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“云杂三号”是云南省农科院选配出来的杂交小麦新组合，具有优质、高产、早熟、适应性广等特点．是目前田麦品种的首选良种。屏山镇于2000年开始引入进行试验示范，历时4年，累计种植51hm^2(766亩)。该品种表现出分蘖力强、耐寒性好、穗多、穗大、千粒重高、产量高(一般亩产500kg，最高亩产达845kg)、品质好等优点，适宜海拔2000m以下水肥条件较好的田块种植。