蔬菜深加工相关论文
横道村位于东丰镇东部，距县城5公里，全村共10个自然组，农户465户，人口1923人。全村耕地面积405公顷，其中水田135公顷。多年来，横道村按照......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
上海星辉蔬菜有限公司是1993年建立的出口蔬菜生产企业.“十五”期间公司已基本建成了从种子种苗、有机肥、大田蔬菜生产、设施蔬......
以胡萝卜为主料,添加胶粘剂、增塑剂制备胡萝卜纸.结果表明,复合胶粘剂的成型效果优于单一胶粘剂,复合胶粘剂(CMC-Na,海藻酸钠,琼......
漂烫机是很多蔬菜深加工中必不可少的一个重要设备.本文介绍了WDS-1型网带式漂烫机的工作原理、设计与计算及总体参数的确定.......
四川省吉香居食品有限公司是一家专业研究、生产、销售高档泡菜、调味品的现代化食品加工企业，是全国蔬菜深加工的龙头企业之一，属国......
横道村位于东丰镇东部，距县城5公里，全村共10个自然组，农户465户，人口1923人。全村耕地面积405公顷，其中水田135公顷。多年来，横道村按照......
去年一进入10月份,菜价就一个劲儿地往上蹿,白菜卖到了0.7/千克,萝卜0.8/千克,大葱1.2/千克,芹菜1.0/千克……都比上年同期高出一......
前型蔬菜食品的开发生产有着广阔的前景。无公害、无污染、方便、安全、卫生，采用科学的营养调节方法，不损害蔬菜本身营养，且有食疗保......
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<正> 近两年来,随着农业高新技术的飞速发展,我国的蔬菜产业得以迅猛发展,蔬菜产量日益增加。蔬菜深加工做为对蔬菜进行增值的一种......
郑全仁是大连市金州区登沙河镇蔡家村人。现承包种植蔬菜200亩，其中保护地面积40亩，全年蔬菜总产量2000吨，实现总产值200万元，其中订单......
山东省菜篮子工程办公室主任刘成禄认为:目前我国蔬菜产业的产后效益还远远没有发挥出来."1996年,出口蔬菜均价为1.065美元,2002年......
丰镇市位于内蒙古自治区乌兰察布盟南部内蒙古高原，东沿丘陵地带，北纬40°18′27″至40°28′28″。处于高纬度地区，海拔1200......
四川绿科高科技农业有限公司(以下简称"绿科公司")成立于1999年12月,主要生产与营销绿色蔬菜和无公害蔬菜.经过几年的努力,绿科公......
该发明属于蔬菜深加工领域，具体是一种低盐低亚硝酸盐发酵蔬菜的加工工艺，包括如下步骤：①将蔬菜洗净并沥干水分，切分后与5％～8％（W／W）切成片的......
最近，光明食品集团旗下的上海星辉蔬菜有限公司与上海市农科院园艺所合作建立的“上海都市蔬菜技术中心”正式成立。上海星辉蔬菜有......
蔬菜含有丰富的膳食纤维、叶绿素、维生素、碳水化合物及人体必需的各种微量矿物元素和少量的植物性蛋白，利用这些有益于身体健康的......
蔬菜是人们生活的必需品,又是人体必须的维生素和微量元素的主要来源,随着我国食品工业的发展,蔬菜深加工出现新趋势,但由于我国蔬......
蔬菜作为时令性产品,一旦滞销,就会造成积压,给菜农造成极大地经济损失。因此,作者认为,大力发展蔬菜深加工,既可以减少菜农由于滞......
采用实地调查和主次因素分析法、数据比较分析、波特竞争优势理论等方法,结合我省蔬菜现状和当前的产业情况。综合分析得出:以我省......
我国蔬菜产后贮藏加工虽已有了一定的基础,也有了一些可与世界水平接轨的典型,但大多技术、设备、管理以及人员素质还较差,总体水......
