瘟病菌、棉花枯萎病菌3种植物病原菌以及白色假丝酵母、金黄色葡萄球菌2种病原细菌的抑制能力;同时测定菌丝体的石油醚、乙酸乙酯和饱和正丁醇等3种提取物对DPPH自由基的清除率。结果表明:菌株ZHLS-03液体培养至6d,菌丝体中竹红菌甲素含量最高,可达到2.8029mg/g;菌丝体甲醇和正丁醇提取物分别具有较强
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