【摘 要】
：
采用高效凝胶渗透色谱(HPGPC)测定β-葡聚糖含量,对其测定条件、准确度、重复性和回收率等进行研究,并采用该方法对麦类β-葡聚糖含量进行测定,研究其相对分子质量分布规律。
论文部分内容阅读
采用高效凝胶渗透色谱(HPGPC)测定β-葡聚糖含量,对其测定条件、准确度、重复性和回收率等进行研究,并采用该方法对麦类β-葡聚糖含量进行测定,研究其相对分子质量分布规律。结果表明:该方法具有准确性高、重复性好、简单易行等优点,可用于麦类中β-葡聚糖含量的测定。采用该方法对麦类中β-葡聚糖含量测定结果显示,不同品种小麦、燕麦、荞麦β-葡聚糖含量分别为0.42%~0.61%,2.16%~3.43%,1.17%~1.79%。该研究还表明,麦类中β-葡聚糖的含量及相对分子质量的分布随品种、产地的不同而有所差异。
其他文献
为了探索燕麦（Avena spp.）种子的耐盐萌发特性和盐胁迫下品种间的耐盐差异，本研究以国内推广面积较大的8个皮燕麦(Avena sativa)和2个裸燕麦(A.nuda)品种种子为研究对象，对不同Na
研究了姬松茸牛骨粉酥性饼干配方。在姬松茸粉、超微牛骨粉、食用猪油、白砂糖不同添加量的条件下对饼干产品品质的影响,并通过正交试验优化了该产品的配方。试验研究表明:姬
从语文教育的困惑谈起,追问教育的起点和终极目标。面对当前困扰中学生成长的种种难题,面对孩子可爱又极其脆弱的心灵,面对时有发生的戕害青春的惨痛事件,作者找到了生命教育
中华传统文化历史悠久,蕴含着丰富的思想道德资源,无论是对社会发展,还是对个人三观的塑造都具有重要的现实价值。党的十八大以来,学界围绕中华优秀传统文化传承的当代价值、
本文研究了10例肝硬化病人其甲氰咪胍对速尿的排钠利尿作用的影响。在4天食用低钠食物之后,给患者静脉注射40mg速尿,从第6天到第11天,患者每6小时口服甲氰咪胍一次,并且在最
设D为奇素数,运用平方剩余、同余式、乐让德符号的性质等初等方法得出了丢番图方程x3-53=Dy2无x（/≡）0（mod 5）的正整数解的两个充分条件.
小麦胚芽是小麦籽粒的生命源泉,含有极其丰富且优质的蛋白质、脂肪、多种维生素及一些微量生理活性成分,被营养学家们誉为"人类天然的营养宝库"。因此,小麦胚芽的开发利用一
<正>瓜岛,是瓜达尔卡纳尔岛的简称,位于太平洋上所罗门群岛的东南端,长145千米,宽40千米,陆地面积约6500平方千米,是长链状的所罗门群岛中一个较大的岛屿。岛上地势崎岖,森林